Gratin de courge muscade

Ajouté le 28/11/2007 18:00:00

Il n'y a pas que l'été qui soit la saison des légumes. L'hiver aussi on en trouve, différents, mais tout aussi savoureux. Les courges en sont un exemple . Il existe de nombreuses variétés qui permettent de varier les goûts et les[...]

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Riz frit à la courge

Ajouté le 11/01/2008 14:50:00

Le riz frit C'est comme le riz cantonais on a une base sur laquelle on peut faire un bon milliard de variations.   D'ailleurs ces plats sont un peu notre version de la cuisine du placard. Il suffit d'avoir du riz cuit, des légumes,[...]

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Soupe courge et lentilles.

Ajouté le 05/01/2008 12:55:00

Les légumineuses sont pleines de bonnes choses et se cuisinent de plein de façon différentes.   Aujourd'hui les voici en soupe, accompagnées de courge (muscade pour moi) et adoucies de crème. Pour refaire le plein de vitamines[...]

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Soupe courge, noisettes et pavot

Ajouté le 22/02/2008 13:24:48

   

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