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Liste recettes de cuisine

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Recette Raw brownie choco noix (sans cuisson, sans céréales)

Raw brownie choco noix (sans cuisson, sans céréales)

5 votes
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 120 gr de dates (rincées et réhydratées) 30 gr de cacao en poudre (dégraissé ; ou pas) 9o gr de de noix (rincées ; ou mieux trempées la veille et sé...
Recette Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

12 votes
Entréefacile355 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 mangue 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Polpettone à la sauce tomate

Polpettone à la sauce tomate

10 votes
Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée de veau 2 oeufs (+ 2 oeufs cuits) 3 cuillères à soupe de chapelure (voire un peu plus) 50 grammes de parmesan (râpé) ...
Recette Poulet mariné au citron

Poulet mariné au citron

Platfacile205 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet (beaux) 2 jus de citron 1 oignon 3 cuil. à s. de moutarde forte Sel Poivre Herbes de provence (romarin, thym...) Huile d'oli...
Recette Tiramisu à la meringue italienne

Tiramisu à la meringue italienne

Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: Une dizaine de macarons Marmelade de citron (avec zeste) 5 blancs d'oeufs montés en neige 300 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 50 g de sucr...
Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

Platfacile1037 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'oliv...
Recette Calamars aux saveurs provençales

Calamars aux saveurs provençales

9 votes
Platfacile35 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 carotte (hachée) 1 oignon (haché) 1 botte de thym 8 gousses d'ail 60 g de câpres Le jus de 2 citrons 1 l d'eau 4 calamars 1 cuil. à c. de cu...
Recette Clafoutis d'automne

Clafoutis d'automne

10 votes
Dessertfacile429 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 2 grappes de raisin (muscat rouge et blanc) 190 g de farine 110 g de beurre 100 g de sucre semoule 25 cl de lait 4 oeufs Quelques gouttes de Gr...
Recette Verrines au thon et à la pêche

Verrines au thon et à la pêche

10 votes
Entréefacile90 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 pêches (ou une boite de pêches au sirop) 1 échalote 2 cuil. à soupe de ketchup Quelques gouttes de tabasco 3 branche...
Recette Nuggets de poulet panés aux curly

Nuggets de poulet panés aux curly

7 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 300g de blanc de poulet 15cl de crème liquide Un cube de bouillon de volaille 1 blanc d’œuf 2 œufs entiers Farine 1 paquet de curly Huile d'ara...
Recette Rillettes de poulet light au curry

Rillettes de poulet light au curry

11 votes
apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 400g de restes de poulet rôti 1 yaourt nature 1 carré frais (ou saint morêt) 4 à 5 cuil. à café de curry 1 cuil. à café de piment d'Espelette Sel...
Recette Moules à la crème curry frites

Moules à la crème curry frites

Platfacile1001 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 kilo de moules ½ verre de vin blanc sec Laurier Thym Persil 3 gousses d'ail 1 oignon 3 échalotes (3 ou 4) Persil (frais) ½ cuillère à soup...
Recette Macarons mojito à la meringue italienne

Macarons mojito à la meringue italienne

1 vote
Dessertmoyen374 kcal58 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 120 grammes de blancs d’œufs (2 fois 60 grammes) 150 grammes de poudre d'amande 150 grammes de sucre glace 50 grammes d'eau 150...
Recette Crumble aux prunes et pommes en verrines

Crumble aux prunes et pommes en verrines

4 votes
Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 3 pommes (3 ou 4 ; selon la grosseur; Gala pour moi) 8 prunes rouges (grosses) 15 g de sucre en poudre (aromatisé à la framboise) 10 g de sucre va...
Recette Tajine de légumes et falafels

Tajine de légumes et falafels

Platfacile1406 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 500 gr de pois chiche (en boîte) 2 oignons (petits, frais hachés) 30 gr de farine 2 c à c de sel 8 c à c d'épices (mélangées ; cumin, coriandre, p...



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