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Liste recettes de cuisine
17464 Recettes
Riz épicé façon bollywood
(49 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)12 Minute(s)
15 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de riz basmati 75 cl d'eau 1 bouillon de cube 1 petit oignon 1 branche de céleri 1 carotte 6 gousses d'ail 1 1/2 cc de paprika doux 1 cc curry U...
Sachertorte
DessertDifficile
30 Minute(s)40 Minute(s)
30 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 140 g de sucre 125 g de farine 125 g de beurre mou 8 jaunes d'oeufs 10 blancs d'oeufs 1/2 gousse de vanille Une pincée de sel C...
Mini-tartelettes aux noix de pécan
DessertFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de noix de pécan 115 g de mascarpone 60 g de beurre mou 100 g de farine 1 pincée de sel pour la garniture: 1 gros oeuf 50 g...
Tarte au chocolat noix et noix de pécan sauce au caramel
DessertFacile
2 Heure(s)45 Heure(s)
2 Heure(s)45 Heure(s)
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre glace 200 g de farine 2 g de sel 40 g d'œufs 15 g de poudre d'amandes Pour la ganache au ...
Pois chiche au chorizo
PlatTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de pois chiche en bocal 200 g de chorizo 1 grosse boite de tomates pelées 1 poivron rouge épépiné et coupé en lanières 1 boite de champignons ég...
Pâtes à la carbonara
(64 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 400g pâtes (n'importe lesquelles) 200g des lardons 30cl de la crème fraîche du sel 4 œufs 100g parmesan...
Millefeuilles à la pâte feuilletée inversée selon pierre hermé
DessertDifficile
4 Heure(s)40 Heure(s)
4 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée inversée : Première détrempe : 190 g de beurre 75 g de farine Deuxième détrempe : 55 g de beurre 175 g de farine type 55 2 g ...
Poulet sauce curry
PlatFacile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 40 cl de bouillon de volaille (un cub) 10 cl de vin blanc 1 ou 2 cuillère à soupe de curry (selon les goûts) 1 oignon éminc...
Moelleux-coulant au chocolat & noisettes
DessertTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 80 g de sucre 50g de beurre salé 30 g de poudre de noisettes 3 œufs 1 CS de farine quelques amandes effilées pour la déco...
Pâte lorrain - spécialité lorraine
(1 vote)EntréeFacile
48 Minute(s)50 Minute(s)
48 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: Marinade. 48 heures pour le goût. Porc coupé fin dans l’épaule 1kg; 50g d’échalotes; 22g de persil; une bonne pincée de poivre gris; 15g de sel; 4gou...
Quiche aux lardons & bacon - recette express
(49 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons natures 10 tranches de bacon 2 œufs 3 CS de crème fraîche quelques lamelles d'emmental...
Moelleux au chocolat coeur abricot
(1 vote)DessertTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de chocolat 3oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre salé 1 CS de farine Confiture d'abricots...
Tarte aux pommes amandes et chocolat
(2 votes)DessertTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pommes 20 cl de lait concentré sucré 2 jaunes d’œuf 2 cuill à soupe de poudre d'amande 30 g de chocolat...
Tartelettes de laitue
(25 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte brisée (on utilisera que la moitié, l'autre peut être congelée): 250 g de farine 125 g de beurre froid en dés 50 ml d'eau 1 jaune d'oeuf ...
Seadas
DessertFacile
40 Minute(s)5 Minute(s)
40 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 170 g de farine 1 oeuf 10 g de saindoux (ou de beurre) 300 g de Pecorino sardo (frais) {introuvable si vous êtes en France, substituez le par de la to...