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Liste recettes de cuisine

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Recette Risotto aux artichauts

Risotto aux artichauts

2 votes
Platfacile671 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 3 artichauts 180 grammes de riz (pour risotto) 1 litre de bouillon de légumes Parmesan (j'ai utilisé de mon côté du valgrana piemontese) 20 ml de ...
Recette Torta caprese

Torta caprese

1 vote
Dessertfacile792 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 300 grammes d'amandes (entières) 250 grammes de beurre (mou) 200 grammes de sucre 1 cuillère à soupe de sucre 250 grammes de chocolat noir 5 oeuf...
Recette Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

75 votes
Platfacile569 kcal1 heure
Ingrédients: 1 boîte de tomates (pelées de 400 grammes) 200 grammes de penne rigate (c'est mieux si les pâtes ne sont pas lisses car la sauce s'y accrochera mieux...
Recette Le pasticciotto leccese

Le pasticciotto leccese

2 votes
Dessertfacile420 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 grammes de farine (00) 125 grammes de saindoux (si vous ne consommez pas de saindoux vous pouvez utiliser le beurre, au ri...
Recette Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

21 votes
Entréefacile30 heures0 minutes
Ingrédients: Une demi courgette Un quart de poivron Une tomate (émondée) Un quart d'oignon rouge Deux branches de Ngo Gai Quinze brins de coriandre Le jus d...
Recette Sablés de pâques

Sablés de pâques

Dessertfacile703 kcal42 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de sablés : 150g de farine 2 cuil. à café de sucre vanillé 70g de sucre en poudre Une pincée de sel 80g de beurre (mou) 1 œuf ...
Recette Lasagnes aux 3 fromages et basilic

Lasagnes aux 3 fromages et basilic

1 vote
Platmoyen639 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à lasagnes : 300g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Une pincée de sel Pour la béchamel : 1 litre de lait 100g...
Recette Moelleux aux pommes, raisins secs et rhum

Moelleux aux pommes, raisins secs et rhum

1 vote
Dessertfacile297 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 pommes (grosses) 60g de raisins secs 3 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs 80g de sucre 100g de beurre 160g de farine 1 sachet de levure chimiq...
Recette Flammekueche

Flammekueche

74 votes
Platfacile528 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 350g de farine 15cl d'eau 5cl d'huile de tournesol 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 20cl de crème fraîche épaisse...
Recette Cookies 100% chocolat

Cookies 100% chocolat

1 vote
Dessertfacile196 kcal22 minutes
Ingrédients: Pour environ 15 cookies : 200g de chocolat 100g de chunks au chocolat noir 2 oeufs 90g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 60g de beurre 10...
Recette Tartelette cacao, ganache chocolat kinder et caramel

Tartelette cacao, ganache chocolat kinder et caramel

Dessertfacile580 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée au cacao : 250 g de farine 150 g de beurre (mou) 5 cs de chocolat en poudre non sucré 40 g de poudre d'amande 2 jaune d'oeuf...
Recette Petits nids de pâques comme chez le pâtissier

Petits nids de pâques comme chez le pâtissier

52 votes
Dessertmoyen569 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs 100g de farine 100g de sucre en poudre 2 cuil. à café de sucre vanillé Pour la crème au beurre : 200g de beurre 1 go...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

41 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres...
Recette Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

54 votes
Dessertfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 œufs (entiers) 1 blanc d'œuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS de...
Recette Poulet birman

Poulet birman

1 vote
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile végétale 1 oignon blanc émincé finement 2 gousses d’ail pelées et écrasées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 2 coeurs de citro...



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