Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

19862 recettes
  
Recherche avancée

Recette Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

Platmoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blett...
Recette Boulette de viande hachée & fromage

Boulette de viande hachée & fromage

Platmoyen
275 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : 200gr de viande (hachée) Cumin Épices à kefta Sel Poivre Vache qui rit Chapelure 1 œuf Pour la sauce tomate : 1 cou...
Recette Pudding au caramel/beurre salé

Pudding au caramel/beurre salé

1 vote
Dessertfacile
20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Recette Chausson aux pommes et à la vanille

Chausson aux pommes et à la vanille

2 votes, 1 commentaire
autrefacile
354 kcal40 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée du commerce 4 belles pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf ...
Recette Tarte infiniment café de pierre hermé

Tarte infiniment café de pierre hermé

1 vote
Dessertmoyen
60 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la chantilly : 200 g de crème fleurette 1 cuillère à soupe de café lyophilisé 15 g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine Pour la pâte sab...
Recette Gateau de crêpes, poires, chocolat, nutella

Gateau de crêpes, poires, chocolat, nutella

2 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 10 crêpes (un peu épaisses) : 250 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 20 g de sucre 40 g de beurre 1 pincée de sel 500 ml de lait 1/2 écrém...
Recette Tartelette aux carambars

Tartelette aux carambars

1 vote
Dessertfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le fond de tarte 125 g de farine 63 g de beurre mou 63 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure ch...
Recette Mini cupcakes au chocolat garni de gelée de baie

Mini cupcakes au chocolat garni de gelée de baie

1 vote
Dessertfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients des cupcakes 1-1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de sucre granulé 1/3 tasse (75 ml) de poudre de cacao 1 c. à ...
Recette Mousse chocolat et café en étagé de wontons

Mousse chocolat et café en étagé de wontons

1 vote
Dessertfacile
15 minutes8 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de pâte à wontons 120 g de chocolat noir 70% coupé en morceaux 1 c. à soupe (15 ml) de café solube 2 jaunes d'oeufs 3/4 de tasse (180 ...
Recette Gâteau au citron et à l'huile d'olive

Gâteau au citron et à l'huile d'olive

6 votes
Dessertfacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuil à soupe de levure chimique 200 g de sucre 4 oeufs 150 de fromage blanc (0% ou 20%) le zeste de 2 citrons non tra...
Recette Moelleux au chocolat, coeur de caramel

Moelleux au chocolat, coeur de caramel

4 votes
Dessertfacile
512 kcal28 minutes
Ingrédients: 100g de chocolat 100g de beurre 80g de sucre 50g de farine 2 oeufs Caramels au beurre salé...
Recette Mini pizza thon et chèvre

Mini pizza thon et chèvre

3 votes
Entréemoyen
769 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour une grande pizza ou des minis : 300 gr de farine 3 c à s d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel (une bonne cac) 1 sachet de levure boulangè...
Recette Fortune cookies

Fortune cookies

1 vote
Dessertmoyen
35 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour 10 fortune cookies : 1 blanc d’œuf 30 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de vanille en poudre (ou 1 goutte d’...
Recette Quiche au roquefort et au comté

Quiche au roquefort et au comté

2 votes
Entréefacile
570 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de roquefort 100 g de comté (ou gruyère) 50 g de lardons (natures) 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 pincée de sel Poivr...
Recette Chausson pané comme un cordon bleu

Chausson pané comme un cordon bleu

1 vote
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de dinde (grandes ; poulet ou veau ça marche aussi) 2 tranches de jambon 2 tranches d'emmental 1 œuf Farine Chapelure Sel Beurre (p...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Chouquettes

Chouquettes
pouah !
miam !