Trois petits tours et cuisinons ! - petit four : 3 Recettes
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Petit voyage en Ecosse : scottish shortbreads !
Ajouté le 28/11/2007 08:00:00
Allons voir un peu dans d'autres régions, d'autres pays, des biscuits délicieux et des recettes d'ailleurs. Etape écossaise pour une escale britannique gourmande à la Table Monde, avec ces scottish shortbreads, biscuits sablés blancs au[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Petit pot de ganache noire et de pâte d'abricot
Ajouté le 17/05/2008 17:46:00
Voici une gourmandise pour jeunes (et moins jeunes chocophiles) très concentrée en saveurs et en puissance ; entre deux couches de ganache au chocolat noir se cache une pâte d'abricot faiblement sucrée et acidulée. Bon équilibre de l'ensemble ...http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Risotto de petit épeautre aux poivron et carottesAjouté le 17/06/2008 15:20:00
Cuit comme un risotto, le petit épeautre acquiert une saveur particulière que mes filles aiment bien, surtout en mélange avec des légumes puissants en goût ! Pour en savoir plus sur cette très ancienne céréale, cliquez ici... [...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
