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Liste recettes de cuisine

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Recette Gougères au parmesan

Gougères au parmesan

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 100 g de parmesan Sel Poivre noir 150 g d'eau 90 g de beurre Muscade 3 oeufs 120 g de farine...
Recette Riz au lait à la confiture de lait

Riz au lait à la confiture de lait

Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 l de lait 140 gr de riz rond 120 gr de sucre 1 œuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère bombées de confiture de lait au miel (de che...
Recette Cake marbré à la noisette et aux oréos

Cake marbré à la noisette et aux oréos

Dessertfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 3 œufs 140 gr de sucre 40 gr de vergeoise brune 110 gr de purée de noisette 120 gr de beurre 1 demi sachet de levure 240 gr de farine 6 oréos e...
Recette Lentilles corail façon risotto

Lentilles corail façon risotto

Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 gr de lentilles corail 25 cl de vin blanc 50 cl de bouillon 20 cl de lait de coco Du curry en poudre 200 gr de lardons...
Recette Tartelettes aux pommes et crumble

Tartelettes aux pommes et crumble

Dessertfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 8 pommes 200 gr de farine 80 gr de sucre 20 gr de sucre 100 gr de beurre (froid) 20 gr de beurre (froid) Cannelle Fleur d'orange...
Recette Cupcakes à l'abricot

Cupcakes à l'abricot

Dessertfacile45 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour environ 10 cupcakes : 1 pot de yaourt nature 3 pots de yaourt de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 pot de yaourt de sucre 125 gr ...
Recette Cookies halva - chocolat

Cookies halva - chocolat

Dessertfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 25-30 cookies : 70g beurre (mou) 130g sucre roux 1 oeuf 220g farine (T45) 100g Halva Pistache 1 sachet levure chimique 100g chocolat noir...
 

Bar aux petits légumes

Platmoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 bar (de 1,5kg écaillé et vidé) 500g de carottes 2 oignons (gros) 4 blancs de poireaux 1 branche d'estragon 2 citrons 60g de margarine Sel Po...
Recette Pâte brisée

Pâte brisée

autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel...
Recette Cake au citron et amandes

Cake au citron et amandes

Dessertfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 citrons (j'en avais 2+1 orange) 180 g de farine 1/2 sachet de levure Une cuillère à café de bicarbonate de sodium 40 g de poudre d’amandes 15...
Recette Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

apéritifmoyen60 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 95 grammes de poudre d'amande 155 grammes de sucre glace 2 blancs d’œuf 50 grammes de sucre en poudre Pour la crème de foie g...
Recette Brioche aux boudins et aux pommes

Brioche aux boudins et aux pommes

Platmoyen25 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : 80 gr de beurre (mou) 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait tiède 350 gr de farine 1 œuf 1 c. à café de sel 1c. à ...
Recette Rolls au saumon fumé et saint morêt

Rolls au saumon fumé et saint morêt

5 votes
apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour environ 16 rolls : 2 crêpes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 1/2 barquette de Saint Morêt 1 cuillère à café d'aneth...
Recette Pains au lait espagnols

Pains au lait espagnols

autrefacile2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 20cl de lait 1 cuillère à café de sel 40g de beurre 40g de sucre 350g de farine (T65) 1 sachet de levure de boulanger Pour la ...
Recette Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

8 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 500g de chou-fleur 200g de boeuf haché 6 oeufs 1 oignon 100g de gruyère râpé 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate ...



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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