La ratatouille

Ajouté le 11/08/2008 17:30:00

Bonjour ! Je n'ai jamais trouvé que la ratatouille soit un plat extraordinaire contrairement à la soupe au pistou par exemple qui me rend littéralement soupophage même en plein été. Ce WE je pensais avoir trouvé la solution dans le supplément[...]

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Petits flans au Nutella

Ajouté le 05/08/2008 13:38:00

Bonjour, Gracianne avait raison ... je me suis tuée à faire de la pâte à tartiner maison et mes doudous m'ont dit berk-elle-est-pas-assez-sucrée, berk-ellle-a-pas-aussi-bon-goût et j'en passe. Nous sommes des incomprises soumises[...]

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Ma salade de basilic à se damner

Ajouté le 10/07/2008 17:00:00

Bonjour, Je vous ai déjà dit à quel point j'aimais le basilic je crois ... Si si, partout, même dans les desserts ! D'accord, c'était il y a longtemps , très longtemps , encore plus longtemps et en dessert. Mais le basilic c'est saisonnier[...]

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Piccata d'aubergines ... Ô l'Itâââlie !

Ajouté le 17/07/2008 14:30:00

Bonjour, Je crois bien que si je vivais en Italie je deviendrais comme un ballon dirigeable ... euh, un long week-end sur la Cinque Terre, de la marche sous un soleil de plomb, des escaliers, des montées et rarement des descentes mais toujours,[...]

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Pâte chocolat-noisettes à tartiner "maisoooon"

Ajouté le 26/06/2008 08:30:00

Bonjour, Toutes les Mamans sont les mêmes : elles veulent le meilleur pour leurs enfants tandis que leurs enfants adorent de préférence les produits qui risquent de les faire devenir comme des petits ballons de foot s'ils en abusent et, ils en[...]

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Agar-agar : l'atout minceur d'Adipocyte. Chapitre 1

Ajouté le 28/06/2008 13:00:00

Des recettes à l'agar-agar, je vous en avais promises  ... sans me douter le moins du monde qu'Adipocyte Bourrelet les cuisinerait ... et bien tout arrive ! Je l'ai croisé l'autre jour sans le reconnaître, c'est dire s'il a décidé de[...]

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Lassi groseilles au sirop de framboises et violettes

Ajouté le 30/06/2008 19:45:00

Lassi groseilles au sirop de framboises et violettes *** recette inspirée par le livre de Marie-Laure Mixer 300 gr de yaourt nature , un demi-verre de sirop framboises-violettes (je prends le "Philibert Routin" en[...]

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Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney

Ajouté le 04/08/2008 10:35:00

Bonsoir, Je ne le connais pas personnellement mais j'adore son fruit. Ce sont des fruits de plus en plus difficiles à trouver sur les marchés. Quand j'étais gamine, on en faisait des confitures de "groseilles vertes" (c'est ainsi[...]

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Plus de 20 jours que Dorian me l'a demandé ... j'ai quitté l'Inde pour l'Italie mais j'y reviens.

Ajouté le 27/07/2008 13:00:00

Bonjour, Une fille ça peut être bête. Et je suis une fille. J'ai lu, plutôt en travers qu'en large, un article de Mr Schreiber (je ne sais plus le prénom, ils sont si nombreux) comme quoi le curcuma me ferait vivre centenaire (c'est ma traduction[...]

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