Congolais : recette ulta simple

Ajouté le 18/04/2008 08:00:00

Pour Pessah je fais chaque année cette recette de congolais : elle est facile à faire et tous ceux qui l'ont gouté ont aimé Elle est trés sucrée mais lorsque j'ai essayé de diminuer la quantité de sucre, la consistance était[...]

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Congolais : recette ultra simple

Ajouté le 21/04/2008 22:30:00

Pour Pessah je fais chaque année cette recette de congolais : elle est facile à faire et tous ceux qui l'ont gouté ont aimé Elle est trés sucrée mais lorsque j'ai essayé de diminuer la quantité de sucre, la consistance était[...]

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Gache vendéenne (excellente recette de brioche)

Ajouté le 29/03/2008 23:16:00

J'avais depuis longtemps envie de tester cette recette : voila qui est chose faite avec une recette du pétrin et je n'ai vraiment pas été déçue Petit historique (source : wikipedia) La gâche est une spécialité culinaire de[...]

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Gâche vendéenne (excellente recette de brioche)

Ajouté le 30/03/2008 00:01:00

        J'avais depuis longtemps envie de tester cette recette : voila qui est chose faite avec une recette du pétrin   et de marmiton et je n'ai vraiment pas été déçue Petit historique[...]

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Flan parisien et disgression autour d'une recette

Ajouté le 29/05/2008 20:07:00

J'aurai vraiment aimé pouvoir vous présenter cette recette en commençant par (au choix) : -Voila LE meilleur Flan Parisien que vous ayez jamais mangé : j'hésite entre exceptionnel, Le Nirvana, sublime, admirable, divin,[...]

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Flan parisien et disgression autour d'une recette

Ajouté le 01/06/2008 22:27:00

J'aurai vraiment aimé pouvoir vous présenter cette recette en commençant par (au choix) : -Voila LE meilleur Flan Parisien que vous ayez jamais mangé : j'hésite entre exceptionnel, Le Nirvana, sublime, admirable, divin,[...]

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Macarons à la pistache de Stéphane Glacier ma 100 ème recette !

Ajouté le 31/08/2008 17:32:00

Cette recette de Macarons vient du livre de Stéphane Glacier qui propose un choix important de différents macarons et dont j'ai déjà donné une recette : ici mais j'ai utilisé là encore la méthode de Mercotte Je ne vous garantis pas que vous les [...]

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Macarons aux framboises : la recette qui ne peut pas rater ! et digression sur un week end en Normandie

Ajouté le 23/07/2008 15:30:00

Si vous pensez que les macarons c'est pas votre truc : essayez cette recette, c'est celle de Mercotte , un des sites culinaires le plus pro de la blogosphère, celui qui me rendrait verte de jalousie si Mercotte n'était pas aussi[...]

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Nougat glaçé :la meilleure recette de glace que j'ai testée et déboire et souffrance d'un futur top modèle !

Ajouté le 10/07/2008 15:50:00

Voila une ancienne recette que je ressors car en ce moment je cuisine moins- en tout cas pas les trucs très sucrés et bien caloriques dont je raffole en temps normal. Et oui lorsque je me regarde dans la glace je me trouve plus proche[...]

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