Une bonne recette pour l'hiver

Ajouté le 29/11/2008 08:00:00

Ça y est : l'hiver est bel et bien arrivé ! Je vais surement en faire pâlir plus d'un, mais l'hiver est une de mes saisons préférées! J'aime aller flâner le longs des rues parisiennes et aller me réfugier dans une brasserie ou plutôt un café[...]

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Bientôt Noël ... Recette n°1

Ajouté le 28/11/2008 08:00:00

Je passe toujours les fêtes de Noël chez mes parents. Le weekend avant Noël est consacré aux préparatifs pour la déco du sapin. On monte au grenier pour aller chercher LE carton qui contient les boules, les guirlandes, la crèche, les guirlandes[...]

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Velouté automnale avec les légumes du jardin de papa!

Ajouté le 17/11/2008 07:00:00

Mon père est de retour de Corrèze et il ne revient jamais seul de là bas ....régulièrement avec des produits de saison qu'il me fait partager! (mimi comme papa! non?) Dans mon panier : des pommes, une moitié de potiron, des rutabagas (voir[...]

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Douceurs chocolat-banane et mon partenariat avec ETHIQUABLE

Ajouté le 11/11/2008 13:11:00

Il y a quelques semaines, j'ai accepté d'associer notre blog à la société coopérative ETHIQUABLE , entreprise solidaire qui offre une large gamme alimentaire de qualité labellisée Max Havelaar - cafés, thés, sucre, chocolats, jus de fruits... ?[...]

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soupe de lentilles épicée...

Ajouté le 03/11/2008 07:00:00

Alors voilou je vous dis tout!! Chez ma manman je mange de temps en temps une soupe de lentilles dont elle a repris la recette chez une copine qui elle même l'a prise chez une copine...etc.. Elle m'a donné la recette car j'en mangerais sur la[...]

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ma p'tite citrouille farcie

Ajouté le 31/10/2008 07:00:00

Au travail en ce moment il y a un gentil monsieur qui n'est que de passage malheureusement! Et ce gentil Monsieur a un potager...c'est rare à Paris (enfin ça l'est moins en région parisienne). Et dans son potager le gentil Monsieur fait pousser des[...]

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Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Ajouté le 29/10/2008 08:00:00

Il vous faut un ?uf 160g de flocons de châtaigne 200ml de bouillon de légumes 1 cas de graines de courge sel et poivre du moulin 100g de potiron râpé 50g de mozzarella coupée en tous petits morceaux 3 cas de farine de châtaigne[...]

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Galettes aux flocons d'avoine et de seigle

Ajouté le 27/10/2008 08:00:00

Il vous faut 1 ?uf 90g de flocons d'avoine 60g de flocons de seigle 20ml de bouillon de légumes 40g de parmesan frais râpé 100g de flageolets 150g d'épinards cuits 3 cas de coulis de tomate 3 cas de farine d'avoine 2 grosses[...]

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Un mariage en orange

Ajouté le 25/10/2008 08:00:00

Non, il ne s'agit pas de mon mariage, mais celui de la carotte et du potiron, dans ma cuisine. Il restait sur l'étagère un paquet de 5 céréales bio qui m'a donné une folle envie de galettes végé et surtout j'avais une faim de loup et la flegme de[...]

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Tarte légère aux courgette et au chèvre (sans pâte)

Ajouté le 23/10/2008 08:00:00

Dans votre panier 2 courgettes 1 ?uf 1 crottin de Chavignol 1 mozzarella 20 cl de crème fraîche sel, poivre et muscade Lavez les courgettes (avec la peau!) et les couper en rondelles. Les faire revenir à feu doux dans[...]

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