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Liste recettes de cuisine

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Recette Tarte au fromage blanc alsacienne

Tarte au fromage blanc alsacienne

2 votes
Dessertfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte sucrée ou sablée 1 kg de fromage blanc 20% (environ 3,5% MG/poids total) 100g de sucre en poudre 2c. à soupe de Maïzena 3 œufs 1 sachet d...
Recette Crumble aux quetsches

Crumble aux quetsches

1 vote
Dessertfacile313 kcal35 minutes
Ingrédients: 25 grammes de farine 25 grammes de poudre d'amandes 25 grammes de cassonade 25 grammes de beurre 200 grammes de quetsches (dénoyautées)...
Recette Croque-monsieur italien

Croque-monsieur italien

Platfacile439 kcal20 minutes
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cru 2 boules de mozzarella Tomates séchées Pesto...
Recette Muffins apéritif façon pizza

Muffins apéritif façon pizza

17 votes
apéritiffacile203 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la préparation de base : 40 grammes de farine 1 oeuf 50 mL de lait 25mL d'huile d'olive ½ sachet de levure Sel Poivre Pour la garniture...
Recette Gâteau-flan à la vanille

Gâteau-flan à la vanille

20 votes
Dessertfacile409 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: ½ litre de lait entier 4 oeufs 150 grammes de sucre en poudre 125 grammes de beurre 115 grammes de farine 2 gousses de vanille 1 cuil. à soupe d...
Recette Galette de spaghettis croquants au basilic

Galette de spaghettis croquants au basilic

Platfacile303 kcal25 minutes
Ingrédients: 250g de spaghettis 2oeufs (+ 1 jaune) 1 oignon 1 gousse d’ail 40g de gruyère râpé (ou parmesan) Quelques brins de basilic...
Recette Salade et croûtons au reblochon pané

Salade et croûtons au reblochon pané

1 vote
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 tranches de Reblochon 1 tranche de pain complet rassis (environ 15 grammes) pour la chapelure 4 tranches de pain (petites tranches, environ 1cm d'...
Recette Pizza aux saveurs de l'italie

Pizza aux saveurs de l'italie

11 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza Sauce tomate au basilic Quelques tomates cerise Mozzarella Charcuterie italienne (ici Bresaola) Un peu de roquette Huile d’oliv...
Recette Omelette soufflée et gratinée au camembert

Omelette soufflée et gratinée au camembert

Platfacile421 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 œufs ½ Camembert 80g de lardons Ciboulette...
 

Raviolis "chèvre frais"

PlatDifficile322 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 2 chèvres frais 1 oeuf...
Recette Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (de christophe michalak)

Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (de christophe michalak)

Dessertfacile1 heure25 minutes
Ingrédients: 260g de lait entier (+ pour dorer) 70g d’huile de colza 1 sachet de sucre vanillé 380g de farine 60 gr de sucre 5 gr de sel 1 sachet de levure...
Recette Cheesecake jardin d'été

Cheesecake jardin d'été

Dessertmoyen2 heures25 minutes
Ingrédients: Pour la compotée d’abricots gélifiée : 8 abricots (beaux et bien mûrs) 40g de sucre de canne clair 2g d’agar-agar Pour le sablé aux citrons vert...
Recette Hamburger au boeuf

Hamburger au boeuf

4 votes
Platfacile391 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la viande : 250gr de viande boeuf 1 oignon (haché) 50g de chapelure 1 oeuf Sel Poivre Herbes de Provence Pour le montage de l'hamburge...
Recette Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Platfacile823 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella di bufala Parmesan (fraichement râpé) Pour le ragù : 800g de coulis de tomates maison (ou de tomat...
Recette Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

apéritiffacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: 150 g de farine (T 55) 150 g d’épinards (frais équeutés ou congelés) 4 pincées de sel 2 œufs 40 cl de lait 200 g de fromage frais (chèvre ou ail...



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