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Liste recettes de cuisine

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Recette Tartelettes aux fraises et mascarpone

Tartelettes aux fraises et mascarpone

74 votes
Dessertfacile
1154 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour le palet breton : 120g de farine 2 jaune d’oeufs 80g de sucre 80g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème au mascarpone : 200g de masc...
Recette Shortbreads au chocolat au lait

Shortbreads au chocolat au lait

62 votes
Dessertfacile
497 kcal25 minutes
Ingrédients: 170g de farine 125g de beurre (ramolli) 1 pincée de sel 50g de sucre 50g de chocolat au lait...
Recette Vol au vent et sa compotée

Vol au vent et sa compotée

Dessertfacile
1482 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée 6 pommes 2 c. à soupe de miel 1 jaune d'oeuf 20 g. de beurre (2 emportes-pièce ou 2 verres de 7 cm et ...
Recette Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

43 votes
Platfacile
452 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le riz : 125 ml de bouillon de poulet (1/2 tasse ; poulet à teneur réduite en sodium) 125 ml d'eau (1/2 tasse) 125 ml de riz basmati (1/2 tass...
Recette Lapin crétin brioché baa bwaaa !!

Lapin crétin brioché baa bwaaa !!

27 votes
DessertDifficile
358 kcal2 heures, 25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à la machine à pain : 100ml de lait 50ml de crème liquide (15%) ½ cuillère à café de sel 50g de sucre 40g de beurre (fondu mais pas ...
Recette Rouleaux de saumon, sauce à la mangue

Rouleaux de saumon , sauce à la mangue

42 votes
Platmoyen
45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 filets de saumon (sans la peau) Galettes de riz 1 poivron rouge (gros) 1 poignée de coriandre (fraiche ciselée) 1 CS de su...
Recette Croustillant pâte filo, façon strudel

Croustillant pâte filo, façon strudel

2 votes
Dessertfacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 paquet de pâte filo 4 pommes (grosses) 80 g de raisins secs 80 g de poudre d'amandes 1 à 2 CC de cannelle en poudre 50 g de sucre en poudre ...
Recette Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

36 votes
Platmoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 300 g de filet de bœuf (émincé) 4 CS d'huile 6 gousses d'ail finement (hachées) Poivre 1 poivron rouge 1 CS de sucre 4 C...
Recette Panna cotta aux cerises amarena

Panna cotta aux cerises amarena

1 vote
Dessertfacile
365 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 60 cl de crème fraiche liquide 60 g de sucre semoule 2 g d'agar- agar 1 gousse de vanille Cerises (Amarena avec leur sirop)...
Recette Empanadas au thon

Empanadas au thon

89 votes
Entréefacile
640 kcal1 heure
Ingrédients: Pour 15 Empanadas : 1 pâte feuilletée 1 grosse boite de thon (au naturel) 1 poivron rouge (découpé en cubes) 200g de pulpe de tomate 1 oignon f...
Recette Rillette de sardine & bâtonnet de carotte

Rillette de sardine & bâtonnet de carotte

58 votes
apéritifDifficile
93 kcal5 minutes
Ingrédients: Une boite de sardine (huile & piment, marinade citron, etc… ) 3 kiri (ou 2 C de Philadelphia) Basilic Carottes...
Recette Champignons farcis à la crème de mozzarella persillée

Champignons farcis à la crème de mozzarella persillée

6 votes
Entréefacile
364 kcal23 minutes
Ingrédients: 8 champignons de Paris (de taille moyenne) 100 gr de mozzarella (di bufala) 10 cl de crème (légère à 15% pour moi) 1 belle gousse d’ail Persil pla...
Recette Déstructure de la tarte tatin !!!!

Déstructure de la tarte tatin !!!!

30 votes
Dessertmoyen
653 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: Pour le sablé Breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour le...
Recette Panna cotta chocolat blanc - framboises

Panna cotta chocolat blanc - framboises

60 votes
Dessertfacile
397 kcal15 minutes
Ingrédients: 50cl de crème liquide entière 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 100g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar-agar) 150g de framboi...
Recette Soupe de pois chiches à l'orientale

Soupe de pois chiches à l'orientale

64 votes
Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olives 3 gousses d’ail (émincées) 1 oignon (émincée) 1 c. à thé cumin en poudre 1/2 c. à thé flocons piment fort 1/2 c. à ...



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Concassé d'avocat au thon

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