What's For Lunch ?! : 51 Recettes
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Petits Soufflés de Pommes de Terre
Ajouté le 10/11/2009 19:54:00
Découverte il y a déjà quelques mois sur le site Weight Watchers, nous avons été séduits par cette petite recette traditionnelle, facile à préparer. Complète, il suffit juste de l'accompagner d'une belle salade verte pour un repas parfaitement[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Porc Sauté à l'AnanasAjouté le 30/03/2009 12:01:00
Pour un petit plat comme au restaurant chinois, une viande moelleuse et fondante, comptez simplement 30 minutes de marinade et 10 minutes de cuisson à feu vif. Qui a dit que la cuisine était longue et fastidieuse ?! Et attendez un peu de voir la[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Gratin d'Aubergine façon Moussaka
Ajouté le 25/03/2009 13:34:00
Une vraie bonne surprise que ce gratin d'aubergines ! Aux accents typiquement méditerranéens, il apportera un délicieux parfum de Grèce dans votre cuisine. Accompagnez-le tout simplement d'une salade verte pour un dîner léger ou d'une timbale de riz[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Velouté de Maïs
Ajouté le 09/03/2009 17:50:00
A cette période de l'année, il faut souvent trouver le bon compromis pour composer un repas qui réchauffe les soirées encore un peu fraîches mais qui change des plats consistants servis pendant toute la période hivernale. Cette fois encore, mon[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Soupe Crémeuse de Céleri-Rave & Roquefort
Ajouté le 13/02/2009 19:29:36
Déjà près de deux se sont écoulés depuis mon dernier billet ! Le temps passe ! Il faut dire que le scrapbooking me tient de plus en plus éloignée de mes fourneaux et que je prends plus de temps à scrapper mes photos qu'à mitonner des petits plats ![...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Soupe de Potiron aux Châtaignes
Ajouté le 26/12/2008 17:45:59
Difficile de faire plus simple pour se réchauffer ! Pour 3 personnes (3,5 points WW par personne) : 1 tranche de potiron d'environ 800 g - 200 g de châtaignes surgelées (Picard) - 40 cl d'eau - 40 cl de lait écrémé - 1 cuillère à café de[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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La Tarte Aubergines et Ricotta de Phanie
Ajouté le 21/12/2008 11:15:00
Une jolie découverte que cette tarte aux aubergines et ricotta ! Le croquant, le fondant, les saveurs et les parfums de la belle Provence, tout y est parfaitement équilibré ! Merci Phanie ! Pour 6 personnes (un peu moins de 6,5 points WW par[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Salade toute Rose d'Avant NoëlAjouté le 20/12/2008 22:07:36
Sucrée et délicate, la modeste betterave connaît un net regain d'intérêt. Je l'ai utilisée en cubes pour donner bonne mine à ma salade d'hiver ! Pleine de bienfaits et de couleurs, cette salade est un véritable concentré de vitamines,[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Comme une Blanquette de Poisson...
Ajouté le 30/11/2008 13:50:00
Si votre consommation de poisson se réduit au sempiternel poisson pané, voilà une idée toute simple et délicieuse qui vous permettra de le cuisiner plus sainement ! Pour 2 personnes (5,5 points WW par personne) : 400 g de morceaux de poissons[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Velouté de Potiron au SafranAjouté le 27/11/2008 15:32:19
Avec sa petite pointe de safran qui fait toute son originalité, voilà un velouté allégé qui ne déparera pas votre table de fête ! Vous serez à coup sûr étonnés par la subtilité de ses saveurs et conquis par sa douceur ! N'hésitez pas à[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
