Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes

124 votes
Dessertfacile
394 kcal15 minutes
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 5 cl de crème fraiche liquide (50 g) 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Cake au lemon curd

Cake au lemon curd

Dessertfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 200 gr de farine 50 gr de poudre d’amande 100 gr de beurre fondu 3 oeufs 25 gr d’huile au citron 100 gr de sucre 150 gr de lemon curd 1 càc de...
Recette Tartelettes tatin d'oignon

Tartelettes tatin d'oignon

Entréefacile
181 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisé (ou feuilletée) 3 oignons (moyens) 2 càs de miel 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs d’huile d’olive 2 càs de jus d’orange 1 càs de ...
Recette Gratin de courgette pomme de terre & chorizo

Gratin de courgette pomme de terre & chorizo

Platfacile
405 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 courgettes (petites) 3 pommes de terre (de tailles moyennes) 100 gr de chorizo (fort ou doux) 3 càs de boursin cuisine (échalotes et ciboulette) ...
Recette Sauté de boeuf au brocolis, et sauce soja

Sauté de boeuf au brocolis, et sauce soja

1 vote
Platmoyen
12 minutes12 minutes
Ingrédients: 350g de filet de boeuf 50ml de sauce soja 1 cube de bouillon (dilué dans 250ml d’eau) 400 g de brocolis 3 cs de maizena 1 cs de gingembre (émincé...
Recette Pain d'épices

Pain d'épices

Dessertfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 50 g de sucre 120 g de miel 180g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cc de cannelle 1 cc de 4 épices 2 oeufs 60g de compote de pommes 2 cs...
Recette Salade de quinoa à l'asiatique

Salade de quinoa à l'asiatique

2 votes
Entréefacile
540 kcal30 minutes
Ingrédients: 250 ml de quinoa (1 tasse) 60 ml d'huile d'olive (1/4 tasse ; un peu moins) Quelques gouttes de tabasco (tabasco vert) 30 ml de sauce soya (2 c. ...
Recette Gâteau aux poires, glaçage au caramel

Gâteau aux poires, glaçage au caramel

1 vote
autrefacile
15 minutes65 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 1/2 tasse de shortening Crisco doré (125 ml) 1 1/2 tasse de sucre (375 ml) 2 oeuf 2 1/2 tasses de farine tout usage (625 ml) 2...
Recette Oeuf en cocotte de pain

Oeuf en cocotte de pain

135 votes
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

79 votes
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

39 votes
Entréefacile
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint-Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette...
Recette Torta caprese au limoncello

Torta caprese au limoncello

Dessertfacile
690 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 300 grammes d'amandes (hâchées finement ou grosssièrement, selon les goûts) 200 grammes de beurre (mou) 200 grammes de sucre 200 grammes de chocola...
Recette Tarte à la lime

Tarte à la lime

2 votes
Dessertfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 200 g biscuits Graham 5 c. à soupe beurre (fondu) 2 c. à soupe sucre 3 jaunes d’oeufs 300 ml lait condensé sucré Je jus de 2 limes (100 g) 2 c. ...
Recette Merveilles de la st valentin

Merveilles de la st valentin

6 votes
Dessertmoyen
446 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de farine (+ pour la plaque) 150 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 100 g de beurre (fondu) 6 g de levure chimique 1 zste de citron (non...
Recette Moelleux chocolat au millet

Moelleux chocolat au millet

Dessertfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 100 gr de flocons de millet 150 gr de chocolat (60 ou 70 % de cacao) 1 c à s de cacao en poudre non sucré 4 c à c de sucre de coco 500 ml de lait ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Gâteau de savoie bien léger !!

Gâteau de savoie bien léger !!
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez