Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Choux camembert

Choux camembert

77 votes
Entréemoyen
142 kcal55 minutes
Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 50 grammes de beurre doux 20 grammes de beurre demi-sel 2 grammes de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 ...
Recette Courgettes farcies ricotta et thon

Courgettes farcies ricotta et thon

63 votes
Platmoyen
311 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 courgettes (rondes) 1 jaune d’oeuf La mie d’une tranche de pain de mie 100 grammes de ricotta 100 grammes de thon (l’équivalent d’une boite) 20...
Recette Mini pavlova chocolat, matcha et m&m’s®

Mini pavlova chocolat, matcha et m&m’s®

1 vote
Dessertmoyen
20 minutes80 minutes
Ingrédients: Pour les meringues : 2 blanc d’oeufs 120 grammes de sucre 40 grammes de thé matcha Pour la chantilly au chocolat : 100 grammes de chocolat 20 ...
Recette Pesto rosso

Pesto rosso

4 votes
autremoyen
462 kcal10 minutes
Ingrédients: 100 gr de tomate séchées à l'huile 25 gr de pignon de pin 2 petites gousses d'ail Une quinzaine de feuilles de basilic (de toutes tailles) 25 gr d...
Recette Pâte à tartiner carotte - cacahuètes

Pâte à tartiner carotte - cacahuètes

autremoyen
82 kcal35 minutes
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 40 cl d'eau 20 cl de lentille corails 2 cuillères à café de curcuma (ici) 2 cuillères à soupe de pâte d'arachide 2 carottes...
Recette Gâteau tout chocolat et sa crème anglaise à la pistache

Gâteau tout chocolat et sa crème anglaise à la pistache

3 votes
Dessertmoyen
600 kcal40 minutes
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi-sel 4 œufs 80 gr de farine 150 gr de sucre Pour la crème anglaise : 1/2l de lait entier 4 jaun...
Recette Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

50 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: Une bonne baguette Confit d'oignons Un camembert...
Recette Confit d'oignons

Confit d'oignons

2 votes
autrefacile
109 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Quatre-quarts au citron

Quatre-quarts au citron

8 votes
Dessertfacile
479 kcal50 minutes
Ingrédients: 250 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure Le jus d'un citron Les zestes d'un citron (bio de préférence!)...
Recette Fondant au chocolat à l'huile d'olive

Fondant au chocolat à l'huile d'olive

Dessertmoyen
407 kcal15 minutes
Ingrédients: 100 gr de chocolat 2 œufs 75 gr de vergeoise brune 35 gr de farine 60 gr d'huile d'olive à la vanille (pouvant être remplacé par de l'huile de pép...
Recette Pizza aux orties, tomate, bacon et chèvre, cuite sur pierre

Pizza aux orties, tomate, bacon et chèvre, cuite sur pierre

22 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour une pâte à pizza maison : 250 gr de farine 150 gr d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 càc de sel fin 1 sachet de levure Pour la garniture : 2c...
Recette Bouillon de gingembre express

Bouillon de gingembre express

44 votes
Platfacile
423 kcal50 minutes
Ingrédients: 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 2 oignons (frais) 2 gousses d'ail 4 cm de gingembre (frais) 1 carotte 30 g de champignons (noirs séch...
Recette Boulettes de boeuf aux olives

Boulettes de boeuf aux olives

72 votes
Platmoyen
623 kcal1 heure
Ingrédients: 600 g de boeuf (haché) 100 g d'olives vertes (et noires dénoyautées) 1 bouquet d'herbes (persil, ciboulette, coriandre..) 1 c à s de cumin (moulu) ...
Recette Quiche poulet asperges et parmesan

Quiche poulet asperges et parmesan

1 vote
Platfacile
381 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 escalope de poulet (grosse) 1 pate brisée 1 botte d'asperge 125 ml de crème 100 ml de lait Parmesan 2 oeufs Sel Poivre Origan Piment d'esp...
Recette Outrageous chocolate cookies

Outrageous chocolate cookies

1 vote
autrefacile
186 kcal27 minutes
Ingrédients: 50g de margarine 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 1/2 gousse de vanille 85g de sucre 45g de farine 110g de chocolat noir 125g d...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Gâteau chocolat-praliné

Gâteau chocolat-praliné
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez