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Liste recettes de cuisine

19829 recettes
  
Recherche avancée

Recette Crème brûlée aux spéculoos

Crème brûlée aux spéculoos

122 votes, 12 commentaires
Dessertmoyen
229 kcal45 minutes
Ingrédients: 70 g de spéculoos 3 jaunes d'oeufs 37.5 cl de lait entier 20 g de sucre en poudre 2 cas de cassonade...
Recette Velouté de chataîgnes

Velouté de chataîgnes

41 votes, 11 commentaires
Entréemoyen
791 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 500 g de châtaignes 100 g de lard fumé (coupé en petits dés) 2 tranches de pain de campagne 50 cl de crème liquide 10 g de beurre 2 échalotes Se...
Recette Cappuccino de potimarron au lard fumé

Cappuccino de potimarron au lard fumé

39 votes, 12 commentaires
Entréemoyen
287 kcal50 minutes
Ingrédients: 100g de lardons fumés 20cl de crème liquide entière 1 kg de potimarron 1 oignon 1 blanc de poireau Huile 1 cac de sucre en poudre Bouillon de l...
Recette Butchy au nutella

Butchy au nutella

47 votes, 14 commentaires
Dessertmoyen
127 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche : 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche 100 ml de crème liquide entière 35 gr de sucre 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 85 ml ...
Recette Tarte aux pommes et sésame

Tarte aux pommes et sésame

1 vote
Dessertmoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 40 gr de sucre glace 30 gr de poudre d’amande 1 œuf 25 gr de graines de sésame doré P...
Recette Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

2 votes
Dessertfacile
283 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 2 œufs 220 grammes de lait 20 gr de levure fraîche de boulanger 50 grammes de sucre en poudre 6 grammes de sel 80 grammes...
Recette Fenouil, carotte, crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

Fenouil, carotte,crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

46 votes, 6 commentaires
Platfacile
30 minutes22 minutes
Ingrédients: 2 fenouils 3 carottes 4 gousses d’ail 4 oignons sauciers 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile wok 300 ml d’eau 3 cuillères à soupe de sauce to...
Recette Poulet poivron et huile citron a cookéo

Poulet poivron et huile citron a cookéo

2 votes
Platfacile
559 kcal29 minutes
Ingrédients: 1 kg de haut de cuisse de poulet 1 poivron vert 1 oignon 1 échalote 2 gousses d’ail 1 grosse cuillère à soupe d’huile au citron 1 petite boîte ...
Recette Beignets de brucciu

Beignets de brucciu

40 votes, 8 commentaires
Entréefacile
2 heures3 minutes
Ingrédients: 250 g de Brucciu 1/2 sachet de levure chimique 25 cl d’eau 1 oeuf Huile de friture 160 g farine Sel Poivre...
Recette Gratin de coquillettes, thon et tomates

Gratin de coquillettes, thon et tomates

1 vote
Platmoyen
560 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de coquillettes crues 200 gr de thon à l’huile d’olive 60 g d'olive (pour moi verte) 50 g de biscottes mixées ou chapelure 40 g de gruyère (...
Recette Boulettes ou polpette de champignons

Boulettes ou polpette de champignons

1 vote
Entréemoyen
193 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 g de champignons blancs de Paris (ou cèpes) 2 oeufs 4 cas de chapelure 2 cas de pecorino (ou parmesan) Origan Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Couronne à la ricotta et aux pépites de chocolat

Couronne à la ricotta et aux pépites de chocolat

2 votes
Dessertmoyen
460 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 300 g de ricotta de brebis 50 g de farine 50 g de Maïzena 3 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique (vanill...
Recette Tiramisu poires amandes

Tiramisu poires amandes

1 vote
Dessertmoyen
752 kcal2 heures, 3 minutes
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre (30 g pour le sirop) 4 poires (dimension moyenne) 100 g d'amandes entières pelées ou déjà mixées 24 bou...
Recette Granny smith au sirop de citron vert & coriandre

Granny smith au sirop de citron vert & coriandre

1 vote
Dessertfacile
215 kcal20 minutes
Ingrédients: Une grosse pomme Granny Smith 4 brins de coriandre Sucre Eau 2 CaS de Manzana 1,5 citron vert...
Recette Spaghettis à la sardine façon gordon ramsay

Spaghettis à la sardine façon gordon ramsay

57 votes, 23 commentaires
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 200 g de spaghettis 120 g de sardines à l’orientale (ou à la tomate) 75 gr de chapelure (réalisée avec du pain rassis) 2 gousses d’ail 2 cuillères...



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