Recettes : 395 Recettes
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Soupe au Chou
Ajouté le 13/10/2008 08:44:35
Ingrédients : 500g de Chou vert pointu 4 Pommes de terre moyenne 200g de Saucisson (chorizo doux) 1 Oignon 1 Gousse d'Ail Huile d'olive Persil Sel, Poivre Préparation : - Laver et couper en julienne[...]http://recettes.viabloga.com/news/soupe-au-ch...
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Salade Niçoise au Thon
Ajouté le 11/10/2008 08:44:10
Ingrédients : 1 boite de Thon 250g 2 Oeufs 2 Tomates mûres 1/2 Concombre 1 Oignon Laitue 100g d'Olives noires Thym Huile d'olive Vinaigre de vin Sel, Poivre Préparation / Cuisson: -[...]http://recettes.viabloga.com/news/salade-nico...
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Brochettes de Boeuf roulé
Ajouté le 09/10/2008 09:18:35
Ingrédients (pour 3 ou 4 brochettes) : 4 Tranches de Boeuf fines pour roulade 100g de Chapelure 40g de Fromage râpé 30g de Purée de Tomates au Basilic 1 Citron non traité 1 Branche de Romarin Huile d'olive[...]http://recettes.viabloga.com/news/brochettes-...
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Petites Pétoncles au Beurre persillé
Ajouté le 07/10/2008 08:44:54
Ingrédients : 4 Pétoncles fraîches par personne 1 Gousse d'Ail Beurre Persil Sel Préparation : - Décortiquer les pétoncles en conservant le pied blanc et le corail - Laver le Persil et le ciseler - Éplucher la[...]http://recettes.viabloga.com/news/petites-pet...
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Gratin de Macaronis, Aubergine et Tomate
Ajouté le 06/10/2008 09:04:40
Ingrédients (pour 4) : 250g de Macaronis 15cl de Pulpe de Tomate 10cl de Purée de Tomates 2 ou 3 Tranches de Jambon blanc Fromage à pâte dure et fromage râpé Huile d'olive Basilic Sel, Poivre 1[...]http://recettes.viabloga.com/news/gratin-de-m...
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Les Copains d'à Bord - La Roche Bernard (56)
Ajouté le 05/10/2008 11:33:23
Le restaurant "Les Copains d'à Bord" est situé à La Roche-Bernard dans le Morbihan et a la particularité d'être un bateau aménagé en restaurant.. Il flotte d'ailleurs sur l'eau d'un petit affluent de la Vilaine dans le Port : Le couvert[...]http://recettes.viabloga.com/news/les-copains...
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Polpettone de Viande, Charcuterie et Oeufs
Ajouté le 03/10/2008 14:14:53
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 400g de Viande hachée 100g de Mortadelle (charcuterie) 100g de Pancetta (charcuterie) 80g de Pignons 100g de petits Pois 100g de Parmesan 100g de Gruyère 4 tranches de[...]http://recettes.viabloga.com/news/polpettone-...
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Gambas et mini Tomates sur lit de Polenta
Ajouté le 02/10/2008 08:44:27
Ingrédients (par personne) : 4 Gambas moyennes 40g de Polenta 4 ou 5 mini Tomates 1/4 de Gousse d'Ail Huile d'Olive Beurre Sel Préparation / Cuisson : - Laver les mini tomates à l'eau froide. - Eplucher[...]http://recettes.viabloga.com/news/gambas-et-m...
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Liqueur à l'Oeuf
Ajouté le 30/09/2008 08:44:33
Ingrédients : 500g de Sucre semoule 1 litre de Lait 1 dl de Marsala (Vermouth italien) 1 dl d'alcool pour liqueur 4 jaunes d'Oeufs Préparation : - Battre les 4 jaunes d'oeufs avec 3 cuillers à soupe de sucre semoule[...]http://recettes.viabloga.com/news/liqueur-a-l...
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Alcool à l'Oeuf
Ajouté le 30/09/2008 08:44:33
Ingrédients : 500g de Sucre semoule 1 litre de Lait 1 dl de Marsala (Vermouth italien) 1 dl d'alcool pour liqueur 4 jaunes d'Oeufs Préparation : - Battre les 4 jaunes d'oeufs avec 3 cuillers à soupe de sucre semoule[...]http://recettes.viabloga.com/news/alcool-a-l-...




