Pour tous les fans de lecture, on sort un peu de la cuisine...

Ajouté le 24/09/2008 11:55:00

  Pour l'illustration , je suis désolée, ça date un peu... Voilà, aujourd'hui, un billet un peu spécial pour tous les dévoreurs ... de livres !!!   Je vous explique: il y a quelques jours déjà, une amie m'a parlé d'un jeu sur le[...]

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Soupe au pistou de Mémé

Ajouté le 23/09/2008 21:22:00

  S'il est une chose dont je ne raffolais pas petite, c'était la soupe... Toutes les soupes !!! Toutes, sauf une... La soupe au pistou de Mémé... Et après sa recette de langoustes, voici celle de sa soupe... Pour une cocotte de huit[...]

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Queues de langoustes américaines pour les aventuriers pyromanes !!!

Ajouté le 11/09/2008 21:12:00

  Vous avez soif d'espaces encore inexplorés où la machette serait votre meilleure amie, vous rêvez de mettre le feu au sens propre, cette recette est pour vous !!! Vous êtes prêts ? Pour 4 personnes : - de 2 à 4 queues de[...]

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Curry de crevettes sucré-pimenté

Ajouté le 13/06/2008 19:15:00

  Comme je le disais il y a peu, j'ai découvert "Cuisine et Vins de France "... et depuis, je ne m'arrête plus !!! Envolée l'image ringuarde et un peu plan-plan que j'en avais !!! Pour vous le prouver, voici le dernier essai[...]

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Clafoutis métissé parce que je ne vous ai pas oublié !!!

Ajouté le 06/06/2008 16:40:32

  Aïe, aïe, aïe... Plus d'un mois sans nouvelles... Oui mais pas sans cuisine... Alors voici une petite recette du nouveau "Cuisine et Vins de France"... Un clafoutis aux cerises... Sauf que les cerises, introuvables, ont été[...]

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Pannequets de poivrons à la mozzarella

Ajouté le 04/05/2008 19:32:00

  Parfois, au détour d'un rayon de supermarché (euh, bon d'accord, pour avoir une surprise comme celle-là, il vaut mieux se trouver dans la taille au-dessus, à savoir: l'hypermarché... Je sais, il vaudrait mieux trouver un petit artisan[...]

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Croustillants de ravioles et salade d'herbes fraïches

Ajouté le 03/05/2008 18:48:00

  Et oui, deuxième recette en deux jours !!! On continue sur la lancée d'hier... Petit plat vite fait, léger, frais, en un mot, parfait pour les beaux jours !!! Pour 4 personnes :   - 4 plaques de ravioles du Dauphiné   -[...]

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Parce qu'on ne peut pas hiberner indéfiniment: salade d'oranges aux fruits rouges et à la menthe

Ajouté le 02/05/2008 20:18:15

  Vous l'avez sûrement remarqué, petite baisse de régime ces derniers temps... Manque de soleil, manque d'envie, manque de temps... Oui, mais voilà, on ne peut pas hiberner indéfiniment !!! Alors pour combattre la morosité et revenir en[...]

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Petites gourmandises du goûter: des amaretti aux airs d'Italie

Ajouté le 07/04/2008 19:01:00

  C'est la première fois que j'achète "Cuisine et vins de France". Je lui trouvais un air un peu vieillot auparavant... Et puis là, je ne sais pas pourquoi, il a attéri tout droit sur la table de la cuisine... Et premier essai[...]

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Petite recette sans conséquence: tartare de tomate au saumon fumé

Ajouté le 02/04/2008 18:54:00

Pour une personne : 100g de tomate 30 g de dés de saumon fumé ciboulette huile d'olive sel, poivre   Découpez la tomate en tout petits dés. Salez, poivrez, arrosez d'une c. à c. d'huile d'olive, ajoutez un peu de ciboulette ciselée.[...]

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