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Liste recettes de cuisine

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Recette Paris-brest

Paris-brest

11 votes
Dessertmoyen45 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à chou 125 g d’eau 125 g de lait 125 g de beurre 140 g de farine ½ cuillère à café de sel 4 œufs Pour les disques de pâte ...
Recette Charlotte framboises chocolat

Charlotte framboises chocolat

2 votes
Dessertmoyen45 minutes0 minutes
Ingrédients: pour un moule à charlotte : J'ai deux "recettes" à proposer pour faire votre mousse au chocolat soit vous pouvez n'utiliser que des oeufs soit d...
Recette Mille-feuille d'échalotes

Mille-feuille d'échalotes

13 votes
Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 300 gr d’échalotes roses 175 gr de roquefort 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de raisins secs. 1 cuillère à soupe de sucre....
Recette Macarons litchi-violette

Macarons litchi-violette

4 votes
Dessertmoyen178 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 60 g de blanc d'oeufs (environ 2 blancs) 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 25 g d'eau 75g de sucre Quelques gouttes de colorant rouge ...
Recette Bavarois à la fraise

Bavarois à la fraise

2 votes
Dessertfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Génoise : 2 oeufs - 1CS d'eau chaude - 1 sachet de sucre vanillé - 60 gr de sucre - 40 gr de farine - 25 gr de maizena - 1/2 cc de...
Recette Cannelés au nutella

Cannelés au nutella

3 votes
Dessertfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: 250 ml de lait 15 gr de beurre 1 oeuf 1 jaune d’œuf 2 cas de rhum 50 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 gousse de vanille 2 cas de nutella pour ...
Recette Croissant au jambon et au fromage

Croissant au jambon et au fromage

10 votes
Entréefacile380 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 croissants 2 tranche de jambon ( blanc de poulet) 25 gr de gruyère 25 gr de parmesan 50 gr de crème liquide Sel et poivre...
Recette Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

10 votes
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1Kg de pommes de terre - 500Ml de lait (entier de préférence) - 2 belles càs. de crème fraîche épaisse - Quelques noisettes de beurre ...
Recette Poulet chèvre & miel

Poulet chèvre & miel

15 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 blanc de poulet 30 g de fromage de chèvre sans la croûte 1 cuillère à café de miel 10 cl d’eau ¼ de tablette de bouillon de volaille 1 cuillère...
Recette Poulet au chocolat

Poulet au chocolat

1 vote
Platfacile172 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 oignons rouges 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à ...
Recette Soupe de fraises vanilée

Soupe de fraises vanilée

2 votes
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 kg de fraises 4 CS de sucre de canne vanillé 2 CS de sirop d'agave feuilles de menthe (de mon jardin)...
Recette Blueberry pie meringuée

Blueberry pie meringuée

1 vote
Dessertmoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: Veuillez trouvez les ingredients dans la préparation...
Recette Petits cakes noisettes confites chocolat au lait et espumas de p

Petits cakes noisettes confites chocolat au lait et espumas de p

2 votes
Dessertfacile30 minutes16 minutes
Ingrédients: ingrédients pour le cake 170 g de chocolat Nestlé dessert au lait 40 g de sucre 150 g de beurre 200g de farine 3 oeufs quelques nois...
Recette Oeufs parfumés au thé

Oeufs parfumés au thé

1 vote
Entréemoyen10 minutes28 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 3 cuillères à soupe de thé noir 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 gousses de badiane 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à...
Recette Pâtés de porc et poulet à la citronnelle

Pâtés de porc et poulet à la citronnelle

1 vote
Entréemoyen218 kcal50 minutes
Ingrédients: 300 gr de viande de porc (échine ou filet) 300 gr de blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit morceau de citronnelle 1 petit bouquet de...



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