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Liste recettes de cuisine

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Recette Galette des rois

Galette des rois

Dessertfacile
487 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (pur beurre) 2 œufs 100 gr de beurre (mou) 120 gr de sucre 120 gr de poudre d'amandes 1 càc extrait d'amandes amères 1 jaune...
Recette Tarte chocolat / carambar

Tarte chocolat / carambar

Dessertmoyen
706 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte : 200 gr de farine 80 gr de sucre glace 1 oeuf 100 gr de beurre 1 càc de sel Pour la ganache : 250 gr de chocolat noir 20 cl de...
Recette Panforte au chocolat

Panforte au chocolat

Dessertmoyen
483 kcal1 heure
Ingrédients: 100 g de farine 125 g d'amandes 125 g de noisettes 175 g de miel 75 g de sucre en poudre 60 g d'abricot confit (ou d’autres fruits confits : cé...
Recette Sapins de noël meringués

Sapins de noël meringués

autremoyen
156 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 80 g de sucre semoule 50 g de chocolat fondu...
Recette Galette des rois m&m's

Galette des rois m&m's

1 vote
Dessertmoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de chocolat noir (pour moi le nouveau « Corsé » de Nestlé Dessert®) 150 g de beurre de cacahuète (=peanut butter ; si poss...
 

Rôti de sanglier aux fruits sec

2 votes
Platmoyen
432 kcal13 heures
Ingrédients: 1 rôti de sanglier 20 gr d'abricots sec 20 gr de pruneaux sec Pour la marinade : 1 carotte 1 échalote 1 oignon 1/4 de vin rouge 1 branche...
Recette Chouquettes

Chouquettes

1 vote
Dessertmoyen
300 kcal30 minutes
Ingrédients: 12.5 cl de lait 12.5 cl d'eau 110 g de beurre 5 oeufs 140 g de farine 5 g de sucre en poudre 3 g de sel fin Sucre (grain / perlé pour la finiti...
Recette Beignets de crevettes aux herbes

Beignets de crevettes aux herbes

Entréemoyen
885 kcal40 minutes
Ingrédients: 250 g de crevettes roses (cuites) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de dijon 5 cl de jus de citron 2 cas de ciboule...
Recette Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Entréemoyen
1315 kcal50 minutes
Ingrédients: 400 g de crevettes (têtes et carcasses) 10 échalotes 2 gousses d’ail 1 carotte 70 g de concentré de tomates 1 l d'eau chaude 20 cl de vin blanc ...
Recette Truffes cacao noix de coco

Truffes cacao noix de coco

Dessertfacile
702 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier (en morceaux) 60 ml de crème entière liquide 10 g de sucre glace 1 verre de noix de coco râpée 1/2 verre de cacao...
Recette Aubergine grillée sauce sésame

Aubergine grillée sauce sésame

2 votes
Entréefacile
148 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 aubergine (grosse) 2 gousses d’ail 1 oignon vert (tige + blanc) 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Recette Boulettes de pommes de terre et poulet

Boulettes de pommes de terre et poulet

1 vote
Entréefacile
133 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 escalopes 5 pommes de terre (petits) Sel Poivre (4 épices) Pour l’enrobage : 1 oeuf Farine Chapelure...
Recette Tagliatelles maison

Tagliatelles maison

Platmoyen
251 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 300 gr de farine 3 oeufs 2 càs d'huile (olive ou normal) 1 pincée de sel Un peu d'eau (pour ramasser)...
Recette Brioche bouclettes

Brioche bouclettes

1 vote, 1 commentaire
DessertDifficile
392 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: 350g de farine 10g de levure lyophilisée 80g de beurre (mou) 2 jaunes d’oeufs 140 ml de lait (tiède) 4 c. à soupe de sucre...
Recette Cookies de christophe felder

Cookies de christophe felder

Dessertfacile
480 kcal35 minutes
Ingrédients: 100g de beurre 100g de sucre brun (ou cassonade) 75g de sucre blanc 1 œuf 1CàC de bicarbonate de soude 1CàC de vanille liquide 200g de farine 1...



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