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Liste recettes de cuisine

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Recette Tapenade d'olives noires

Tapenade d'olives noires

15 votes
apéritiffacile
127 kcal10 minutes
Ingrédients: 150g d'olives noires dénoyautées Une petite gousse d'ail 1 cuil. à café de câpres (selon le goût ; 1 à 2 cuil. à café) 3 filets d'anchois sous sel ...
Recette Selle d’agneau cuite au foin

Selle d’agneau cuite au foin

Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1Kg de selle d'agneau (ou de gigot désossé) 2 poignées de foin bio (2 à 3 grosses poignées) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Herbes de ...
Recette Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

11 votes
Platfacile
532 kcal1 heure
Ingrédients: 400 grammes de spaghetti (penne rigate ou encore maccheroni rigati) 2 aubergines "turques" (noires, à défaut aubergines violettes) 1 grande boîte de...
Recette Soufflé aux épinards et champignons

Soufflé aux épinards et champignons

Platfacile
375 kcal50 minutes
Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine ...
Recette Tarte rustique {abricots & amandes}

Tarte rustique {abricots & amandes}

6 votes
Dessertfacile
524 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200g de farine 12g de sucre 3g de sel 100g de beurre mou 20g de jaunes d'œuf 30g de lait Pour la garniture : 1 c à s d...
Recette Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

Dessertfacile
5 minutes35 minutes
Ingrédients: 10 cl de vodka Un peu de chantilly Pour le sorbet au citron vert (environ 3/4 de litre de sorbet) : 4 citrons verts (gros) 120 g de sucre 300 m...
Recette Brioches petits pois, ciboulette

Brioches petits pois, ciboulette

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 œufs moyens 3 petites brioches faites maison ou (du boulanger) 3 c à c de crème fraiche épaisse 300 g de petits pois en boite De la ciboulette ...
Recette Gâteau aux carottes glaçage au beurre

Gâteau aux carottes glaçage au beurre

Dessertfacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 2 1/2 tasses farine tout usage 2 c. à thé poudre à pâte 1 c. à thé bicarbonate de soude 2 c. à thé cannelle 1/2 c. à thé sel...
Recette Glace au gâteau au fromage et aux cerises

Glace au gâteau au fromage et aux cerises

Dessertfacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 12 biscuits de style Oreo 4 c. à soupe de beurre ramolli (60 ml) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème (ramolli ; moi le légé) 1 tasse de garni...
Recette Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

8 votes
Entréefacile
344 kcal25 minutes
Ingrédients: 8 tranches de bacon 1 1/2 tasse de mayonnaise (375 ml) 1/4 tasse de vinaigre de vin (60 ml) 1 c. à table de miel liquide (15 ml) 2 c. à thé de g...
Recette Salade de fraises et nectarines à la verveine

Salade de fraises et nectarines à la verveine

9 votes
Dessertfacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 g de fraises 5 nectarines 1 petit citron non traité 2 sachets de verveine (ou mieux de la verveine fraiche) 2 cuil à soupe de sirop de canne ...
Recette Salade rose

Salade rose

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 5 tranches de viande séchée (type grisons) 1 endive La moitié d’une betterave chioggia 1 demi mozzarella (burrata) Pousses de betteraves 6 frambo...
Recette Samoussas thon et céréales

Samoussas thon et céréales

Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 100 grammes de thon 1 verre de boulgour 40 grammes de grains de maïs Une demi-carotte 1 quart de poivron rouge 6 feuilles de brick 1 cuillère à ...
Recette Tartelettes rhubarbe meringuées

Tartelettes rhubarbe meringuées

Dessertmoyen
774 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée (500 grammes, vous n’en utiliserez ici que la moitié) : 60 grammes de poudre d’amandes 250 grammes de farine 170 grammes de beu...
Recette Briochettes cinnamon rolls

Briochettes cinnamon rolls

Dessertmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 120 grammes de lait 30 grammes de beurre 40 grammes de sucre (+20 grammes de sucre) 1 pincée de sel 300 grammes de farine 2 oeufs 1 sachet de le...



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