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Les mieux notées 300 recettes

Recette Amandine au chocolat

Amandine au chocolat

91 votes
Dessertmoyen369 kcal35 minutes
Ingrédients: 150g de chocolat noir 60g de beurre 60g de poudre d'amande 60g de farine 1/2 cuillère à café de levure 2 oeufs 60g de sucre...
Recette Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

91 votes
Platfacile10 minutes7 heures
Ingrédients: 1 gigot (raccourci) 6 carottes 2 bâtons de celeri 2 oignons (émincés) 2 têtes d’ail 1 poivron rouge (1 gros ou 2 petits) 1 bouquet garni (thym frais, persil, laurier, 2 clous de girofle écrasés) 30 cl de vin blanc sec Sel Poivre...
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

91 votes
Platmoyen443 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 1 brin de romarin 1 zeste d’orange (non traitée) 2 cas de persil haché Huile d’olive 1 ca...
Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

91 votes
Platfacile341 kcal35 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 CaS de Miel 1 CaC de Sucre brun 2 pincées de Poivre moulu 1 CaC de Fécule de pomme de terre...
Recette Granita ou granité de citron

Granita ou granité de citron

91 votes
Dessertfacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: 10 citrons bio ou 500 ml de jus 250 g de sucre 500 ml d'eau....
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

91 votes
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de vinaigre balsamique rosé sel poivre pâte langue d’oiseau (4cs) 3 tranches de bacon...
Recette Barquettes d'aubergines aux crevettes

Barquettes d'aubergines aux crevettes

91 votes
Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 aubergines (moyennes) 300 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 1 courgette (petite) 1 oignon (nouveau) 1 bouquet de persil 1 citron vert 4 cuil de sauce aigre douce (suzi wan..) ...
Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

91 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique. Ou cette sauce au choix: 2 C à s d'huile 1 C à C de...
Recette Khobz ftir ou kesra algérienne

Khobz ftir ou kesra algérienne

91 votes
Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - semoule fine - un peu d'huile - un peu de levure instantanée - sel - eau tiède...
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

90 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches de bloc de foie gras de canard mi-cuit (195 gr) Un filet d'huile d'arachide Un peu de lait pou...
Recette Tapenade maison

Tapenade maison

90 votes
Autrefacile369 kcal5 minutes
Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre...
Recette Crème à l'ananas

Crème à l'ananas

90 votes
Dessertfacile216 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco...
Recette Financier framboises - noix de coco.

Financier framboises - noix de coco.

89 votes
Dessertmoyen444 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blanc d’oeufs 140 gr de beurre doux 60 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 40 gr de noix de coco râpé 100 gr de sucre 60 gr de sucre glace des framboises...
Recette Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

89 votes
Platmoyen811 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 4 gousses d'ail (finement hachées) 150 g de bleu de Bresse (coupé en petits morceaux) 100 g de noix 4 oeufs (frais) 8 tomates (cerises coupées en 2) 150g de mâche Pour la vinaigrette :...
Recette Baghrir

Baghrir

89 votes
Autrefacile212 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine - 1/2 bol de farine - sel - 1 sachet de levure chimique - 2 bols d'eau tiède - 1 cuillère à soupe de levure instantanée - 1 cuillère à café de sucre semoule...



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