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Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Galettes de cabillaud et pommes de terre panées

Galettes de cabillaud et pommes de terre panées


Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 pommes de terre une dizaine de feuilles de basilic (fraîches ciselées) un peu de farine une peu de chapelure 1 œuf beurre sel poivre...
Recette Cake à la banane, noisettes et pépites de chocolat

Cake à la banane, noisettes et pépites de chocolat

5 votes
Dessert facile394 kcal 50 minutes
Ingrédients: 230g de farine 100g de poudre de noisettes 1 cuil. à café de levure chimique 4 bananes (bien mûres, plus elles sont noires mieux c'est) 3 œufs 5cl de lait (entier de préférence) 60g de beurre fondu 1 cuil. à soupe d...
Recette Fajitas au boeuf tex-mex

Fajitas au boeuf tex-mex


Plat facile 30 minutes 15 minutes
Ingrédients: 4 tortillas (4 à 6, selon l'appétit) 2 pièces de bœuf (hampe, bavette...) un sachet de marinade Tex-Mex 1 avocat 1 demi poivron vert Pour la sauce salsa maison: (à défaut un pot du commerce) 3 tomates (bien mûres) 1 oignon un demi poivron r...
Recette Pâtes aux champignons et poulet façon risotto

Pâtes aux champignons et poulet façon risotto


Plat facile519 kcal 20 minutes
Ingrédients: 300g de pâtes courtes à sauce (radiatori pour moi) 400g de blanc de poulet 200g de champignons de Paris 1 oignon 80cl de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc 2 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse huile d'olive sel poivre...
Recette Gâteau arboisien

Gâteau arboisien


Dessert facile457 kcal 35 minutes
Ingrédients: 6 œufs 150 g de poudre de noisettes 150 g de poudre d'amandes 75 g de fructose (ou 150 g de sucre, ou plus) 1 càs de cacao non sucré...
Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes


Plat moyen 40 minutes 45 minutes
Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 3 tomates 1/2 bouquet de basilic 2 mozzarellas 12 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 grosse pincée de paprika Huile d'olives Sel Poivre...
Recette Ravioles au chorizo et poulet, crème d'emmental

Ravioles au chorizo et poulet, crème d'emmental


Plat moyen 30 minutes 3 minutes
Ingrédients: Pour les pâtes à ravioles : 300 g de farine 3 oeufs 1 C à S d'huile d'olive Pour la farce : 50 g de chorizo doux 150 g d'aiguillettes de poulet (en morceaux cuit, fleury michon) 3 C à S de crème fraîche Pour la sauce : 3 C à S de crème f...
Recette Champignons farcis aux lardons & chevre

Champignons farcis aux lardons & chevre


Accompagnement facile118 kcal 40 minutes
Ingrédients: 6 champignons (gros) 200 gr de lardons ½ bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 échalote 1 gousse d'ail Persil frais Herbes de Provence...
Recette Sauce au beurre blanc classique

Sauce au beurre blanc classique


Autre facile402 kcal 20 minutes
Ingrédients: 2 échalotes 200 gr de beurre en morceaux 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Sel Poivre...
Recette Gratin de coquillettes & jambon

Gratin de coquillettes & jambon

9 votes
Plat facile587 kcal 35 minutes
Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...
Recette Bruschetta chorizo & parmesan

Bruschetta chorizo & parmesan


Plat facile366 kcal 25 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain ( campagne, complet, céréales…) 1 tomate 40 gr de chorizo doux 2 cuillères à soupe de parmesan Pétales de parmesan ½ gousse d’ail Huile d’olive Origan...
Recette Croquettes de poisson blanc

Croquettes de poisson blanc


Plat facile362 kcal 20 minutes
Ingrédients: 200 gr de poisson blanc 1 oeuf 1 cuillère à café de maïzena 1 gousse d'ail 1 échalote Persil Chapelure Huile sel poivre...
Recette Filet de porc aux deux moutardes

Filet de porc aux deux moutardes


Plat facile 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: 2 filets de porc de 800 g (en tout) 3 cuillères à table de romarin frais haché (45 ml, ou un peu moins de romarin séché) 1 cuillère à table de thym (15 ml) 3 gousses d’ail haché 1 cuillère à table de beurre (15 ml) 1 cuillère à table d’huile d’o...
Recette Choux citron meringués

Choux citron meringués


Dessert moyen475 kcal 1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux: 100g de lait 100g d' eau 90g de beurre 110g de farine 200g d' oeufs 2g de sel 2g de sucre Pour le crémeux citron : 100g de jus de citron 10g de zestes de citron 75g de sucre 70g de beurre pommade 2 oeufs 1g de gé...
Recette Gratin épinards et oeuf à la sauce tomate

Gratin épinards et oeuf à la sauce tomate


Plat facile 25 minutes 20 minutes
Ingrédients: 400g d' épinards frais 200g de sauce tomate 2 oeufs 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 gousse d' ail 1 oignon 20g de beurre Un peu de gruyère râpé Sel Poivre...



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