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Originaire de la région allemande dont elle provient, la forêt noire fait partie des classiques parmi les desserts, à la fois fruité et chocolaté. Elle fait le bonheur de tous les gourmands. Cette recette n'est pas aussi compliquée à faire qu'il n'y parait. Du chocolat, des cerises aigres, un peu de kirsch sont les principaux ingrédients donnant sa saveur à cette pâtisserie. Pour être bien appréciée, elle doit être servie bien fraîche.
Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...
Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.
