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Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Cigare de confit de canard & crème d’ail

Cigare de confit de canard & crème d’ail

15 votes
Apéritiffacile433 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour la crème d’ail : 20 gr de gousse d’ail dégermé (environ 3-4 gousses) 30 gr de champignon de Paris 1 dl de lait 1/2 dl d’eau Pour les cigar...
Recette Toast saumon gravlax & wakame sésame

Toast saumon gravlax & wakame sésame

13 votes
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 tartines wasa léger ou pas 200 gr de fromage frais 10 cl de crème liquide une salade wakame (100 gr) 1 saumon gravlax Des graines de sésame (o...
Recette Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur

Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur


Dessertfacile309 kcal20 minutes
Ingrédients: 20 cl de lait 120 g de farine 4 œufs 60 g de sucre (ou 30 g de fructose) 1 pincée de sel 2 c.à s. de raisins secs 2 c.à s. de rhum 1 grosse noi...
Recette Farinettes tarnaises à la vanille, crème vanillée sans oeuf et sans gluten

Farinettes tarnaises à la vanille, crème vanillée sans oeuf et sans gluten


Dessertfacile111 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour 4 petits pots, il vous faudra : 3 càs de fécule de maïs 50 cl de lait 40 g de sucre (ou 20 g de fructose) 1 gousse de vanille quelques goutt...
Recette Gnocchetti di ricotta à la crème citron-romarin

Gnocchetti di ricotta à la crème citron-romarin


Platfacile1016 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour cette recette pour 2 assiettes généreuses, il vous faudra : 250 g de ricotta 75 g de parmesan 120 g de farine 1 oeuf sel Pour la sauce : ...
Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 800 g de poisson blanc à chair ferme (de la lotte par exemple ou du dos de cabillaud) 1 brique de lait de coco de 200ml 1 cm de gingembre frais 1/2...
Recette Blinis faciles

Blinis faciles


Entréefacile249 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 oeuf 1 pincée de sel 1 yaourt brassé/bulgare 1 pot de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique une cuillère à café d'huile (olive, tournes...
Recette Les oreillettes provençale

Les oreillettes provençale


Dessertmoyen370 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 100 grammes de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 œufs (gros) 50 grammes de...
Recette Macaroni à la viande des grisons

Macaroni à la viande des grisons


Platfacile426 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 g de macaroni 150 g de haricots verts (frais ou surgelés) 15 cl de crème fraiche liquide 4 g de parmesan râpé 10 olives noires dénoyautées 12...
Recette Mignon au paprika

Mignon au paprika


Platfacile359 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 échalote 1 oignon 1 filet mignon (600 g environ) 2 C à S de paprika huile d'olive 1 poivron rouge 800 g de tomates pelées au jus 2 branches d...
Recette Aumônières aux pommes et sirop d'érable

Aumônières aux pommes et sirop d'érable


Dessertfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: Crêpes à la farine de châtaignes (ou autre goût si vous préférez) 4 pommes 50 gr de beurre 50 gr de sucre (ou de cassonade) 1 jus de citron Sirop...
Recette Chocolat en fleurs

Chocolat en fleurs

4 votes
Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 600 grammes de chocolat noir 50 grammes de beurre 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de confiture de lait 1 poignées de pétales de boutons d...
Recette Pain en cocotte à la pistache

Pain en cocotte à la pistache


Dessertmoyen443 kcal1 heure
Ingrédients: 350 grammes de farine de blé 60 grammes de farine de seigle 1 sachet de levure boulangère 300 ml d’eau 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à so...
Recette Carottes rôties amandes et citron

Carottes rôties amandes et citron


Platfacile502 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 carottes 1 poignées d’amandes effilées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de moutarde 1 citron jaune sel poivre...
Recette Tarte rustique pommes et confiture de lait

Tarte rustique pommes et confiture de lait

5 votes
Dessertfacile340 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 pommes 1 pâte brisée 60 grammes de sucre cassonnade (+20 grammes pour la dorure) 60 grammes d’amandes effilées 1 oeuf 20 grammes de lait 2 cu...



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