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Liste recettes de cuisine

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Recette Risotto aux asperges et au mascarpone – tuiles au parmesan

Risotto aux asperges et au mascarpone – tuiles au parmesan

24 votes
Platmoyen428 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 gr d’asperges vertes 250 gr de riz pour risotto 1 oignon Huile d’olive 10 cl de vin blanc 2 bouillons cubes de volaille 100 gr de parmesan ...
Recette Cake pops tout chocolat

Cake pops tout chocolat

13 votes
Dessertfacile40 minutes15 minutes
Ingrédients: 110 gr de farine 110 gr de sucre 100 gr de beurre 2 oeufs 2 cuillères à soupe rase de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 tablette de c...
Recette Tarte à la confiture de tomates vertes

Tarte à la confiture de tomates vertes

Dessertfacile304 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: La pâte sablée : 125 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 125 gr de beurre (mou) 1 œuf entier 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d’e...
Recette Mini muffins aux herbes et à l’ail

Mini muffins aux herbes et à l’ail

apéritiffacile156 kcal30 minutes
Ingrédients: 6 cuillerées à soupe d’herbes (fraîches ; persil, coriandre, ciboulette…) 125g de farine 3 œufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou ricotta, ...
Recette Boulettes de boeuf tikka massala

Boulettes de boeuf tikka massala

Platfacile45 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de viande (hachée de bœuf) 1 bouquet de persil (ou de coriandre ; ou les deux!) 1 œuf 3 biscottes (émiettées) 1 gouss...
Recette Chocolat de pâques !

Chocolat de pâques !

Dessertfacile256 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 150g de chocolat au lait (de bonne qualité) 100g de chocolat blanc (de bonne qualité) 30g de pralin...
Recette Milk-shake sorbet fraise et fraise tagada

Milk-shake sorbet fraise et fraise tagada

18 votes
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Sorbet plein fruit fraise 100g de fraises Bonbons fraises tagada 1 pot de yaourt nature crémeux Pailles Piques en bois...
Recette Cuisse de dinde confite

Cuisse de dinde confite

Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: Une cuisse de dinde (de 800 gr environ) 75 cl d'huile d'olive 5 c à s de gros sel 2 feuilles de laurier (émiettées) Un peu d'ail en poudre Quelqu...
Recette Pot au feu à l'asiatique

Pot au feu à l'asiatique

1 vote
Platfacile436 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Un filet mignon de porc (de 400 g environ) 10 cl de sauce de soja 1 c à s de miel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de gingembre (moulu) 2 c à c...
Recette Pointes d'asperges et noix de st-jacques en sauce thaï

Pointes d'asperges et noix de st-jacques en sauce thaï

Platmoyen5 minutes15 minutes
Ingrédients: Les pointes de 2 bottes d'asperges vertes 1 1/2 c. à soupe d'huile végétale 3 gousses d'ail (3 à 4 ; finement hachées) 2 échalotes (finement haché...
Recette Sauce à spaghetti de ricardo

Sauce à spaghetti de ricardo

47 votes
Platfacile40 minutes3 heures
Ingrédients: 675 g de chair de saucisses italiennes (1 1/2 lb ; douces ou fortes ; idéalement un mélange des deux ; moi 2 lb de saucisses italiennes fortes) 675 ...
Recette Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

1 vote
autremoyen60 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte levée feuilletée : 350g de farine (T55) 150g de farine (T45) 60g de sucre en poudre 10g de poudre de lait 12g de sel 100g de beurr...
Recette Biscuits croquants au chocolat

Biscuits croquants au chocolat

Dessertfacile15 minutes9 minutes
Ingrédients: 1/2 tasse de farine (tout usage) 2 c. table de farine de blé entier 1/3 tasse mélange de cassonade (de type splenda) 1/4 tasse poudre de cacao no...
Recette Houmous de la méditerranée

Houmous de la méditerranée

Entréefacile45 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour les croustilles de pita : 2 pitas (moi le sac au complet) 30 ml huile d'olive (2 c. à soupe) Sel Poivre Pour le houmous au poivrons : ...
Recette Semifreddo au miel

Semifreddo au miel

Dessertmoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 5 jaunes d’œufs (+ 1 œuf) 1/2 tasse(s) de miel 1 1/2 tasse(s) de crème (35 %) 2 barres de chocolat (Crunchie ou de la tire éponge du commerce, ha...



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