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Liste recettes de cuisine

300 recettes
 

Cervelle de canut

Entréefacile433 kcal10 minutes
Ingrédients: 500 gr de fromage blanc en faisselle 1 c à S de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 10 brins de persil plat 6 brins d'estragon 1 gouss...
Recette Petits pâtés au thon frais

Petits pâtés au thon frais

32 votes
Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 500 g de thon frais 6 tranches de pain de mie 2 gousses d’ail 5 cuil à soupe de lait (5 à 6) 3 cebettes (oignons frais à tiges vertes) 1 cuil à ...
Recette Petits roulés de pain perdu aux fraises et nutella.

Petits roulés de pain perdu aux fraises et nutella.

1 vote
Dessertfacile141 kcal15 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain de mie sans croûte 1 œuf 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de cassonade 30 grammes de beurre Des fraises...
Recette Entremets aux saveurs bretonnes (pommes et caramel)

Entremets aux saveurs bretonnes (pommes et caramel)

37 votes
Dessertfacile695 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 8 palets breton 25g de beurre Pour la poêlée de pommes caramélisées : 2 pommes (type Ariane) 20g de beurre 50g de suc...
Recette Salade concombre/soja/poivron à la japonaise

Salade concombre/soja/poivron à la japonaise

21 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 CaC d'huile de sésame 2 CaS de Mirin 1 CaS de Vinaigre de riz Sésame 1 poignée de pousses de soja (grosse) 1 bout de concombre de 5 cm 1 peu d...
Recette Poulet chasseur recette de toscane

Poulet chasseur recette de toscane

54 votes
Platfacile143 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 petit poulet (ou 4 cuisses de poulet) 400 grammes de tomates (pelées) 2 carottes 2 branches de céleri un verre de vin rouge 1 oignon 1 gousse ...
Recette Soufflés glacés spéculoos framboises

Soufflés glacés spéculoos framboises

Dessertfacile477 kcal20 minutes
Ingrédients: 16 spéculoos 4 oeufs 1 càc de cannelle en poudre 20 cl de crème liquide (très froide) 15 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 150 g de framb...
Recette Casse croûte de pain d'épice aux pommes fondantes

Casse croûte de pain d'épice aux pommes fondantes

Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le pain d'épice : 100 g de miel 50 g de beurre 50 g de sucre 15 cl de lait 1 pincée d' anis en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 pin...
Recette Crousti-figues pralin et sa glace au yaourt grec

Crousti-figues pralin et sa glace au yaourt grec

Dessertfacile812 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 feuilles de brick 8 figues moelleuses (séchées réhydratées sans pédoncule) 25 g de beurre 5 càc de cassonade 12 càc de poudre de noisettes écla...
 

Poulet farci automnal

Platfacile30 minutes75 minutes
Ingrédients: 200 g châtaignes (cuites et bien pelées ; bocal,surgelées...) 12 pruneaux (moelleux dénoyautés) 20 amandes (douces mondées un peu concassées) une é...
Recette Moelleux à la mangue

Moelleux à la mangue

33 votes
Dessertfacile378 kcal35 minutes
Ingrédients: 320 g de chair de mangue (mûre) 2 oeufs (entiers) 2 jaunes d'oeufs 50 g de farine (tamisée) 100 g de sucre glace 100 g de beurre noix de coco (r...
Recette Bonbons croustillants au fromage de chèvre.

Bonbons croustillants au fromage de chèvre.

apéritiffacile71 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 bûchettes de fromage de chèvre 6 feuilles de pâte filo 30 grammes de beurre Poivre Un peu d'herbes de Provence en poudre...
Recette Blondie à la framboise

Blondie à la framboise

Dessertfacile546 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 œufs 200 gr de beurre 360 gr de chocolat blanc 200 gr de farine 100 gr de sucre 150 gr de framboises (surgelées et en morceaux pour ma part!)...
Recette Confit d'échalotes à la framboise

Confit d'échalotes à la framboise

Entréefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 5 échalotes (grosses) 1 cuillère à soupe de miel 1 poignées de framboises (grosse poignées ; surgelées pour ma part!) 2 cuillère à soupe de vinaigr...
Recette Crème brûlée à la pâte à tartiner

Crème brûlée à la pâte à tartiner

Dessertfacile373 kcal55 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 4 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner Sucre (pour caram...



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