Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Tartiflette gourmande

Tartiflette gourmande

1 vote
Platmoyen
853 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 2 oignons (émincés en tout petit) 2 boites de lardon fumé 10 cl de vin blanc sec 1 kg environ de pomme de terre 2 fromages à tartiflette...
Recette Dômes caramel pommes

Dômes caramel pommes

1 vote
Dessertmoyen
60 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au caramel : 2 jaunes d’œufs 267 g de crème liquide entière 134 g de chocolat au caramel (marque Nestlé Dessert) 13 g de sucre 2 c...
Recette Guimauve maison à la fraise

Guimauve maison à la fraise

2 votes
Dessertmoyen
172 kcal30 minutes
Ingrédients: 38gr d’eau 200gr de sucre Arôme (colorant) 1/2 cac de citron 10gr de gélatine ( 6 feuilles ) 25gr de blanc d’oeuf 25gr de maizena 25gr de sucre...
Recette Macaron à la pomme verte

Macaron à la pomme verte

1 vote
DessertDifficile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 65gr de sucre glace 40gr de poudre d’amande 35gr de blanc d’oeuf 15gr de sucre Pour la garniture : 1 pomme verte 20gr de Vi...
Recette Meringue suisse

Meringue suisse

Dessertfacile
32 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 2 blanc d’oeufs 113gr de sucre glace Colorant...
Recette Brioche à effeuiller citron et cannelle

Brioche à effeuiller citron et cannelle

2 votes
Dessertmoyen
517 kcal2 heures, 35 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : 485g de farine (T65) 1 sachet de levure de boulanger (déshydratée) 2 oeufs (calibre moyen) 50g de sucre 1cc de sel 16cl de lai...
Recette Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

2 votes
Platfacile
842 kcal21 minutes
Ingrédients: 500 g de pâtes (pâtes longues type : spaghettis, linguines, tagliatelles) 200 g de pancetta 100 g de parmesan (ou de pécorino fraîchement râpé) 1 o...
Recette Cupcake au citron

Cupcake au citron

Dessertmoyen
275 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la base : 210gr de farine 110gr de beurre fondue 100gr de sucre 60ml de lait 3 oeufs 2cac de poudre d’amande 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Cupcake nutella

Cupcake nutella

4 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
288 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la base : 2 oeufs 100gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou pas à remplacer par de l'arôme vanille) 100gr de beurre 120gr de farine 1/2 ...
Recette Gibassier

Gibassier

autremoyen
761 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 150 gr d'huile d'olive (à peser dans un verre doseur et compléter avec de l'eau pour obtenir 510 ml de liquide) 710 gr de farine 130 gr de sucre 1 ...
Recette Rôti de porc surprise

Rôti de porc surprise

1 vote
Platfacile
30 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti (de 1,5 kg) 10 tranches de bacon 10 toastinettes (à croque monsieur) 125 gr de lardons fumés 1 oignon 100 gr de comté 1 verre de vin blan...
Recette Poulet au citron

Poulet au citron

2 votes
Platmoyen
624 kcal4 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 3 cs moutarde 1/2 verre de vinaigre 1/2 verre de vin blanc 2 cs de miel Paprika Sel Poivre Jus de citron 4 cs sucre 250 g...
Recette Allumettes de poulet panées

Allumettes de poulet panées

2 votes
Platmoyen
204 kcal30 minutes
Ingrédients: 6 filets de poulet 2 oeufs Chapelure Lait Sel Poivre Beurre...
Recette Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Dessertfacile
629 kcal25 minutes
Ingrédients: 60 cl de crème liquide entière 80 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Bourbon de Madagascar (Ecophil) 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Platmoyen
116 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1 langue de boeuf (d'environ 1.800kg) 1 oignon 2 carottes Farine Beurre Sel Poivre Thym Laurier Vinaigre Moutarde Vin blanc Cornichons Oi...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Quesadillas

Quesadillas
pouah !
miam !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez