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Recette Gambas façon jambalaya

Gambas façon jambalaya

Platfacile
917 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de crevettes (ou de gambas crues surgelées) 250 g de mélange de riz long et sauvage 2 tranches fines de jambon fumé 2 tranches fines de jambon...
Recette Pumpkin pie {tarte à la citrouille}

Pumpkin pie {tarte à la citrouille}

Dessertfacile
730 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée noisette/cannelle : 120g de beurre pommade 80g de sucre glace 30g de noisettes en poudre 2g de sel 1 œuf entier 200g de fari...
Recette Crème citron, vanille et chocolat blanc

Crème citron, vanille et chocolat blanc

Dessertfacile
221 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 tablette de chocolat blanc (à pâtisser ; 180 g) 1 citron (non traité) 10 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanil...
Recette Barres à la citrouille à l'orange et aux noix

Barres à la citrouille à l'orange et aux noix

Dessertfacile
410 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la croûte : 125 ml de beurre (1/2 tasse, 1 bâtonnet ; non salé, ramolli) 1 tasse de cassonade blonde (250 ml) 1 tasse de farine (250 ml ; tout...
 

Petits sandwichs rapides et simples

Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 tranches de saumon Un petit peu de sauce tartare 1 tomate 1 boule de mozzarella 1 demi citron 16 olives noires 2 feuilles de salade Quelques ...
Recette Salade façon coleslaw

Salade façon coleslaw

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de chou blanc 150 g de carottes 1 yaourt nature 90 g de mayonnaise (faite maison si possible) 1 c à s de sucre 3 c à s de vinaigre Sel P...
Recette Poivrons farcis frits

Poivrons farcis frits

Entréefacile
20 minutes1 heure
Ingrédients: 4 poivrons rouges (petits poivrons) 1 bouquet de coriandre fraîche (beau bouquet) 1 bouquet de persil plat (beau bouquet) 5 gousses d'ail 5 c à s ...
Recette Hachis parmentier de choucroute

Hachis parmentier de choucroute

Platfacile
40 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 g de choucroute (déjà cuite ; au naturel ; ou un reste de choucroute..) 500 g de boeuf (haché) 150 g de lardons fumés 1/2 pot de fromage ail et...
Recette Court-bouillon et fumet de poisson

Court-bouillon et fumet de poisson

Entréemoyen
2269 kcal0 minutes
Ingrédients: Pour le Fumet : 2 kg de parures de poissons (hachées demander à votre poissonnier) 1 branche de céleri (grossièrement hachée avec ses feuilles) 1 o...
Recette Tatin d’oignons confits au miel

Tatin d’oignons confits au miel

Platfacile
632 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 600g d’oignons 150 g de lardons fumé 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique ...
Recette Mousse pimentée au crabe et à la tomate

Mousse pimentée au crabe et à la tomate

apéritiffacile
198 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 tomate (petite mûre) 350 gr de chair de crabe en boite (égouttée) 200 gr de fromage neufchâtel (c'est un fromage frais onctueux, doux et de bonne ...
Recette Spaghettis aux scampis

Spaghettis aux scampis

Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 250 g de spaghetti 2 poignées de scampis (grosses poignées) 1 poignée de tomates cerises (grosse poignée) 1 morceau de parmesan 1 gousse d’ail 1 ...
 

Fondant au chocolat noir

Dessertfacile
376 kcal30 minutes
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 50 g de beurre 70 g de sucre 3 oeufs (fermiers si possible) 25 g de fécule de ...
Recette Florentins

Florentins

autrefacile
419 kcal49 minutes
Ingrédients: 200 gr d’amandes (effilées) 20 gr de beurre demi/sel 160g de crème liquide entière 80 gr de sucre 80 gr de miel 30 gr d’écorces de citron 150 ...
Recette Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Dessertfacile
188 kcal1 heure
Ingrédients: 1 litre de lait demi-écrémé 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 60 g de maïzena 40 g de farine 2 cuillères à café d’arôme de vanille 1 cuillère à c...



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