Biscottis aux écorces d'oranges confites et chocolat noir

Ajouté le 16/06/2008 16:48:39

Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps déjà et ca y est je me suis lancée! le résultat est excellent, vous pouvez modifier la garniture selon vos goûts (pignons, amandes, noisette...), accompagnés d'un thé ces Biscottis sont un[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Meringues aux amandes ou à la noix de coco

Ajouté le 21/03/2008 16:48:00

J'avais déja essayé de faire des meringues il y a quelques années mais à cette époque je possédais un four de trés mauvaise qualité et je les avais donc ratées... Mais avec mon four de compétition, ces meringues sont vraiment fameuses et semblables[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Mini-financiers

Ajouté le 16/03/2008 18:48:00

Voilà longtemps que je voulais tester cette recette et puis c'est en voyant cette recette dans le livre de Pascale Weeks "Cadeaux Gourmands" que j'ai décidé de me lancer! et le résultat est excellent! Ingrédients 6 blancs[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Sablés viennois, nappage chocolat au lait

Ajouté le 12/03/2008 19:20:57

Délicieux petits sablés qui ne sont pas sans nous rappeller certains autres trouvés dans le commerce, à l'exception que ceux-ci sont mille fois meilleurs!!!!! Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 200 gr beurre 75 g sucre[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Panna cotta au chocolat blanc & coulis de framboises

Ajouté le 10/03/2008 11:02:01

Voici une recette absolument simplissime, ultra rapide à réaliser & délicieuse à manger!!! alors essayez... Cette recette provient du site Goosto . Ingrédients 100 gr chocolat blanc 50 cl de créme liquide entière 10[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Cookies aux pépites de chocolat noir & à la noix de coco

Ajouté le 15/02/2008 14:37:21

Délicieuse recette à tester avec urgence pour les fans de chocolat & de noix de coco. Cette recette provient d'un numéro de " Elle à table ", je l'ai juste modifiée car à l'origine il s'agit de chocolat blanc et non noir... [...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Scones aux raisins secs

Ajouté le 28/01/2008 17:23:00

Voici une recette que je voulais tester depuis trés longtemps, c'est chose faite !!! et le résultat est délicieux, parfait pour accompagner un bon thé à l'heure du goûter ou du déjeuner. Cette recette  provient du blog de Pascale Week,[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Bo Bun

Ajouté le 03/01/2008 21:29:00

Il  m'a fallu goûter une seule fois cette excellente recette Vietnamienne dans un restaurant parisien, pour vouloir la recréer dans ma cuisine! et je dois avouer que le pari est plutôt réussi, puisque j'ai retrouvé cette même fraîcheur et[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Repas de Noël (verrines & mises en bouche)

Ajouté le 17/12/2007 11:33:00

La tradition imposée par les aléas d'une vie de famille pas toujours simple, fait que chaque année nous fêtons noël une semaine avant la sainte date chez mon beau papa et ma maman... Comme à son habitude ma maman prépare et organise un repas[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Madeleines

Ajouté le 02/12/2007 17:34:00

"(...) je portai à mes lèvres une cuillerée du thé où j'avais laissé s'amollir un morceau de madeleine. Mais à l'instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...