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Recette Barquettes d'aubergines aux crevettes

Barquettes d'aubergines aux crevettes

86 votes, 25 commentaires
Platmoyen
520 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 4 aubergines (moyennes) 300 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 1 courgette (petite)...
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

86 votes, 18 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
Recette Chili con carne

Chili con carne

86 votes, 19 commentaires
Platfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 500 g de viande de bœuf hachée 3 CS d'huile 2 oignons (gros, jaunes ciselés) 2 gousses d'ail (écrasées) 1 CS de chili (1 tsp) 1 CC de cumin 2 C...
Recette Osso-buco aux champignons

Osso-buco aux champignons

86 votes, 24 commentaires
Platmoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 2 oignons - 2 échalotes - 2 carottes - 4 tomates bien mûres - 200 g de champignon de Paris - 3 cuillères à soup...
Recette Oeufs sur le plat au jambon & chorizo

Oeufs sur le plat au jambon & chorizo

86 votes, 18 commentaires
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 œufs 1 gousse d'ail 2 tranches de jambon 1 morceau de chorizo 1 peu de persil Huile d'olive Sel et poivre...
Recette Toffee pudding

Toffee pudding

85 votes, 27 commentaires
Dessertfacile
576 kcal45 minutes
Ingrédients: 180g de pain rassis 500g de lait chaud 125g de cassonade 2 grosses poignées de raisins secs 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de ...
Recette Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes

85 votes, 24 commentaires
Dessertfacile
379 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 oeufs 30g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de farine 50g de maïzena 1 c. à c. de cannelle 1 c. à s. de rhum Negrita 400ml de...
Recette Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

85 votes, 28 commentaires
Entréemoyen
580 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille...
Recette Courgettes farcies a la parmesane.

Courgettes farcies a la parmesane.

85 votes, 27 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 courgettes rondes. 400gr de chair de veau hachée. 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme). 100 gr de pa...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

85 votes, 25 commentaires
Platmoyen
20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

85 votes, 23 commentaires
Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de Maroilles (coupé en petits morceaux) 25 cl de crème liquide 3 oeufs 10 cl de bière (ambrée ou brune)...
Recette Quenelles gratinées façon paul bocuse

Quenelles gratinées façon paul bocuse

85 votes, 27 commentaires
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade...
Recette Oreillettes aux pommes

Oreillettes aux pommes

85 votes
Dessertfacile
727 kcal20 minutes
Ingrédients: 280 g de farine 3 oeufs 50 g de sucre 50 g de beurre (mou) 1 pincée de sel Zeste d’un citron 1 L d’huile de friture Sucre glace 1 pomme...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

84 votes, 24 commentaires
Dessertmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 œufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour l...
Recette Amaretti

Amaretti

84 votes, 35 commentaires
Dessertmoyen
500 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 300 g de poudre d'amande blanche 190 g de sucre (+ 10 g) 3 cas d'extrait d'amande amer 2 cas de sucre glace...



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