Sahten, Senegalou et le Mezzé : 15 Recettes
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Ycare, Nouvelle star 2008
Ajouté le 05/04/2008 11:26:00
Ycare, c'est la Nouvelle star 2008, l'emission de M6 Votez ycare, donnez lui la chance d'exploiter au mieux son talent indiscutable Pour en savoir plus sur ycare, voici mes deux articles[...]http://sahten.over-blog.com/article-18465370....
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Le ditakh, un fruit du Sénégal
Ajouté le 11/11/2007 08:57:00
Sur tous les étals de rue des marchandes de cacahuetes, on trouve en ce moment un fruit couvert d?une coque brune, le Ditakh, fruit du ?Detarium senegalensis?. Pour lire la suite et voir les photos, cliquez sur le lien[...]http://sahten.over-blog.com/article-13708001....
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Kadaif bil achta
Ajouté le 14/10/2007 11:33:00
Voici un dessert libanais à base de creme de lait l'achta et de pâte kadaif appelé Rach egalement en libanais. Pour l'Eid, les gateaux sont à l'honneur, le sucre dégoulinant, les papilles à l'affut ....Ce dessert est d'une simplicité etonnante, et[...]http://sahten.over-blog.com/article-13061071....
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Houmous royal
Ajouté le 08/10/2007 09:13:00
Royal parce qu?il sera agrémenté de viande hachée, et deviendra beaucoup plus consistant. On le mange toujours arrosé d?huile d?olive et en bouchée avec des morceaux de pain arabe. Voir la recette ici[...]http://sahten.over-blog.com/article-12911784....
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Le E-Book gratuit de recettes toutes roses
Ajouté le 02/10/2007 08:56:00
J'ai participé à un Ebook de recettes toutes roses pour la cause du cancer du sein touchant un grand nombre de femmes dans ce monde. Le Ebook comporte plus d'une centaine de recettes de couleur rose, salées ou sucrées, mises à votre disposition[...]http://sahten.over-blog.com/article-12769522....
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Soupe Harira marocaine
Ajouté le 27/09/2007 14:21:00
Voici une soupe que je ne mange pratiquement que durant le ramadan. Cette année j'ai tapé à la porte du blog de Requia , pour tester sa harira marocaine Pour lire la recette et voir la soupe en photos, cliquez ici : [...]http://sahten.over-blog.com/article-12651807....
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Le docteur de chaussures sénégalais
Ajouté le 21/09/2007 08:34:00
Le Sénégal est un pays francophone, certes, il vous arrivera de trouver des ecriteaux dans la rue ou des enseignes avec des fautes d?orthographes, et parfois des expressions sympathiques. suite en photos ici[...]http://sahten.over-blog.com/article-12518468....
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Ailerons de poulet au miel et au soja
Ajouté le 19/09/2007 15:18:00
Que faire avec des ailerons de poulet ? (D'ailleurs même avec des cuisses ça passerait bien), faites donc une marinade au miel et à la sauce soja ... C'est tellement bon, à condition d'apprécier comme moi la cuisine sucrée salée. Pour lire[...]http://sahten.over-blog.com/article-12483842....
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Merguez, sauce cumin ( Mezzé libanais)
Ajouté le 15/09/2007 12:23:00
Ce que je vous propose aujourd?hui est un met que j?aurai bien aimé servir pour un mezzé, je l?ai donc imaginé et testé pour vous. J?ai utilisé de longues merguez sans colorant que vous trouverez facilement dans le commerce. Lire la suite[...]http://sahten.over-blog.com/article-12384306....
