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Recette Barquettes d'aubergines aux crevettes

Barquettes d'aubergines aux crevettes

86 votes
Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 aubergines (moyennes) 300 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 1 courgette (petite)...
Recette Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

86 votes
Dessertmoyen398 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou sablée 250 g de mascarpone 2 oeufs très frais 4 c. à soupe de sucre 1 barquette de fraises...
Recette Osso-buco aux champignons

Osso-buco aux champignons

86 votes
Platmoyen20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 2 oignons - 2 échalotes - 2 carottes - 4 tomates bien mûres - 200 g de champignon de Paris - 3 cuillères à soup...
Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

85 votes
Entréemoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère r...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

85 votes
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

85 votes
Dessertmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 œufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour l...
Recette Amaretti

Amaretti

85 votes
Dessertmoyen480 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 300 g de poudre d'amande blanche 190 g de sucre (+ 10 g) 3 cas d'extrait d'amande amer 2 cas de sucre glace...
Recette Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

85 votes
Entréemoyen580 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille...
Recette Tapenade maison

Tapenade maison

85 votes
autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre...
Recette Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

85 votes
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de Maroilles (coupé en petits morceaux) 25 cl de crème liquide 3 oeufs 10 cl de bière (ambrée ou brune)...
Recette Gâteau au yaourt et à l'amande amère

Gâteau au yaourt et à l'amande amère

85 votes
Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de préparation (pour flan pâtissier ; j'ai utilisé la marque impérial) 1 pot d'huil...
Recette Petits feuilletés provençaux

Petits feuilletés provençaux

85 votes
Entréemoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) ...
Recette Quiche au jambon et champignons

Quiche au jambon et champignons

85 votes
Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte (brisée) 4 tranches de jambon blanc 200g de champignons de Paris (émincés) 3 œufs 15cl de lait Sel Poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Crème à l'ananas

Crème à l'ananas

85 votes
Dessertfacile216 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco...
Recette Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

85 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel - Poivre Quelques noix (20 g)...



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