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Liste recettes de cuisine

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Recherche avancée

Recette Mousseline de patates douces

Mousseline de patates douces

Platfacile
221 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 patates douces (grosses) 2 pommes de terre Charlotte 1 pincée de cannelle 10cl de lait Huile d'olive Fleur de sel...
Recette Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

1 vote
Entréefacile
324 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 bottes de fanes de carottes (petites) 3 pommes de terre (grosses) 1 oignon 2 carottes 1 bouillon de volaille 50 g de beurre 1 litre d'eau Sel...
Recette Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

40 votes
Entréefacile
478 kcal5 minutes
Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi Quelques dés de fêta 4 CS de vinaigre ba...
Recette Choux au citron

Choux au citron

36 votes
Dessertmoyen
559 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour le craquelin : 40 grammes de beurre pommade (beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et...
Recette Galettes à la mélasse

Galettes à la mélasse

3 votes
Dessertfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé (250 ml ; à la température ambiante) 1 tasse de cassonade tassée (250 ml) 1 tasse de lait (250 ml) 1 oeuf (battu) 1 tas...
Recette Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

2 votes
DessertDifficile
1125 kcal23 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit croquant au spéculoos : 40gr de spéculoos 17gr de beurre Pour la mousse au chocolat : 200gr de chocolat noir 4 œufs 1 pincée d...
Recette Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

1 vote
Platfacile
363 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 œufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de ...
Recette Quiche à l'indienne

Quiche à l'indienne

1 vote
Platmoyen
435 kcal2 heures
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 yaourt nature 1/2 verre de jus de citron 1 c. à soupe de mélange d'épices tandoori 1 pincée de coriandre moulue 1 pincée de cum...
Recette Verrine irish coffee

Verrine irish coffee

Dessertmoyen
266 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la crème au café : 1 feuille de gélatine 2 jaunes d’œufs 40g de sucre en poudre 15cl de crème liquide 1 tasse de café fort Pour la gelée ...
Recette Pancakes moelleux

Pancakes moelleux

1 vote
autrefacile
172 kcal14 minutes
Ingrédients: 160 gr de farine Un demi sachet de levure chimique 30 gr de sucre 5g de sucre vanillé 1 pincée de sel 50ml d'huile neutre 12 cl de lait 2 œufs...
Recette Tarte au confit d’oignons et au rocamadour

Tarte au confit d’oignons et au rocamadour

76 votes
Entréefacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 800g d’oignons 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 cuill. à soupe de sucre 2 fromages Rocamadour Thym...
Recette Fondant au chocolat à l'amande

Fondant au chocolat à l'amande

1 vote
Dessertmoyen
612 kcal35 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat noir (à pâtisser) 125g de beurre 5 oeufs 125g de sucre en poudre 125g poudre d'amandes 1 cuill. à soupe de farine...
Recette Quiche au crabe et à la tomate

Quiche au crabe et à la tomate

Platfacile
545 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de miette de crabe (grosse boite) 2 tomates 50g d’emmental (râpé) 3 œufs 20cl de crème liquide Sel Poivre...
Recette Chaussons à la mozzarella et au basilic

Chaussons à la mozzarella et au basilic

63 votes
Entréefacile
224 kcal27 minutes
Ingrédients: 2 pâtes brisées 2 boules de mozzarella 1 bouquet de basilic (grosses feuilles) Poivre...
Recette Fougasse d'aigues mortes

Fougasse d'aigues mortes

Dessertmoyen
571 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de farine 1 œuf 125g de beurre 150g de sucre en poudre 20g de levure boulanger 6 cuill à soupe d'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de sel...



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