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Recette Les beignets épicés de pommes de terre aux moules

Les beignets épicés de pommes de terre aux moules

9 votes
Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 gr de Pommes de terre 200 gr de moules (cuites décortiquées) 2 œufs 1 échalote (grosse) 2 càs de persil (haché) 1 càs de Quatre Epices 1 càc...
 

Sauce à l'ail pour le gigot

autrefacile223 kcal35 minutes
Ingrédients: 20 gousses d'ail Un cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide (à 15 % de mat gr.) Poivre...
Recette Frittata aux pommes de terre, galbanino et persil.

Frittata aux pommes de terre, galbanino et persil.

11 votes
Platfacile163 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 1 pomme de terre (assez grande ou deux petites) Fromage Galbanino (ou autre fromage comme emmental) Persil Sel Poivre Huile d'olive extr...
Recette Pizza au bacon, à la tomate séchée et mozzarella

Pizza au bacon, à la tomate séchée et mozzarella

9 votes
Platmoyen344 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte (pour 2 pizzas selon la taille et l’épaisseur de votre pizza) : 15g de levure fraîche 250ml d’eau (tiède) 1 càc de sucre en poudre 1 ...
Recette Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller

autrefacile428 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 450g de farine 60g de sucre 60g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger(Briochin) 80ml de lait 60ml...
 

Salade croquante

Entréefacile201 kcal5 minutes
Ingrédients: 350g de maïs (en boite) 3 surimis (3 ou 4) 3 cuillères à soupe de mayonnaise (à peu près) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc (envi...
Recette Saumon teriyaki

Saumon teriyaki

Platfacile459 kcal45 minutes
Ingrédients: 60 ml de sauce soya (1/4 tasse) 60 ml de cassonade (1/4 tasse) 60 ml de mirin (1/4 tasse) 2 c. à soupe de vinaigre de riz (30 ml) 1 échalote franç...
Recette Potage à la courge, haricots blancs et garniture de quinoa aux herbes fraîches

Potage à la courge, haricots blancs et garniture de quinoa aux herbes fraîches

Entréefacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le potage : 3 c. à soupe de beurre 6 feuilles de sauge fraîche 3 tasses de courges (musquée, pelée et coupée en cubes) 2 boîtes de haricots b...
Recette Gâteau à la danette vanille

Gâteau à la danette vanille

11 votes
Dessertfacile507 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 yaourt (Danette vanille) 3 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure 1 pot d'huile...
Recette Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel

Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel

5 votes
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 yaourt nature 250 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 cl d’huile de tournesol 3 cuil à soupe de crème fraiche é...
 

Sauce gribiche

autrefacile609 kcal29 minutes
Ingrédients: 2 oeufs (cuits durs) 25 cl d'huile neutre 1 c à S de moutarde forte 1 c à s de vinaigre 60 gr de câpres et de cornichons (hachés au couteau) 1 c...
Recette Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

12 votes
Platfacile564 kcal35 minutes
Ingrédients: Une pâte brisée (de préférence maison) 280g de thon (égoutté) 2 tomates 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuil. à soupe de moutarde 2 œu...
Recette Panna cotta cappuccino

Panna cotta cappuccino

Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25cl de crème entière liquide 20cl de lait 80g de sucre 2 sticks de cappuccino (instantané ; 18g par stick) 1 feuille et de...
Recette Bagels new-yorkais

Bagels new-yorkais

10 votes
Platmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: 450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d...
Recette Lapin aux girolles et au riesling

Lapin aux girolles et au riesling

Platfacile1761 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 4 râbles de lapin (pour moi, des cuisses) 250 g de girolles (fraîches) 8 oignons blancs (petits oignons) 4 gousses d'ail 100 g de lardons fumés 6...



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