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300 recettes
Recette Tomates farcies de grand-mère!

Tomates farcies de grand-mère!

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 8 tomates farcies : 6 tomates (je suis habituée à faire avec des tomates grappes normales) 200 g de farce 200 g de jambon 1 œuf 1/4 de bagu...
Recette Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 oignons des Cévennes, 50 cl de crème liquide, 1 œuf et 1 rouleau de pâte feuilletée....
Recette Gin pétillant au pamplemousse & bouchées de fromage grillé et de concombre

Gin pétillant au pamplemousse & bouchées de fromage grillé et de concombre

apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 rondelle de citron 30 ml de gin (2 c. à soupe) 125 ml de boisson gazeuse au pamplemousse (1/2 tasse ; voir note) 1 ruban de concombre (anglais ...
Recette Pain blanc au lait

Pain blanc au lait

autrefacile15 minutes32 minutes
Ingrédients: 1 1/4 tasse lait (2%) 2 c. à soupe graisse (moi, Tenderflake) 1 oeuf (battu) 3 3/4 tasses farine (tout usage) 2 c. à thé sel 2 c. à soupe sucre...
Recette Rôtis de porc aux saveurs de noel

Rôtis de porc aux saveurs de noel

5 votes
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc (de 1.766 kg dans l’échine) 4 pommes 2 cuil. à s. de miel 2 bâtons de cannelle 1 étoile de badiane 1 cuil. à café de gingembre 1 ...
Recette Galettes préférées des lutins

Galettes préférées des lutins

Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à soupe de lait 1 tasse de cassonade 1 oeuf 1/2 tasse de beurre 1 tasse de pépites de chocolat 1...
Recette Spéculoos de noël

Spéculoos de noël

autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 300 g de farine 200 g de vergeoise (ou de cassonade) 180 g de beurre (mou) 1 oeuf 2 cuillères à soupe rase d’épices à pain d’épices 1/2 cuillère ...
Recette Tarte ananas-passion

Tarte ananas-passion

1 vote
Dessertmoyen1 heure80 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucré : 200 g de farine (très fine ; T45) 80 g sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g de beurre (très froid) 1 ...
Recette Velouté de chanterelles & noix

Velouté de chanterelles & noix

2 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de chanterelles 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de volaille 30 cl d’eau 30 cl de lait 5 cl de crème liquide 10 gr de cerne...
Recette Cookies au nesquik®

Cookies au nesquik®

autrefacile185 kcal22 minutes
Ingrédients: 220 g de farine 120 g de beurre (mou) 100 g de cassonade 30 gr de chocolat nesquik 1 œuf 100 g de pépites de chocolat ½ sachet de levure 1 pinc...
Recette Feuilleté savoyard

Feuilleté savoyard

Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre (2 à 3 ; cuites) 8 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon 1 jaune d’œuf Graines de sésame...
Recette Boulettes de veau, sauce aux tomates braisées

Boulettes de veau, sauce aux tomates braisées

6 votes
Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: Pour la garniture (pour la toute fin) : 200 g de mozzarella (7 oz ; fraîche, coupée en tranches ; moi bocconcini car j'en avais beaucoup) 6 feuilles...
Recette Poulet aigre-doux au sirop de pomme

Poulet aigre-doux au sirop de pomme

Platfacile555 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 450 g de poitrine de poulet (1 lb ; en cube) 125 ml de fécule de maïs (1/2 tasse) 60 ml d'huile végétale (4 c. à table) 1 oignon (rouge moyen, coup...
Recette Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Dessertfacile535 kcal27 minutes
Ingrédients: 2 tasses de farine (500 ml ; tout usage) 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml) 2 c. à thé de fécule de maïs (10 ml) 1/2 c. à thé de sel (2,5 m...
Recette Soupe-repas vietnamienne

Soupe-repas vietnamienne

Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: 450 g de boeuf (1 lb ; de porc ou de veau haché ; moi, boeuf extra-maigre) 2 anis étoilés 1 boîte de soupe condensée Campbell's aux champignons (2...



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