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Recette Entrée fromagère d'halloween

Entrée fromagère d'halloween

Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 tranche de mimolette 1 boule de mozzarella 1 tranche d'emmental Une tranche de pain de mie complet 3 bretzels Quelques feuilles de salade 4 cl...
Recette Bocconcinis grillés, salsa à la texane

Bocconcinis grillés, salsa à la texane

Entréefacile35 minutes20 minutes
Ingrédients: 20 bocconcinis (égouttés et épongés) 20 feuilles de basilic (petites feuilles) 40 tranches de pancetta douce (tranches fines ; moi 20 tranches de ba...
Recette Crème de potiron au chèvre frais

Crème de potiron au chèvre frais

Entréefacile20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 kg de potiron 100 g de carottes 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d’eau 4 brin de ciboulette 150 g de fromage de chèvre frais Sel 1 pincée...
Recette Far aux fruits secs

Far aux fruits secs

10 votes
Dessertfacile414 kcal45 minutes
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 300 ml de lait 15 pruneaux (dénoyautés) 10 abricots s...
Recette Burger à l'italienne

Burger à l'italienne

8 votes
Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: 660 g de viande hachée ( choisir de préférence de la viande du boucher) 6 pains Burgers 1 tomate (Cœur de bœuf) 1 oignon rouge (gros oignon) 1 diz...
Recette Soupe de courgettes, chèvre et miel

Soupe de courgettes, chèvre et miel

13 votes
Entréefacile98 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 courgettes 1 pomme de terre 1 bûche de chèvre Sel Du miel De l'eau...
Recette Tarte aux poire revisité

Tarte aux poire revisité

Dessertfacile487 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 100g de farine (type 55) 75g de sucre en poudre 75g de beurre pommade doux 2 jaunes d'oeufs 5g de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 4 poi...
Recette Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé

Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé

Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Cèpes 400g 10 cl Crème liquide (35% mg) 1/2 L Bouillon de légumes bio Sel Poivre 1 c à s de Beurre Pour la chantilly au lard fumé : 5 tranc...
Recette Panna cotta caramel au beurre salé et speculoos

Panna cotta caramel au beurre salé et speculoos

7 votes
Dessertfacile165 kcal25 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème fraiche liquide entière 15 cl de lait écrémé 4 cuil à soupe de caramel au beurre salé 25 g de sirop d’agave 2 feuilles de gélatine ...
Recette Coques de mandarines et mousse de chocolat

Coques de mandarines et mousse de chocolat

10 votes
Dessertfacile335 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 mandarines 100 g de chocolat noir 1 jaune d’œuf 1 verre de liqueur de mandarine (petit verre) 50 g de sucre 1 pot de crème fraiche (petit pot)...
Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

6 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer e...
Recette Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre ...
 

Pan con tomates

apéritiffacile158 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 ail 3 tomates 6 tranches de jambon Serrano 1 jet d'huile d'oliv 6 tranches de pain toasté...
Recette Tartine de cèpes persillés au jambon bellota

Tartine de cèpes persillés au jambon bellota

Entréefacile90 kcal15 minutes
Ingrédients: Cèpes (frais ; ou séchés que vous aurez trempés et égouttés auparavant) Un bouquet de persil (petit bouquet) Une gousse d’ail Une noix de beurre J...
Recette Tartare de sardines !!!

Tartare de sardines !!!

9 votes
Entréefacile546 kcal15 minutes
Ingrédients: 10 filets de sardines (10-12 filets) 1 avocat (bio mur à point) 1 tomate 1 échalote (grosse) Jus d’un citron vert 1 Cuillère à soupe de sauce so...



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