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Recette Petits feuilletés provençaux

Petits feuilletés provençaux

85 votes
Entréemoyen
1131 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) ...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

85 votes
Platmoyen
20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

85 votes
Dessertmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 œufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour l...
Recette Amaretti

Amaretti

85 votes
Dessertmoyen
500 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 300 g de poudre d'amande blanche 190 g de sucre (+ 10 g) 3 cas d'extrait d'amande amer 2 cas de sucre glace...
Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

85 votes
Platmoyen
655 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches ...
Recette Quiche au jambon et champignons

Quiche au jambon et champignons

85 votes
Entréefacile
164 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte (brisée) 4 tranches de jambon blanc 200g de champignons de Paris (émincés) 3 œufs 15cl de lait Sel Poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Tapenade maison

Tapenade maison

85 votes
autrefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre...
Recette Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

85 votes
Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de Maroilles (coupé en petits morceaux) 25 cl de crème liquide 3 oeufs 10 cl de bière (ambrée ou brune)...
Recette Gâteau au yaourt et à l'amande amère

Gâteau au yaourt et à l'amande amère

85 votes
Dessertfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de préparation (pour flan pâtissier ; j'ai utilisé la marque impérial) 1 pot d'huil...
Recette Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

85 votes
Entréemoyen
580 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille...
Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

85 votes
Entréemoyen
325 kcal25 minutes
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère r...
Recette Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

85 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel - Poivre Quelques noix (20 g)...
Recette Amaretti (ou macarons siciliens)

Amaretti (ou macarons siciliens)

85 votes
Dessertmoyen
549 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace (+ 50g pour saupoudrer les amaretti) 2 blancs d’oeufs 30 g de farine 2 gouttes d'arôme d'amandes amères...
Recette Crème à l'ananas

Crème à l'ananas

84 votes
Dessertfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco...
Recette Tatin de banane au caramel au beurre salé

Tatin de banane au caramel au beurre salé

84 votes
Dessertmoyen
638 kcal1 heure
Ingrédients: 8 bananes 1 pâte brisée 3 citrons 120g de sucre 120g de beurre 2 cc de fleurs de sel 50cl de crème fraiche à 30% de matière grasse...



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