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Recette Gâteau arboisien

Gâteau arboisien


Dessertfacile457 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 œufs 150 g de poudre de noisettes 150 g de poudre d'amandes 75 g de fructose (ou 150 g de sucre, ou plus) 1 càs de cacao non sucré...
Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes


Platmoyen40 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 3 tomates 1/2 bouquet de basilic 2 mozzarellas 12 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 grosse pincée de paprika Huile d'olives Sel Poivre...
Recette Ravioles au chorizo et poulet, crème d'emmental

Ravioles au chorizo et poulet, crème d'emmental


Platmoyen30 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour les pâtes à ravioles : 300 g de farine 3 oeufs 1 C à S d'huile d'olive Pour la farce : 50 g de chorizo doux 150 g d'aiguillettes de poulet (en morceaux cuit, fleury michon) 3 C à S de crème fraîche Pour la sauce : 3 C à S de crème f...
Recette Champignons farcis aux lardons & chevre

Champignons farcis aux lardons & chevre


Accompagnementfacile118 kcal40 minutes
Ingrédients: 6 champignons (gros) 200 gr de lardons ½ bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 échalote 1 gousse d'ail Persil frais Herbes de Provence...
Recette Sauce au beurre blanc classique

Sauce au beurre blanc classique


Autrefacile402 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 échalotes 200 gr de beurre en morceaux 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Sel Poivre...
Recette Gratin de coquillettes & jambon

Gratin de coquillettes & jambon

14 votes
Platfacile587 kcal35 minutes
Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...
Recette Bruschetta chorizo & parmesan

Bruschetta chorizo & parmesan

5 votes
Platfacile366 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain ( campagne, complet, céréales…) 1 tomate 40 gr de chorizo doux 2 cuillères à soupe de parmesan Pétales de parmesan ½ gousse d’ail Huile d’olive Origan...
Recette Croquettes de poisson blanc

Croquettes de poisson blanc


Platfacile362 kcal20 minutes
Ingrédients: 200 gr de poisson blanc 1 oeuf 1 cuillère à café de maïzena 1 gousse d'ail 1 échalote Persil Chapelure Huile sel poivre...
Recette Filet de porc aux deux moutardes

Filet de porc aux deux moutardes


Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 filets de porc de 800 g (en tout) 3 cuillères à table de romarin frais haché (45 ml, ou un peu moins de romarin séché) 1 cuillère à table de thym (15 ml) 3 gousses d’ail haché 1 cuillère à table de beurre (15 ml) 1 cuillère à table d’huile d’o...
Recette Choux citron meringués

Choux citron meringués


Dessertmoyen475 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux: 100g de lait 100g d' eau 90g de beurre 110g de farine 200g d' oeufs 2g de sel 2g de sucre Pour le crémeux citron : 100g de jus de citron 10g de zestes de citron 75g de sucre 70g de beurre pommade 2 oeufs 1g de gé...
Recette Gratin épinards et oeuf à la sauce tomate

Gratin épinards et oeuf à la sauce tomate


Platfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: 400g d' épinards frais 200g de sauce tomate 2 oeufs 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 gousse d' ail 1 oignon 20g de beurre Un peu de gruyère râpé Sel Poivre...
Recette Croquetas au jambon serrano réalisées par le bistrot du picador

Croquetas au jambon serrano réalisées par le bistrot du picador

10 votes
Entréefacile698 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 pincée de sel 150gr de farine 150gr de beurre 150gr de jambon serrano 1L de lait Pour la panure : Chapelure 2 oeufs Un peu de lait...
Recette Pavlova croustillante et moelleuse aux fraises

Pavlova croustillante et moelleuse aux fraises

1 vote
Dessertfacile258 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre Pour la décoration : 250 gr de fraises (ou autre fruit) Sucre glace...
Recette Muffins salés pour l'apéritif

Muffins salés pour l'apéritif


Apéritiffacile190 kcal30 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile 100 gr de fromage râpé 200 gr de jambon en dés 70 gr d'olives sel poivre...
Recette Madeleines aux zestes de citron

Madeleines aux zestes de citron

6 votes
Dessertfacile416 kcal22 minutes
Ingrédients: le zeste d'un citron (de préférence bio) 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre (ou 50 g de fructose) 2 œufs 7 g de levure chimique 1/2 càc de sel...



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