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Recette Cannelés de polenta aux 3 fromages

Cannelés de polenta aux 3 fromages

Entréefacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 130 g de polenta 70 g de munster 70 g de camembert 70 g de fromage fouetté Madame Loïk paysan Breton 70 g de lardons (ou dés de jambon) Graines ...
Recette Tartinade chorizo - tomate

Tartinade chorizo - tomate

Entréefacile
135 kcal5 minutes
Ingrédients: 1/2 chorizo (fort ou non c'est comme vous préférez) 150 gr de fromage frais 1 cuillère à soupe de sirop de basilic 1 tomate...
Recette Streuzel aux abricots et aux amandes

Streuzel aux abricots et aux amandes

2 votes
Dessertfacile
978 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 700 g d’abricots (700 à 800 g) Une poignée d’amandes (effilées ou d’amandes concassées) 4 biscuits style petit beurre (ou speculo...
Recette Tartelettes chocolat / coco

Tartelettes chocolat / coco

13 votes
Dessertfacile
912 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 120g de farine 30g de coco râpée 50g de sucre 60g de beurre 1 jaune d’œuf Une pincée de sel Pour la crème pâtissière à ...
Recette Courgettes farcies à la bolognaise

Courgettes farcies à la bolognaise

7 votes
Platfacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 courgettes (rondes ou 2 courgettes longues) 30cl de coulis de tomates 400g de bœuf (ou veau haché) 200g de chair à saucisse 50g de pancetta (en ...
Recette Fraisier, crème express

Fraisier, crème express

Dessertmoyen
507 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le sirop : 250 ml d'eau 2 cs de rhum 70 g de sucre Pour les génoises : 120 g de sucre 100 g de farine 60 g de beurre 4 gros oeufs frais...
Recette Verrine purée avocat-amande pimentée, jambon serrano et tomates cerises roties

Verrine purée avocat-amande pimentée, jambon serrano et tomates cerises roties

2 votes
Entréefacile
371 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 avocats (2 à 3) 1 échalote Le jus d'un demi citron 4 tomates cerises (4 à 8) 2 cs d'huile d'olive 6 gouttes de tabasco Piment d'espelette 2 c...
Recette Salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

1 vote
Entréefacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 homards (canadiens de 600 g chacun) 400 gr de mélange de salades de saison 400 gr d’asperges vertes 200 gr de fèves ½ botte de coriandre fraîche...
Recette Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

2 votes
Dessertfacile
532 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat blanc à pâtisser 25cl de crème liquide entière 250g de groseilles 2 cuil. à soupe de sucre...
Recette Conchiglioni au four farcis à la ricotta et pesto

Conchiglioni au four farcis à la ricotta et pesto

Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de conchiglioni 250g de ricotta 100g de parmesan râpé 3 jaunes d’œuf 4 cuil. à café de pesto Une boule de mozzarella di buffala Huile d'oli...
Recette Les cakes pop soufflés lardons, olives, tomates

Les cakes pop soufflés lardons, olives, tomates

apéritiffacile
10 minutes6 minutes
Ingrédients: Pour une cinquantaine de Cakes Pop : 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 3 càs de crème fraîche épaisse et légère (à 15 % MG) 70 ...
Recette Tarte au citron vert meringuée

Tarte au citron vert meringuée

6 votes
Dessertfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 250 g de Speculoos 45 g de beurre fondu Pour la crème au citron : 3 jaunes d’oeufs Zeste de 2 citrons verts 1 boîte de...
Recette Friselline à l'huile d'olive

Friselline à l'huile d'olive

8 votes
apéritiffacile
198 kcal45 minutes
Ingrédients: 250 grammes de semoule fine de blé dur 125 grammes d'eau 50 grammes d'huile d'olive extra-vierge 3 grammes de levure de bière 5 grammes de sel...
 

Tête de porc et pieds panés

Platfacile
364 kcal3 heures, 40 minutes
Ingrédients: 1 demi-tête de porc 8 pieds de porc (coupés en 2) 3 carottes Un oignon (gros) 1 branche de céleri 3 gousses d’ail (3 à 4) 1 demi-litre de vin bl...
Recette Macarons en vidéo

Macarons en vidéo

Dessertmoyen
242 kcal52 minutes
Ingrédients: Pour 50 coques : 165g de poudre d'amandes 165g de sucre glace 70g de blancs d'oeufs Arômes (fraise & coco, si possible en poudre ; pour des coques...



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Sauce au parmesan pour tortellinis

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