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Recette Gâteau délice au chocolat au lait

Gâteau délice au chocolat au lait

34 votes, 14 commentaires
Aujourd'hui je vous propose un délice au chocolat au lait que j'ai réaliséà l'occasion d'un autre goûter avec ma soeur "Tanini" et son fiston Max... Pour cette fois, je dois dire que je ne me suis pas trop foulée dans la recherche[...]
Recette Fondant au chocolat au coeur coulant

Fondant au chocolat au coeur coulant

5 votes, 2 commentaires
Aujourd'hui, il fait beau, il fait chaud, j'aurais pu vous présenter un dessert au fruits....et oui j'ai fais des tartelettes aux fraises méringuées pour ce midi... mais non je vous propose un petit fondant au chocolat car il n'y a pas de saison[...]
Recette Rôti de palette de boeuf facile

Rôti de palette de boeuf facile

77 votes, 15 commentaires
Un rôti de boeuf vraiment facile à faire avec une coupe économique de viande quoi de mieux en semaine. Le goût est excellent, vous le préparez mettez au four et vous l'oubliez! Vous avez droit 4 heures plus tard a un rôti savoureux et une viande[...]
Recette Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)

Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)

8 votes, 3 commentaires
Pâte: 1,5 de verre de farine 0,5 de verre de sucre un peu de levure chimique 100 g de beurre Crème: 0,5 de verre de sucre 2 oeufs 250-300 g de fromage blanc (j'utilise petits suisse nature gervais) Préparation: 1. Prechauffer four à 180[...]
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

83 votes, 15 commentaires
Et dernière petite recette de ma série tunisienne ! Le tajine tunisien n'a absolument rien à voir avec le tajine marocain, il s'agit plutôt d'une sorte de "quiche" sans pâte (ou avec d'ailleurs, les deux versions existent !). Comme je le[...]
Recette Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)

Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)

12 votes, 3 commentaires
Encore un incontournable de la cuisine algérienne, la fameuse loubia ! Ingrédients : viande de boeuf (ici c'est du bourguignon) 2 grosses boîtes de haricots blancs 2 tomates bien mûres 3 cas bien[...]
Recette Pasteis de nata

Pasteis de nata

3 votes, 2 commentaires
Et dire qu'il y a un mois, je revenais tout juste de Lisbonne. Ah! Quelle belle ville : ses trams, ses collines, ses escaliers .....et puis ses petits flans portugais : les pasteis. J'en avais mis plein dans ma valise, car j'avais totalement[...]
Recette Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

    D'accord Marie, tu as gagné,  tu en as marre de voir ma compote de rhubarbe, alors je te mets une petite recette faite avec les ingrédients du bord pendant mes vacances pour un apéro de dernière minute ! J'avais une pâte[...]
 

Cuisses de poulet au four, épicées et douces à la fois

4 votes, 1 commentaire
je voulais faire des steacks hachés mais mon congel' m'a trahie : je n'en avais plus ! je me suis donc rabattue sur des cuisses de poulet... j'avais envie de les faire autrement que bêtement au four avec de l'huile et des herbes de provence et j'ai[...]
Recette Rôti de Boeuf, cuisson basse température

Rôti de Boeuf, cuisson basse température

3 votes, 1 commentaire
Pommes dauphine au vert d'épinards Qu'est-ce qu'une cuisson basse température ? Pour faire simple et en deux mots: on diminue la température du four pour en allonger sensiblement le temps de cuisson. Elle permet d'obtenir une[...]
Recette Les blancs de poulet farcis aux champignons de Jamie Oliver

Les blancs de poulet farcis aux champignons de Jamie Oliver

4 votes, 1 commentaire
J?avais prévu depuis quelques jours de poster cette recette lorsque je suis tombée sur le post de Caroline des Culino-tests et les commentaires qui ont suivi : l?ensemble est très instructif. Je vous laisse lire et je ne ferai qu?un[...]
Recette Mini tartelettes salées

Mini tartelettes salées

21 votes
Pour un apéro sympa des petis fours, mini quiches, mini pizzas sont de rigueur et en plus c'est super simple : 1 pâte brisée, 10cl de creme liquide, 1 oeuf, sel, poivre, 2 tranches de jambon, 1 blanc de poireau, gruyère, olives, miettes de[...]
Recette Courge Spaghetti

Courge Spaghetti

3 votes
Je me suis basée de la recette suivante pour faire le résultat finale. Vous trouverez donc mes modifications et ajouts entre parenthèses. Ce fut un délice! LA chaire se détachait de la pelure facilement. Courge spaghetti De Louise Picasso 1[...]
Recette gateau anniversaire pour un petite fille

gateau anniversaire pour un petite fille

8 votes, 1 commentaire
je viens de faire ce gâteau pour une petite fille de deux ans!! le voici c'est à la mousse au chocolat! ! recette ici j'ai fais alors trois tartes !! une au riz, une aux abricots et une pommes et petits raisins!!! j'ai oublié de les[...]
Recette Bricks au Thon et à l'oeuf

Bricks au Thon et à l'oeuf

2 votes
Suite à mon cours de Mardi où nous avions aussi préparé des bricks avec le restant de la farce des Keftes et où surtout j'ai appris à ENFIN plier ses feuilles si délicieuse (merci Francine). Donc vous devez avoir une multitudes de[...]



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