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300 recettes
Recette Burger de printemps

Burger de printemps

1 vote
Platfacile686 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 pains maison (ou de votre artisan boulanger) 500g de bœuf hachés sel poivre salade rougette 80g de cerneaux de noix 200g de gorgonzola 24 ...
Recette Boulettes express aux pois chiches, feta et citron

Boulettes express aux pois chiches, feta et citron

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 400 g pois chiches (en conserve, égouttés) 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une tranche de pain de mie) le jus d’1/2 citron (+ 1/2 citron pour s...
Recette Nouilles sautées aux fèves, rubans de carottes et petits pois

Nouilles sautées aux fèves, rubans de carottes et petits pois

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 400 g de spaghettis au blé (complet ; ou soba) 200 g de fèves (pelées congelées, décongelées) 400 g de petits pois (congelés, décongelés) 4 carotte...
Recette Petites brioches au sucre

Petites brioches au sucre

autremoyen3 heures15 minutes
Ingrédients: 500 g de farine (T65) 70 g de sucre 1 pincée de sel (grosse) 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100 g de beurre (pommade = très mou) 1 cuillère à...
Recette Tartinade à la betterave et au sésame

Tartinade à la betterave et au sésame

apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de betteraves (cuites, 2 betteraves environ) 3 cuillères à café de pâte de sésame (tahini) 60 ml d’huile de sésame (grillé) quelques graines ...
Recette Riz pilaf aux pignons et amandes

Riz pilaf aux pignons et amandes

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 verres de riz (environ 500 g) 4,5 verres d’eau (ou bouillon de légumes) 250 g d’échalotes (émincées) 30 g de beurre 1 filet d’huile d’olive 125...
Recette Boulettes végétariennes lentilles ricotta

Boulettes végétariennes lentilles ricotta

40 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1 ...
Recette Cheesecake aux marrons (sans cuisson)

Cheesecake aux marrons (sans cuisson)

Dessertfacile592 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour le fond : 200 g de biscuits (Thé, galettes bretonnes, Digestive…) 100 g de beurre (fondu) Pour la garniture : 300 g de cream cheese (Philad...
Recette Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail ...
Recette Hachis végétarien

Hachis végétarien

Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terres 100 ml de crème liquide (entière) 2 cuillères à café de noix de muscade (en poudre) 2 gousses d’ail (pelé...
Recette Barres aux noix de pécan

Barres aux noix de pécan

Dessertmoyen1097 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: 225 g de beurre (ramolli) 200 g de sucre (moitié sucre blanc moitié cassonade pour moi) 250 g de farine Pour la garniture: 180 g ...
Recette Bouchées polenta fromage

Bouchées polenta fromage

42 votes
apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de ...
Recette Scones aux cranberries et zeste d'orange

Scones aux cranberries et zeste d'orange

Dessertfacile355 kcal30 minutes
Ingrédients: 280 g de farine (pour pétrir) 8 g de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de zeste d’orange (grosse) 100 g de cranberries...
Recette Cookies fondants aux pépites de chocolat

Cookies fondants aux pépites de chocolat

Dessertmoyen435 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à café de fécule de maïs (type Maizena) 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 200 g d...
Recette Cake à l'avocat et au lait concentré

Cake à l'avocat et au lait concentré

Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 140 g de chair d’avocat (environ 2 petits avocats) 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (1/2 citron vert) 115 g de beurre 50 g de sucre 160 g ...



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