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Liste recettes de cuisine

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Recette Boulettes de viande maison

Boulettes de viande maison

Platfacile594 kcal50 minutes
Ingrédients: 700 gr de viande de boeuf (hachée) 200 gr de comté (rapé) 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cc moutarde 1 cs de ketchup Sel Poivre Persil...
Recette Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Platfacile258 kcal35 minutes
Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja (rédu...
Recette Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

57 votes
Entréefacile205 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre Miel crémeux Romarin Poivre...
Recette Crevettes à la sauce tamarin

Crevettes à la sauce tamarin

23 votes
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 50 g de pâte de tamarin 1 1/2 c. à soupe d'huile végétale 1 petit oignon blanc ou jaune haché 400 g de crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet,...
Recette Mousse au chocolat en tarte

Mousse au chocolat en tarte

41 votes
Dessertfacile680 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250g de farine 80g de sucre 125g de beurre (mou) 1 œuf entier 1 pincée de sel Pour la mousse : 200g de chocolat (noir c...
Recette Curry vert d'aubergines thaï

Curry vert d'aubergines thaï

Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 100 g de pâte de curry verte (environ) : 10 petits piments verts égrainés et hachés 2 coeurs de citronnelle hachés (partie blanche et tendre) 3 ...
Recette Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

22 votes
Entréefacile321 kcal23 minutes
Ingrédients: 800 gr de blanc de poulet (fermier) 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 morceau de gingembre (2 cc moulu) 1 citron vert 40cl de lait de coco non su...
Recette Roulé à la noix de coco

Roulé à la noix de coco

56 votes
Dessertfacile208 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 g biscuits à thé 1 tasse lait (250ml) 3 c. à soupe poudre de cacao 250 g beurre (à la température de la pièce) 4 c. à soupe sucre en poudre 2...
Recette Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 350g de spaghetti 450g tomates grappe (fraiches ou de tomates concassées en boîte) 5 anchois sous sel 80g d'olives noires (dénoyautés) 30g de câpr...
Recette Smoothie biscuité poire-carotte

Smoothie biscuité poire-carotte

2 votes
autrefacile57 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour les biscuits au gingembre ou spéculoos : 1 gingembre (petit) 280 g de carottes 70 g fanes de carottes 15 g branche de céleri 610 g poires (s...
Recette Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Platmoyen12 heures30 minutes
Ingrédients: 150 g à 200 g de hauts de cuisse de poulet (détaillés en cubes, sans os, avec ou sans peau, selon le goût - pour ma part, j'ai gardé la peau qui confè...
Recette Sushi bananes & chocolat

Sushi bananes & chocolat

Dessertfacile430 kcal45 minutes
Ingrédients: Por la pâte à crêpes : 250 gr de farine 250 ml de lait 150 ml d'eau 4 œufs 3 bananes (pour la déco) 3 CS de chocolat en poudre...
Recette Sauté de porc à la normande

Sauté de porc à la normande

1 vote
Platfacile1288 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1kg de sauté de porc 1 grande boite de champignons de Paris 40cl de crème liquide 10cl de calvados 1 oignon 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel ...
Recette Fraisier pâtissier

Fraisier pâtissier

78 votes
Dessertfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: 150g d'œuf entier 90g de sucre 75g de farine 20g de maïzena Pour la crème mousseline : 500g de lait 1 gousse de vanille 60g...
Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...



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