Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
Recette Duo fondant chocolat orange

Duo fondant chocolat orange

Dessertmoyen2 heures1 heure
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 300g de chocolat noir pâtissier 150g de lait concentré sucré 100g de beurre 4 oeufs 2 cuil. à soupe de poudre de no...
Recette Macarons apéritifs carottes & cumin

Macarons apéritifs carottes & cumin

apéritifmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre Colorant alimentaire marron (facultatif) ...
Recette Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

6 votes
Entréefacile106 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 pomme Granny Smith (grosse) 2 CaS de Nuoc Mam 12 gr de sucre Le jus d'un citron vert 5 tiges de menthe fraîche 25 gr de crevettes (séchées)...
Recette Oeufs pochés en gelée, endives, jambon et pignons de pin

Oeufs pochés en gelée, endives, jambon et pignons de pin

4 votes
Entréefacile30 minutes2 minutes
Ingrédients: ½ L de gelée (Environ ; Maggi, ou à base de pieds de veau) 4 oeufs ½ endive 2 tranches de jambon blanc 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 branch...
Recette Macarons apéritifs chèvre & miel

Macarons apéritifs chèvre & miel

apéritiffacile135 kcal1 heure
Ingrédients: 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre 250 grammes de bûche de chèvre (type Sain...
Recette Navettes de marseille

Navettes de marseille

Dessertfacile257 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 30 navettes : 500 g de farine 200 g de sucre 6 CS d'huile d'olive 3 CS de fleur d'oranger Zest d'une orange 2 œufs 1 CC de levure chimique...
Recette Pâté en croute

Pâté en croute

14 votes
Entréemoyen40 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pâté : 500 g de farine 250 g de beurre 1 œuf 1/2 verre d'eau 7 g de sel Pour la viande : 400 g de veau tendre 200 g d'échine...
Recette Cookies nutella facile et rapide

Cookies nutella facile et rapide

17 votes
Dessertfacile115 kcal18 minutes
Ingrédients: 230g de Nutella 130g de farine 1 œuf...
Recette Cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson)

Cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson)

Dessertmoyen658 kcal1 heure
Ingrédients: 18 fruits de la passion (18 à 20 ; selon leur taille) 200g de sablés au chocolat 50g de spéculoos 100g de beurre 4 feuilles de gélatine 20cl de c...
Recette Carré pomme-framboise

Carré pomme-framboise

7 votes
Dessertfacile486 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour le crumble : 85g de farine de votre choix (j’ai utilisé de la T65) 100g de sucre de canne (ou autre sucre de votre choix) 50g de beurre (bien ...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

5 votes
Platfacile346 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Recette Chili con carne

Chili con carne

8 votes
Platfacile1033 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 500g boeuf (haché) 1 gros oignon (haché) 1/2 poivron vert (gros) ½ poivron rouge (hachés) 4 gousses d'ail (hachées finement) 2 cuillères à soup...
Recette Focaccia aux legumes grillés, chèvre frais, pignons, sirop vinaigre balsamique

Focaccia aux legumes grillés,chèvre frais ,pignons,sirop vinaigre balsamique

6 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: Légumes (poivron, courgette, asperge, champignons, aubergines, tomates, artichaut, oignon rouge…) Huile olive Ail Origan (ou basilic) Fleur de...
Recette Velouté de mâche

Velouté de mâche

Entréefacile135 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 gr de mâche 3 pommes de terre Sel Poivre Ail 1 litre d'eau...
 

Oeuf cocotte aux épinards et reblochon

Entréefacile470 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 250 gr d'épinards à la crème (surgelés) 100 gr de reblochon 300 ml de crème semi-épaisse Une pincée de cumin Une pincée de muscade Sel ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel légume préférez-vous ?
Votez