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Liste recettes de cuisine

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Recette Quiche légère au boursin et au jambon cru

Quiche légère au boursin et au jambon cru

8 votes
Entréefacile470 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pate brisée (ou feuilletée ; la seconde est plus grasse) 2 oeufs 15 cl de crème allégée 150 g de boursin ail et fines herbes (allégé ou nature) ...
Recette Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Dessertfacile52 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour environ 30 biscuits : 3 œufs 90 g de sucre en poudre 40 g de farine 20gr de maïzena Sucre glace...
Recette Fleur feuilletée au bacon

Fleur feuilletée au bacon

12 votes
Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 250gr de pâte feuilletée 10 tranches de bacon 100 gr emmenthal (râpé) 30gr beurre 30gr de farine (environ) 300ml de lait Poivre Sel 1 jaune d'...
Recette Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Dessertmoyen539 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 510 g de farine 1 càc de sel 40 g de sucre 15 cl de lait 20 g de levure fraîche 3 œufs 50 g de beurre (à température ambiante) 300 g de beurre ...
Recette Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

11 votes
apéritiffacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 œufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte br...
Recette Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

2 votes
Platmoyen209 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce ...
Recette Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

9 votes
Dessertfacile319 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g ...
Recette Apéritif dinatoire tout en couleurs

Apéritif dinatoire tout en couleurs

apéritiffacile1 heure0 minutes
Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg (p...
Recette Choux au café

Choux au café

Dessertmoyen60 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la crème pâtissière au café : 250ml de lait 40g de jaunes d’œufs 60g de sucre 20g de poudre à crème (maïzena) Arôme au café Pour le craqu...
 

Tiramisu saumon & saint-jacques by benchoquet.com

Entréemoyen30 minutes12 heures
Ingrédients: 250 g. de Mascarpone 3 Oeufs 8 coquilles St-Jacques 200 g. de Saumon frais 2 cuillères à soupe de Ciboulette (hachée) 2 Cuillère à café de graine...
Recette Salade fraicheur {fêta, melon, pastéque & coriandre fraiche}

Salade fraicheur {fêta, melon, pastéque & coriandre fraiche}

4 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 melons 1 pastèque (petite) 120 gr de feta Quelques branches de coriandre fraîche Pour la vinaigrette acidulée : 1 citron vert 1 orange 4 CS...
Recette Tarte fine pêches et nectarines

Tarte fine pêches et nectarines

3 votes
Dessertfacile335 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pêches blanches 4 nectarines 10 g de beurre 2 c. à soupe de sucre...
Recette Mousse allégée chocolat-passion

Mousse allégée chocolat-passion

Dessertfacile243 kcal4 heures, 30 minutes
Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’œuf 3 fruits de la passion...
Recette Torsades aux pépites de chocolat

Torsades aux pépites de chocolat

Dessertmoyen110 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 50 cl de lait 50 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d’oeuf 1 gousse de vanille (facultatif) 1 jaune d'oeuf...
Recette Gaufres moelleuses et croustillantes

Gaufres moelleuses et croustillantes

11 votes
Dessertfacile267 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour huit belles gaufres : 250g de farine 2 oeufs 1 gousse de vanille 30g de sucre 1 pincée de sel 60g de beurre 15cl de lait 15g de levure d...



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