Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Les mieux notées

300 recettes
  
Recherche avancée

Recette Croissants à la coppa & son chèvre frais

Croissants à la coppa & son chèvre frais

80 votes, 28 commentaires
Entréefacile
20 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté 10 tranches de Coppa 100g de Chèvre frais 1 jaune d’Oeuf...
Recette Excellente soupe aux crevettes, plein de saveurs

Excellente soupe aux crevettes, plein de saveurs

80 votes, 22 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1/2 courgette finement coupée 1/2 poivron rouge finement coupé 1/2 oignon jaune finement coupé 1 grosse gousse d'ail écrasée 1 càs d'huile d'olive...
Recette Mini cannelés aux lardons

Mini cannelés aux lardons

80 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
529 kcal25 heures
Ingrédients: 50cl de lait 50gr de beurre en dés 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 150gr de farine 100gr de parmesan 100gr d'allumettes de lardons 1 oignon haché...
Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

79 votes, 22 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Recette Coquille saint-jacques sur fondue de poireaux

Coquille saint-jacques sur fondue de poireaux

79 votes, 20 commentaires
Entréemoyen
5 minutes35 minutes
Ingrédients: 8 noix de saint jacques 2 poireaux 1 échalote 20 gr de chapelure Beurre Sel, poivre...
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

79 votes, 32 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2-3 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 ...
Recette Dessert pommes-semoule

Dessert pommes-semoule

79 votes, 25 commentaires
Dessertfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 250 ml de lait 50 gr de sucre 35 gr de semoule fine 1 oeuf 2 pommes 3 cuill. à soupe de sucre caramel pour les ramequins...
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

79 votes, 16 commentaires
apéritiffacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

79 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
30 minutes35 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la garni...
Recette Poulet aux olives vertes et tomates séchées

Poulet aux olives vertes et tomates séchées

79 votes, 22 commentaires
Platmoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron 1 cuill. a soupe de piment doux 1/2 cuill. à café de cumin 1/2 cuill. a café de curcuma 150 g ...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

79 votes
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Cake à la banane

Cake à la banane

79 votes
Dessertfacile
232 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 2 œufs 150g de miel 100g de compote de pomme 3 bananes (très mûres écrasées) 240g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Recette Tarte aux pommes du dimanche

Tarte aux pommes du dimanche

78 votes, 26 commentaires
Dessertfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 150g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 3 cas d eau 4 pommes canelle sucre beurre sale...
Recette Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara

78 votes, 28 commentaires
Platfacile
542 kcal25 minutes
Ingrédients: 800 gr d'haricots verts 200 gr de lardon 1 gousse d’ail 2 jaunes d’oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Mousse au citron & spéculoos

Mousse au citron & spéculoos

78 votes, 26 commentaires
Dessertmoyen
224 kcal2 heures
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 citron 20 gr de sucre 6 spéculoos 6 framboises...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !