Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

19862 recettes
  
Recherche avancée

Recette Velouté light aux brocolis

Velouté light aux brocolis

56 votes, 17 commentaires
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 700 à 800 g de brocolis- 400g de carottes - 2 belles courgettes - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 2 cubes de dégraissés - 2 cs de persil frais haché ...
Recette Minis soufflés au fromage et à la crème

Minis soufflés au fromage et à la crème

11 votes, 5 commentaires
Platmoyen
25 minutes40 minutes
Ingrédients: 60 g de gruyère râpé - 3 jaunes d'oeufs- 2 blancs d'oeufs - 2 verres de crème fraîche - béchamel...
Recette Petits flans à la bisque de homard

Petits flans à la bisque de homard

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile
262 kcal50 minutes
Ingrédients: 160 g de lait concentré (non sucré) 300 ml de bisque de homard 1 courgette (petite) 3 oeufs Poivre Gruyère râpé...
Recette Poire gratinee au bleu des causses et noix

Poire gratinee au bleu des causses et noix

1 vote
Entréefacile
5 minutes1 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 poires pas trop mûres bio 4 tranches de Bleu des Causses 8 cerneaux de noix poivre...
Recette Financiers noix de coco et pépites de chocolat

Financiers noix de coco et pépites de chocolat

27 votes, 7 commentaires
Dessertmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre poudre 50 g de poudre d'amande 50 g de poudre de coco 1 pincée de sel 120 gr de beurre 4 blancs d'oeufs 50 g de...
Recette Tiramisu

Tiramisu

11 votes, 6 commentaires
Dessertmoyen
400 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 oeufs de calibre moyen 125g de sucre (100g + 25g) 250g de Mascarpone 1 pincée de sel 1 bol de café fort refoidi 24 biscuits à la cuillère caca...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

23 votes, 5 commentaires
autremoyen
62 kcal40 minutes
Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'hui...
Recette Panna cotta à la chicorée saveur café

Panna cotta à la chicorée saveur café

Dessertfacile
429 kcal20 minutes
Ingrédients: 40 Cl de crème liquide 3 CS de chicorée saveur café 100 gr de sucre 2 gr d'agar agar chocolat en poudre non sucrée...
Recette Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

9 votes, 4 commentaires
autremoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Compotée de p...
Recette Crêpes à la chicorée

Crêpes à la chicorée

3 votes
autrefacile
562 kcal60 heures, 10 minutes
Ingrédients: 250 gr de farine 4 oeufs 2 CS de chicorée liquide 250 ml de lait infusée à la vanille 150 ml d'eau...
Recette Gâteau caramilk

Gâteau caramilk

5 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 er mélange : 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 c. à thé de vanille 2 œufs 1 1/4 tasse de crème sûre 2e mélange : 2 tasses de farine to...
Recette Veloute pois casses et tuile pecorino

Veloute pois casses et tuile pecorino

9 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 500g de pois cassés 1 oignon émincé 1 carotte 1 poireau Sel et poivre 1 litre et demi de bouillo...
Recette Muffins au babeurre et aux pépites de chocolat

Muffins au babeurre et aux pépites de chocolat

6 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 280g de farine 2 œufs 100 g de pépites de chocolat 2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de bicarbonate 1 pincée de sel 75 grammes de sucre 7,5 ...
Recette Congochocos

Congochocos

autrefacile
258 kcal30 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de lait 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 100 g de noix de coco râpée 1 pincée de sel...
Recette Masque de surimi

Masque de surimi

1 vote
autrefacile
214 kcal45 minutes
Ingrédients: 8 belles feuilles de laitue 2 citrons 1 bouquet de persil 1/2 tomate 4 oeufs durs 4 olives noires 2 petits cornichons 240 ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !