• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Tarte tatin fondante aux figues

Tarte tatin fondante aux figues


Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 800 g figues une pâte feuilletée 80 g de beurre 100 g de sucre...
Recette Tomates à la crème de boursin

Tomates à la crème de boursin


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 tomates variétés anciennes (2 ou 3) des billes de de boursin 3 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique...
Recette Pâte à choux inratable

Pâte à choux inratable

1 vote
Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 120 gr de farine 20 cl d'eau 70 gr de beurre 3 œufs sel 1 oeuf pour la dorure...
Recette Charlotte au chocolat facile

Charlotte au chocolat facile


Dessertfacile40 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la mousse : 150 gr de chocolat 4 œufs 50 gr de sucre Pour la charlotte : 30 biscuits boudoirs un bol d'eau Pour la ganache : 30 gr de chocolat 2 cas de crème liquide...
Recette Salade de figues et son palet de chèvre au sésame sur un lit de courgettes grillées

Salade de figues et son palet de chèvre au sésame sur un lit de courgettes grillées


Platfacile8 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 courgette 80 g de chèvre frais (type petit billy) sésame 2 figues crème de balsamique huile d'olive...
Recette Tomates à la provençales

Tomates à la provençales


Platfacile5 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 tomates 20 g de chapelure 10 g de persil 2 C à S d'huile d'olive 2 gousses d'ail sel poivre piment d'espelette...
Recette Velouté de tomates - thermomix - (ou pas)

Velouté de tomates - thermomix - (ou pas)


Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 gousse d'ail 50 g d'oignon 30 g d'huile d'olive 700 g de tomates 70 g de concentré de tomates 1 C à C de sel 1 C à C de sucre 1 C à C d'origan séché 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes dégraissé 100 g de crème soja 2 feuilles de b...
Recette Linguinis aux sanguins (lactarius deliciosus)

Linguinis aux sanguins (lactarius deliciosus)


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 400 grammes de linguinis 500 grammes de sanguins 200 Ml de crème liquide 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile Sel Poivre...
Recette Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème

Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème

2 votes
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 16 gambas crues (grosses) 3 blancs de poireaux 1 tomate 1 gousse d’ail 20 ml de vin blanc sec 250 ml de crème fraîche 2 càs d’huile d’olives 1/2 càc de thym Sel Poivre...
Recette Tartine au chèvre et au confit de figues

Tartine au chèvre et au confit de figues


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 2 belles tartines, il vous faudra : 2 tranches de pain de campagne (ou aux graines de maïs) 1 figue fraîche (1 grosse ou 2 petites) 3 càs de confit de figues au vinaigre balsamique (3 à 4 càs, figues au vinaigre maison ou pas) 1 bûche de chè...
Recette Confit de figues au vinaigre balsamique

Confit de figues au vinaigre balsamique


Autrefacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: 400 g de figues (environ 10 figues) 4 càs de vinaigre balsamique 4 càs de sucre bombées (ou 2 de fructose) 1 càs d'huile d'olive sel poivre...
Recette Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

43 votes, 11 commentaires
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse (maison ou pas) 3 càs de moutarde à l'ancienne 150 g de comté râpé (ou de gruyère) 4 tomates (4 à 6) quelques olives noires dénoyautées thym frais quelques feuilles de basilic (facultatif) 1 filet d'huile d'olive sel...
Recette Curry de porc à l'indienne

Curry de porc à l'indienne

21 votes, 4 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de sauté de porc (350 à 400 g, sauté de porc ou de mignon de porc) 1 pomme golden (ou granny) 1 yaourt (type"fjord" ou brassé) 20 cl de lait de coco 1 càs de raisins de Corinthe 1 oignon (petit) 2 càc de poudre de curry à tandoori 1 càc d...
Recette Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

22 votes, 3 commentaires
Accompagnementfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, suivant votre goût, goûtez à cru) 1 pointe de safran en poudre (ou autre épice de votre choix) 30 g d...
Recette Feuilletés tressés aux mirabelles

Feuilletés tressés aux mirabelles

21 votes, 5 commentaires
Dessertfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de mirabelles 1/4 càc de vanille en poudre 1 œuf 30 g de sucre (ou 15 g de fructose) 15 g de beurre sucre glace...



Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez