Macarons au parfum dauphinois

Ajouté le 11/02/2007 12:02:00

Faux macaron noix/Saint Félicien Là bien sûr, c'est pour essayer avec un garnissage au fromage. Mon préféré de la région : un  - ... Saint Félicien bien crémeux siouplé Monsieur ! Celui-là ! - Celui-là ? Il n'est pas trop fait ? - Nan[...]

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Le meilleur gratin dauphinois de l'univers

Ajouté le 22/11/2006 19:11:00

Bonsoir ! Pendant toute mon enfance, j'ai mangé le plus mauvais gratin dauphinois de l'univers ... de quoi m'en dégoûter à tout jamais ... jusqu'à ce que ... une adorable grand-mère dauphinoise me fasse déguster le sien : réconciliation immédiate ![...]

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Côtes d'agneau, endives braisées, gratin dauphinois

Ajouté le 20/02/2007 23:02:00

Bonsoir ! Nous étions tellement contents d'avoir pu skier dimanche que l'on s'est préparéça le soir. Dans le four, le carré d'agneau au thym, romarin, origan et poivre et le gratin dauphinois . A la poèle, les endives revenues à feu vif dans[...]

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