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Les mieux notées 300 recettes

Recette Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

93 votes
Dessertfacile659 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 500 g d'ananas (frais) 4 œufs 200 g de sucre (en poudre) 150 g de beurre (ramolli) 250 g de farine 2 CS de rhum (dilué dans 4 CS de jus d'ananas) 1 sachet de levure Pour le caramel : 130 g de sucre 2 CS d'eau...
Recette Toffee pudding

Toffee pudding

92 votes
Dessertfacile596 kcal45 minutes
Ingrédients: 180g de pain rassis 500g de lait chaud 125g de cassonade 2 grosses poignées de raisins secs 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 oeuf 125 ml de lait concentré non sucré 60g de beurre 190g de cassonade 125 ml...
Recette Financier framboises - noix de coco.

Financier framboises - noix de coco.

92 votes
Dessertmoyen444 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blanc d’oeufs 140 gr de beurre doux 60 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 40 gr de noix de coco râpé 100 gr de sucre 60 gr de sucre glace des framboises...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

92 votes
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire 2 jaunes d’œuf 1 CàS de fécule de Maïs Un peu de farine 2 carrés de bouillon viande 300 ml d'e...
Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

92 votes
Platmoyen433 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches de thym 1 cac de Maïzena ( facultatif, pour épaissir la sauce ) Huile d'olive Sel Poivre du mo...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

92 votes
Entréefacile291 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g de mélange de champignons (de Paris, pleurotes) 2 tranches de poitrine fumée (tranches fines, coupée...
Recette Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

92 votes
Dessertmoyen515 kcal40 minutes
Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes grises du Canada (épluchées, épépinées et coupées en morceaux) Pour le caramel au beurre salée : ...
Recette Spaghettis aux fruits de mer

Spaghettis aux fruits de mer

92 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 180 grammes de spaghetti (ou linguine) 1 préparation surgelée de fruits de mer ou 100 grammes de palourdes, 100 grammes de crevettes, 100 grammes de moules, 100 grammes de seiches... 2 petites tomates 1/2 verre de vin blanc sec piment ...
Recette Lasagnes

Lasagnes

92 votes
Platmoyen719 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Des pâtes à lasagne (fraîche de préférence) 350 gr de viande de bœoeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote Thym persil 200 ml de coulis de tomate 2 cac de fonde veau 1 cac de sucre 1/2 litre de lait 20 gr de farine 20 gr de beurre...
Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

92 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique. Ou cette sauce au choix: 2 C à s d'huile 1 C à C de...
Recette Pâte à la carbonara

Pâte à la carbonara

92 votes
Platmoyen575 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 oignon 2 jaunes d'oeuf Ciboulette Poivre...
Recette Pates de riz sautées

Pates de riz sautées

91 votes
Platmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de pâtes de riz (de 350gr) 2 oignons (2 ou 3) 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 brocoli (ou quelques carottes) 150 gr pousses de soja (environ) Porc (émincé ou crevettes ou boeuf. compter à peu près 200 à 300 gr de viande émincée) Sauce de so...
Recette Glace maison au chocolat

Glace maison au chocolat

91 votes
Dessertmoyen246 kcal20 minutes
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 4 jaunes d'oeufs 120g de sucre 3 cuillères à café bombée de cacao 100% non sucré...
Recette Amandine au chocolat

Amandine au chocolat

91 votes
Dessertmoyen369 kcal35 minutes
Ingrédients: 150g de chocolat noir 60g de beurre 60g de poudre d'amande 60g de farine 1/2 cuillère à café de levure 2 oeufs 60g de sucre...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

91 votes
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de vinaigre balsamique rosé sel poivre pâte langue d’oiseau (4cs) 3 tranches de bacon...



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