Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
Recette Bag'pizza

Bag'pizza

1 vote
Platfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1/2 baguette 1 poireaux 4 ails moutarde coulis de tomate persil Béchamel 10g farine 10g de la margarine 160ml de lait demi-écrémé sel musca...
 

Haricots à la mexicaine

Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges (250 g poids égoutté) 1 boîte de 70 g de concentré de tomate 2 gros filets de poulet 1 chorizo doux ou fort selon les goûts...
Recette Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

DessertDifficile2 heures15 minutes
Ingrédients: 130 grammes de beurre mou (température ambiante, pas fondu !) 85 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 15 grammes de cacao 25 grammes de po...
 

Quenelles en sauce tomate

Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Deux boites de quenelles, Une boite de sauce tomate ou une boite de tomate pelée, Deux gousses d'ail, Trois échalotes, Un petit brin de persil...
 

Tagliatelle aux scampis, sauce curry

Platfacile1627 kcal35 minutes
Ingrédients: 300 g de tagliatelle 500 g de scampis 2 gousses d'ail 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 4 tomates fraîches 150 ml de crème culinaire à 4% 1 petit ver...
Recette Creme de lentilles au bacon

Creme de lentilles au bacon

Entréemoyen15 minutes6 minutes
Ingrédients: 400 ml d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille, 400 grammes de lentilles cuites, nature, égouttées, 100 ml de lait concentré non sucré, 1 cuillère...
Recette Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

46 votes
Entréefacile825 kcal1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée, 1/2 maroilles, 100 ml de bière brune, 250 ml de crème liquide, 3 oeufs, poivre....
Recette Flammenkuche d'alsace

Flammenkuche d'alsace

112 votes
Platmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: pour la pâte : 500 g de farine 10 cl d'huile neutre (pour moi, huile de colza) 1 pincée de sel environ 30 cl d'eau tiède pour la garniture : 4 gros o...
Recette Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

1 vote
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: pour 4 -5 verrines: 250g de fraises 250g de mascarpone 2 oeufs 80g de sucre en poudre 8 à 15 biscuits boudoirs 1 càs de sirop à la fraise 1 goutte d'h...
Recette Le gratin de pomme de terre de belle-maman

Le gratin de pomme de terre de belle-maman

2 votes
Platmoyen357 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 grosses pommes de Terre 2 CS de crème 1 jaune d’oeuf Sel, poivre, muscade, 3 bonnes grosses poignets de gruyère rapé...
 

Pancake pour enfants

Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients de la pâtes à crêpes mais sans sucre, Rajouter du sel, une cuillère a soupe de crème fraîches et des epinard hachés....
 

Tarte aux poires et fromage blanc

Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 300 g de pâte brisée. 3 poires mures. 250 g de fromage blanc égoutté 0 /o 1 c à s de calvados. 2 jaunes d’oeufs. 1 jus de un 1/2 citron. 2 c à s de su...
 

Gratin d'endives et pommes de terre

2 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 5 grosse endives 4 pommes de terre 100 g de Reblochon 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote émincée de la matière grasse...
 

Gratin de pomme de terre au saumon fumé et au micro-ondes

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 4 belles tranches de saumon fumeé coupé en lamelles 25 cl de crème liquide à 4% beurre, sel et poivre, laurier...
Recette Whoopies pies entièrement vanille

Whoopies pies entièrement vanille

Dessertmoyen396 kcal35 minutes
Ingrédients: 250gr de farine 100gr de beurre demi-sel 100gr de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 75gr de beurre pommade 10...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel fruit préférez-vous ?
Votez