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Liste recettes de cuisine

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Recette Nacres de vanille bourbon à la bergamote

Nacres de vanille bourbon à la bergamote

Dessertmoyen151 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour les boules de vanille : 110 g de sucre 2 œufs 110 g de beurre (fondu) 110 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe de sirop ...
Recette Soufflé au chocolat et au sirop de vanille à la noix de coco

Soufflé au chocolat et au sirop de vanille à la noix de coco

1 vote
Dessertfacile684 kcal50 minutes
Ingrédients: 10 g de beurre (pour les ramequins) 4 c. à soupe de sucre en poudre (pour les ramequins) 200 g de chocolat (à 70% de cacao) 4 jaunes d'œufs 80 g d...
Recette Yo-yo mousse-meringue

Yo-yo mousse-meringue

Dessertmoyen544 kcal8 heures
Ingrédients: Pour les meringues : 2 blancs d'œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre en poudre Colorant alimentaire (préférence: marron ...
Recette Clafoutis de cougettes au fromage de chèvre et aux olives noires

Clafoutis de cougettes au fromage de chèvre et aux olives noires

Platfacile445 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g de courgettes vertes (petites) 5 c. à soupe d'huile d'olive 5 brins de thym (frais) Curry 1 crottin de chèvre 1 c. à soupe de ciboulette 1...
Recette Terrine de légumes aux amandes et noix de cajou

Terrine de légumes aux amandes et noix de cajou

1 vote
Platfacile849 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen (émincé) 1 poivron vert (ou jaune) 1 tomate (moyenne) 150 g de noix de cajou (grillées non salées) 16...
Recette Curry de champignons

Curry de champignons

Platfacile244 kcal35 minutes
Ingrédients: 30 ml de beurre 1 oignon 3 gousses d'ail 5 ml de cumin 5 ml de cannelle 5 ml de curcuma 5 ml de gingembre 5 ml de moutarde 2 ml de clous de gi...
Recette Le caviar des pauvres : les lentilles

Le caviar des pauvres : les lentilles

1 vote
Platfacile1043 kcal50 minutes
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousse...
Recette Gratin de chou de bruxelles et amandes effilées

Gratin de chou de bruxelles et amandes effilées

2 votes
Platfacile356 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de chou de bruxelles (surgeles) 2 oeufs 20 cl de crème Paprika 1 boule de mozzarella (plus si vous êtes gourmands) quelques amandes effilée...
Recette Galette de pois chiche

Galette de pois chiche

2 votes
Platfacile175 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 g de pois chiches cuits 3 gousses d’ail 2 oeufs 4-5 cuillères à soupe de chapelure très fine 1 cuillère à café du cumin 1 cuillère à café de...
Recette Épaule de lapin en sauce, ses lardons de poitrine fumée et ses pommes de terre

Épaule de lapin en sauce, ses lardons de poitrine fumée et ses pommes de terre

3 votes
Platfacile2730 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1 épaule de lapin 1 tranche épaisse de poitrine fumée (5/10 mm) 3 pommes de terre (3 à 4 ; de moyenne taille à chair ferme) 20 grammes de beurre 1...
Recette Filet mignon moelleux

Filet mignon moelleux

18 votes
Platmoyen429 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon (dégraissé) 1/2 oignon 3 C à S de sauce worcestershire 2 C à S d'huile de sésame 2 C à S de sauce nuoc-mam...
Recette Tarte chocolat coco, façon bounty

Tarte chocolat coco, façon bounty

2 votes
Dessertfacile847 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pate brisée 1 blanc d'oeuf 120 g de sucre 120 g de noix de coco (rapée) 100 ml de crème fraiche 200 g de chocolat noir (ou au lait)...
Recette Bugnes briochées

Bugnes briochées

Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 500g de farne 110 g de sucre en poudre 2 oeufs (entiers) 100ml d'eaubde rose 100ml de lait 5cl d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de...
Recette Les crêpes originales

Les crêpes "originales"

1 vote
Platfacile149 kcal8 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 2 c à soupe d'huile 1 pincée de sel...
Recette Bounty maison

Bounty maison

4 votes
Dessertfacile243 kcal15 minutes
Ingrédients: 125g de noix de coco (râpée) 10cl de crème fraiche (épaisse) 50g de sucre en poudre Pour l'enrobage : 150g de chocolat au lait (de bonne qualité...



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