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Recette Hamburger au boeuf

Hamburger au boeuf

4 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la viande : 250gr de viande hachée (boeuf, poulet ou même poisson) Un peu d'oignon haché Une petite tasse de chapelure 1 oeuf Sel Poivre ...
Recette Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Platfacile
40 minutes40 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella di bufala Parmesan (fraichement râpé) Pour le ragù : 800g de coulis de tomates maison (ou de tomat...
Recette Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

apéritiffacile
75 kcal45 minutes
Ingrédients: 150 g de farine (T 55) 150 g d’épinards (frais équeutés ou congelés) 4 pincées de sel 2 œufs 40 cl de lait 200 g de fromage frais (chèvre ou ail...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

17 votes
Entréefacile
92 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Tarte amandine pommes cassis

Tarte amandine pommes cassis

13 votes
Dessertfacile
2 heures40 minutes
Ingrédients: Poudre d'amandes 100 g de compote de pommes Cassis Pour la pâte à tarte : 100 g de farine 30 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel...
Recette Terrine de veau (viande et foie)

Terrine de veau (viande et foie)

Entréefacile
261 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 100 g de viande de veau 100 g de foie de veau 1 gousse d'ail (petite) 1 oignon (petit) Persil Ciboulette 200 g de chair à saucisse Basilic Rom...
Recette Soupe froide à la mangue et aux concombres

Soupe froide à la mangue et aux concombres

5 votes
Platfacile
115 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux 3 petits concombres libanais, pelés et coupés en rondelles jus d’une lime 250 g yaourt grec (1 tasse) 1...
Recette Brochette de poulet grillé à la citronnelle

Brochette de poulet grillé à la citronnelle

8 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 350 à 400g de filet de poulet. 2 gousses d'ail une demi tige de citronnelle 1 CaC de miel liquide 1 CaC d'eau 1 CaS d'huile 4 CaS de Nuoc Mam ...
Recette Orecchiette à la crudaïola

Orecchiette à la crudaïola

3 votes
Platfacile
664 kcal30 minutes
Ingrédients: 400 grammes d'orecchiette 250 grammes de tomates cerises 250 grammes de mozzarella roquette (sauvage, c'est encore mieux) ricotta salée Piment o...
Recette Salade d'israël

Salade d'israël

9 votes
Entréefacile
214 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 concombre 1 courgette 3 tomates cœur de bœuf (ou grosses tomates anciennes) 1 oignon doux (type Lézignan) 1/2 bouquet de persil plat Une dizai...
Recette Gratin dauphinois à la crème de courgette

Gratin dauphinois à la crème de courgette

Platfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 6 à 8 pommes de terre à chair ferme (selon la grosseur) - 25 cl de lait - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 gousses d'ail - 2 courgette...
Recette Gateau au yaourt pour les enfants

Gateau au yaourt pour les enfants

12 votes
autrefacile
5 minutes35 minutes
Ingrédients: Avec les mesures en pot de yaourt: - 1 pot de yaourt nature ( le garder pour les mesures suivantes ) - 2 pots de farine - 2 pots de sucre - 1/2 po...
Recette Ravioles jambon - emmental

Ravioles jambon - emmental

Platmoyen
1722 kcal33 minutes
Ingrédients: - 800 g de pâte à pâtes fraîches (500 g de farine, 2 œufs, un peu d'eau) Cf. recette publiée sur ptitchef - 150 g de dés d'épaule - 150 g d'émme...
Recette Pain apéro crousti-moelleux !!!!

Pain apéro crousti-moelleux !!!!

13 votes
apéritiffacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 boule de pain de campagne ◦8 tranches de coppa ◦1 boule de mozzarella ◦100 gr de beurre pommade ◦persillade (ail + persil haché ) ◦2 belles tom...
Recette Gougères surprise

Gougères surprise

11 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 grosses gougères au comté 4 oeufs de la crème fraîche liquide des herbes aromatiques (ail, thym, romarin…) des feuilles d’épinard fraîches un p...



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