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Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

1 vote
Dessertfacile161 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 oeufs 30 gr de sucre 100 ml de lait 25 gr de beurre fondu 70 gr de farine 1/2 sachet de levure...
Recette Beurré normand et sa mousse cassis

Beurré normand et sa mousse cassis


Dessertfacile30 minutes50 minutes
Ingrédients: beurré normand: 50 g de raisins secs, 2.5 cl de calvados, 500 g de pommes, 2 oeufs, 80 g de sucre, 60 g de farine mousse: 16 cl de coulis de cassis, 2 jaunes d'oeufs, 40 g de sucre, 120 g de fromage blanc à 20%, 3 feuilles de gélatine, 20 cl de crèm...
Recette Aiguillettes de poulet à l'estragon

Aiguillettes de poulet à l'estragon


Platmoyen447 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 aiguillettes (4 ou 6) 1 échalote 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille Huile d'olive 2 cs d'estragon déshydraté Sel Poivre...
Recette Flan de courgette à la tomate et au basilic

Flan de courgette à la tomate et au basilic


Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 courgette (grosse) 1 pot de 350 g de sauce tomate au basilic (bio) 4 oeufs 125 g de fromage blanc (ou de yaourt nature) 35 g de fromage râpé huile d'olive sel poivre quelques feuilles de basilic...
Recette Riz sauté façon riz cantonais

Riz sauté façon riz cantonais

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Platfacile604 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de riz cuit et froid 1 carotte (petite) 150 g de maïs égoutté 75 g de petits pois frais (ou surgelés) 1 cébette (ou 1 oignon frais) 100 g de saucisse (jambon, chorizo, poulet, viande, crevettes...) 2 œufs 1 càs de sauce soja 1 càc d'hui...
Recette Filets de lapin panés à la poudre de noisettes

Filets de lapin panés à la poudre de noisettes


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 filets de lapin 1 œuf 2 càs de chapelure 3 càs de poudre de noisettes 1 càs de farine sel poivre (ou piment d'Espelette) huile (pour la cuisson)...
Recette Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée


Dessertfacile435 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 4 citrons non traités 200 grammes de sucre en poudre 4 œufs entiers 1 cuillère à soupe de Maïzena 4 blancs d'œufs 250 grammes de sucre en poudre 1 pincée de sel fin...
Recette Hachis parmentier à l'anglaise - sheperd's pie

Hachis parmentier à l'anglaise - sheperd's pie


Platfacile493 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c. à café d'herbes de Provence 1/2 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de noix de muscade 20 ml de ...
Recette Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales

Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales


Dessertmoyen299 kcal35 minutes
Ingrédients: 300 gr de poudre d'amande 1 c. à soupe de cannelle 150 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 40 ml d'eau de fleur d'oranger 250 gr de miel 8 feuilles de brick 1 œuf huile de friture...
Recette Flognarde aux pommes et au rhum

Flognarde aux pommes et au rhum


Dessertfacile364 kcal55 minutes
Ingrédients: 5 pommes (Golden) 4 oeufs 80 g de farine (+ 1 cuil pour le moule) 50 g de Maïzena 75 g de sucre en poudre (+ 30 g pour les pommes) 50 g de beurre (+ 5 g pour le moule) 50 cl de lait entier 3 bouchons de rhum (ou Calvados) 1 gousse de vanille ...
Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger

Flan pâtissier comme chez le boulanger

2 votes
Platfacile358 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 1 gousse de vanille 3 œufs 160 gr de sucre 120 gr de Maïzena...
Recette Croissants au jambon & béchamel

Croissants au jambon & béchamel

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Platfacile471 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 croissants 6 tranches de jambon blanc 100 gr d’emmental râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ l de lait Sel poivre muscade...
Recette Petites crèmes au café express

Petites crèmes au café express


Dessertfacile249 kcal20 minutes
Ingrédients: 50 cl de lait 6 cuillères à soupe de crème fraîche 6 jaunes d’œufs 100 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de café soluble...
Recette Quiche sans pâte thon & maïs

Quiche sans pâte thon & maïs


Entréefacile333 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 œufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 50 gr de thon émietté 50 gr de maïs 100 gr de gruyère râpé...
Recette Tartelettes chevre & miel

Tartelettes chevre & miel


Apéritiffacile205 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre Miel liquide Poivre Herbes de Provences...



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