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Les mieux notées 300 recettes

Recette Quenelles gratinées façon paul bocuse

Quenelles gratinées façon paul bocuse

87 votes
Platfacile745 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

87 votes
Dessertmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 œufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour la crème de citron : 4 citrons 150 g de sucre 3 œufs 1 CS de maïzena...
Recette Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

87 votes
Platfacile684 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de Maroilles (coupé en petits morceaux) 25 cl de crème liquide 3 oeufs 10 cl de bière (ambrée ou brune)...
Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

87 votes
Entréefacile438 kcal10 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pamplemousse - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - 1 cuillère à café d'aneth (f...
Recette Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

87 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 concombre, 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 belle branche de menthe fraiche, sel et poivre du moulin,...
Recette Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

87 votes
Platfacile330 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel - Poivre Quelques noix (20 g)...
Recette Terrine moelleuse du jardinier

Terrine moelleuse du jardinier

87 votes
Entréefacile241 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 6 oeufs 2 tomates (grosses) 2 courgettes (moyennes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail écrasée 2 cs d'huile d'olive 1 cc d'estragon (ciselé) 250 gr de crème liquide légère sauce 1 cc de ciboulette (ciselé) 1 yaourt nature (ou du fromage blanc)...
Recette Brochettes de poulet à l’ananas

Brochettes de poulet à l’ananas

86 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 à 4 càs d’huile légère en goût (tournesol pour moi) 2 càc de curry en poudre 4 càs de noix de coco râpée Sel 1 petit ananas ou un 1/2 gros ananas...
Recette Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

86 votes
Entréemoyen553 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille...
Recette Rôti de palette de boeuf facile

Rôti de palette de boeuf facile

86 votes
Platfacile396 kcal4 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 1kg de bœuf (rôti de palette) - 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce soya - Poivre - 1 sachet de soupe à l'oignon Knorr - 4 cuillères à soupe (60 ml) de vin rouge...
Recette Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes

86 votes
Dessertfacile383 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 oeufs 30g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de farine 50g de maïzena 1 c. à c. de cannelle 1 c. à s. de rhum Negrita 400ml de lait demi-écrémé 50g de beurre fondu (ou margarine comme moi) 4 c. à s. de cassonade 3 pommes...
Recette Clafoutis express figues et vanille

Clafoutis express figues et vanille

86 votes
Dessertfacile263 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 boite de lait concentré non sucré (410g) 4 oeufs 120 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 gousse de vanille 6 figues séchées...
Recette Tatin de banane au caramel au beurre salé

Tatin de banane au caramel au beurre salé

86 votes
Dessertmoyen638 kcal1 heure
Ingrédients: 8 bananes 1 pâte brisée 3 citrons 120g de sucre 120g de beurre 2 cc de fleurs de sel 50cl de crème fraiche à 30% de matière grasse...
Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

86 votes
Entréemoyen441 kcal25 minutes
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère râpé 1 portion de lardons allumettes Fleur de sel huile de friture...
Recette Chouquettes au grains de sucre

Chouquettes au grains de sucre

85 votes
Autrefacile448 kcal40 minutes
Ingrédients: 15 cl de lait entier 15 cl d’eau 2 cuil. à café de sucre en poudre 110 g de beurre 160 g de farine 5 œufs 80 g de grain de sucre 1 pincée de sel...



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