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Recette Verrine fleurie, à la rose et violette

Verrine fleurie, à la rose et violette

Dessertmoyen
291 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la crème à la rose : 120g de ricotta 100g de fromage blanc 50g de sucre 2 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar-agar) 3 cuil. à soupe d'essence...
Recette Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

3 votes
Platfacile
885 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1.2 kg de pommes de terre (à chair ferme, épluchées et coupées en rondelles) 200 g de tofu fumé (coupé en petits cubes) 20 cl de vin blanc sec (de S...
Recette Rocher à la noix de coco moulé

Rocher à la noix de coco moulé

1 vote
Dessertfacile
351 kcal35 minutes
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeufs 85 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

1 vote
Dessertmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille li...
Recette Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

9 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon (de 700 à 800 g ou 2 de 400 g) 2 échalotes 2 c à s de curry (+/- selon les goûts) 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait de co...
Recette Confiture de citrouille oranges et pommes

Confiture de citrouille oranges et pommes

Dessertmoyen
1 heure2 heures
Ingrédients: 1,700kg de chair de citrouille (pour 9 bocaux) 4 oranges le jus 5 pommes 1 c à café de 4 épices 1 c à café de cannelle 1 kg 750 de sucre...
Recette Mousseline de patates douces

Mousseline de patates douces

Platfacile
221 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 patates douces (grosses) 2 pommes de terre Charlotte 1 pincée de cannelle 10cl de lait Huile d'olive Fleur de sel...
Recette Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

1 vote
Entréefacile
324 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 bottes de fanes de carottes (petites) 3 pommes de terre (grosses) 1 oignon 2 carottes 1 bouillon de volaille 50 g de beurre 1 litre d'eau Sel...
Recette Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

40 votes
Entréefacile
478 kcal5 minutes
Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi Quelques dés de fêta 4 CS de vinaigre ba...
Recette Choux au citron

Choux au citron

36 votes
Dessertmoyen
559 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour le craquelin : 40 grammes de beurre pommade (beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et...
Recette Galettes à la mélasse

Galettes à la mélasse

3 votes
Dessertfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé (250 ml ; à la température ambiante) 1 tasse de cassonade tassée (250 ml) 1 tasse de lait (250 ml) 1 oeuf (battu) 1 tas...
Recette Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

2 votes
DessertDifficile
1125 kcal23 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit croquant au spéculoos : 40gr de spéculoos 17gr de beurre Pour la mousse au chocolat : 200gr de chocolat noir 4 œufs 1 pincée d...
Recette Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

1 vote
Platfacile
363 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 œufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de ...
Recette Quiche à l'indienne

Quiche à l'indienne

1 vote
Platmoyen
435 kcal2 heures
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 yaourt nature 1/2 verre de jus de citron 1 c. à soupe de mélange d'épices tandoori 1 pincée de coriandre moulue 1 pincée de cum...
Recette Verrine irish coffee

Verrine irish coffee

Dessertmoyen
266 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la crème au café : 1 feuille de gélatine 2 jaunes d’œufs 40g de sucre en poudre 15cl de crème liquide 1 tasse de café fort Pour la gelée ...



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