Pâte à pizza

Ajouté le 28/03/2008 19:48:00

Ingrédients : - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel -15 cl d'eau - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure briochin - un peu d'herbes de provence Donc comme j'ai une machine à pain (un petit bonheur cette invention qu'on[...]

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Pâte sablée

Ajouté le 14/04/2008 17:04:00

Ingrédients : - 250g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 125g de beurre mou Dans votre robot, mettre tous les ingrédients et voili voila la belle pâte sablée Enveloppez la dans un film plastique et la laisser[...]

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Pâte à crêpes

Ajouté le 08/04/2008 19:50:06

Ingrédients : - 250g de farine - 1pincée de sel - 3oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile - 50cl de lait - 1 cuillère à soupe de grand marnier ou de fleur d'oranger Mettre la farine et le sel dans un saladier Faites un puits et ajoutez les oeufs et[...]

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Pâte brisée version salée

Ajouté le 06/04/2008 13:38:00

Ingrédients : - 300g de farine - 150g de beurre en dés et ramolli - 1/2 cuillère à café de sel - 8 cl d'eau Mélanger la farine et le sel Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts : on obtient un aspect granuleux Incorporer l'eau[...]

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