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Recette Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)

Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)

8 votes
Dessertfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pâte: 1,5 de verre de farine 1/2 verre de sucre un peu de levure chimique 100 g de beurre Crème: 1/2 de verre de sucre 2 oeufs 250-300 g de...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

83 votes
Et dernière petite recette de ma série tunisienne ! Le tajine tunisien n'a absolument rien à voir avec le tajine marocain, il s'agit plutôt d'une sorte de "quiche" sans pâte (ou avec d'ailleurs, les deux versions existent !). Comme je le[...]
Recette Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)

Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)

12 votes
Encore un incontournable de la cuisine algérienne, la fameuse loubia ! Ingrédients : viande de boeuf (ici c'est du bourguignon) 2 grosses boîtes de haricots blancs 2 tomates bien mûres 3 cas bien[...]
Recette Pasteis de nata

Pasteis de nata

3 votes
Et dire qu'il y a un mois, je revenais tout juste de Lisbonne. Ah! Quelle belle ville : ses trams, ses collines, ses escaliers .....et puis ses petits flans portugais : les pasteis. J'en avais mis plein dans ma valise, car j'avais totalement[...]
Recette Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

apéritiffacile
246 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte moyenne de thon au naturel (140 g net égoutté) 1 boîte de pulpe de tomates en dés (383 g poids net) 1 belle gousse d'ail ...
 

Cuisses de poulet au four, épicées et douces à la fois

4 votes
je voulais faire des steacks hachés mais mon congel' m'a trahie : je n'en avais plus ! je me suis donc rabattue sur des cuisses de poulet... j'avais envie de les faire autrement que bêtement au four avec de l'huile et des herbes de provence et j'ai[...]
Recette Rôti de Boeuf, cuisson basse température

Rôti de Boeuf, cuisson basse température

3 votes
Pommes dauphine au vert d'épinards Qu'est-ce qu'une cuisson basse température ? Pour faire simple et en deux mots: on diminue la température du four pour en allonger sensiblement le temps de cuisson. Elle permet d'obtenir une[...]
Recette Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

4 votes
apéritiffacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 500g de pâte feuilletée - 170g de champignons - 15 cl de crème fraîche épaisse - 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - ...
Recette Mini tartelettes salées

Mini tartelettes salées

21 votes
apéritiffacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 10 cl de crème liquide - 1 œuf - sel - poivre - 2 tranches de jambon - 1 blanc de poireau - gruyère - olives - miettes de crabe - sa...
Recette Courge spaghetti

Courge spaghetti

3 votes
Platfacile
80 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - un peu d'huile...
Recette Bricks au Thon et à l'oeuf

Bricks au Thon et à l'oeuf

2 votes
Suite à mon cours de Mardi où nous avions aussi préparé des bricks avec le restant de la farce des Keftes et où surtout j'ai appris à ENFIN plier ses feuilles si délicieuse (merci Francine). Donc vous devez avoir une multitudes de[...]
Recette Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

26 votes
voilà la suite et fin de mes petites créations de ce weekend : des ti cakes salés pour l'apéro ... grand succès : car il n'en restait plus à la fin de la soirée .... une recette de base pour la pâte super simple et plein de garnitures[...]
Recette The gâteau au chocolat sans farine

The gâteau au chocolat sans farine

58 votes
autremoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g de chocolat - 200 g de beurre - 200 g de sucre - 3 oeufs + 3 jaunes (de petit calibre) - 1 cuillère à café d'extrait de café (facultatif)...
Recette Quatre-quart au chocolat

Quatre-quart au chocolat

17 votes
Pour 8 personnes : - 3 gros oeufs - 200g de farine - 200g de beurre - 180g de sucre - 150 g de chocolat - un paquet de levure chimique Faire fondre le chocolat avec le beurre 1 mn au micro ondes. Mélanger les oeufs avec le[...]
Recette Brownies 200% us de jessica : celui de la chaîne de l'amitié

Brownies 200% us de jessica : celui de la chaîne de l'amitié

1 vote
autrefacile
755 kcal50 minutes
Ingrédients: - 300 g de sucre en poudre - 110 g de beurre doux - 175 g de farine - 4 cas de cacao non sucré - 1 cac d'extrait de vanille - 3 œufs - 1/2 cac de p...



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