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Liste recettes de cuisine

300 recettes
Recette Scones aux cranberries et zeste d'orange

Scones aux cranberries et zeste d'orange

Dessertfacile353 kcal30 minutes
Ingrédients: 280 g de farine (pour pétrir) 8 g de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de zeste d’orange (grosse) 100 g de cranberries...
Recette Cookies fondants aux pépites de chocolat

Cookies fondants aux pépites de chocolat

Dessertmoyen434 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à café de fécule de maïs (type Maizena) 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 200 g d...
Recette Cake à l'avocat et au lait concentré

Cake à l'avocat et au lait concentré

Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 140 g de chair d’avocat (environ 2 petits avocats) 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (1/2 citron vert) 115 g de beurre 50 g de sucre 160 g ...
Recette Langues de chat

Langues de chat

Dessertmoyen128 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 oeufs 130 g de farine 70 g de fécule de maïs (type Maizena) 150 g de sucre 50 g de sucre glace (+ pour décorer) 1 pincée de sel...
Recette Riz sauté à l'ananas

Riz sauté à l'ananas

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 g de riz (complet cuit ; 200 g non cuit) 1 boîte d’ananas (500 g ; en morceaux, égouttée) 1 poivron rouge (en petits dés) 1 cuillère à soupe d’...
Recette La tarte au sucre du nord

La tarte au sucre du nord

Dessertmoyen358 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 250g de farine de blé 10g de levure de boulanger fraîche 5cl de lait 50g de sucre en poudre 3 œufs 80g de beurre (pommad...
Recette Veau mayonnaise aux moules

Veau mayonnaise aux moules

Entréefacile621 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 900 g de veau (filet,longe, épaule de veau désossée bridée par le boucher) 1 carotte (épluchée) 1 poireau (nettoyé) 1 céleri rave (épluché) 1 feui...
Recette Tarte terre / mer à la crème d'orties

Tarte terre / mer à la crème d'orties

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 bassine de têtes d'orties 1 pâte feuilletée 3 œufs 3 càs de crème fraîche épaisse 2 échalotes 100 gr de lardons allumettes 12 bâtonnets de Sur...
Recette Empanadas jambon fromage

Empanadas jambon fromage

6 votes
Platfacile2 heures15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 325 g de beurre 1 kg de farine 25g de sel fin Pour la farce : 450g de raclette 200g de mozzarella 200g d'emmental 10 tranche...
Recette Omelette thaï facile et rapide

Omelette thaï facile et rapide

2 votes
Platfacile2562 kcal10 minutes
Ingrédients: 50g d'échine de porc (haché) 2 œufs 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de cébette (haché) 0,25L d'huile de tournesol...
Recette Coquillettes à la vache qui rit et jambon

Coquillettes à la vache qui rit et jambon

66 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 250g de coquillettes 8 portions de vache qui rit 20cl de crème liquide 150g d'allumettes (ou dès de jambon) gruyère râpé sel poivre...
Recette Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de lingots du Nord (secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de Paris 40cl de bi...
Recette Nids de meringue marbrée au chocolat et sa crème carambar à la fraise

Nids de meringue marbrée au chocolat et sa crème carambar à la fraise

Dessertfacile382 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat noir (un peu plus pour la déco) 3 blancs d'oeufs 175 g de sucre en poudre 1 càc de maïzena 1 càc de vinaigre de vin blanc 1/2 c...
Recette Tarte aux quetsches-cannelle

Tarte aux quetsches-cannelle

Dessertfacile478 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison ou prête à l'emploi) 1,2 kg de quetsches 150 g de poudre d'amande 70 g de cassonade 10 g de vergeoise brune 1/2 cuil à café...
Recette Le royal

Le royal

Dessertmoyen1 heure25 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit roulé rapide : 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 125 gr de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille Pour la mou...




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