Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Quiche au jambon et champignons

Quiche au jambon et champignons

85 votes, 20 commentaires
Entréefacile
164 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte (brisée) 4 tranches de jambon blanc 200g de champignons de Paris (émincés) 3 œufs 15cl de lait Sel Poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Pain d'épices moelleux

Pain d'épices moelleux

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile
307 kcal55 minutes
Ingrédients: 250 g de farine (complète) 20 cl de lait 150 g de miel liquide 60 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de bicarbonate 2 c. ...
Recette Brownie américain aux noix de pécan

Brownie américain aux noix de pécan

Dessertfacile
634 kcal45 minutes
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 130 g de beurre (mou ; + pour le moule) 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 70 g de farine 100 g de noix de pécan sel...
Recette Brochettes de crevettes et ananas

Brochettes de crevettes et ananas

Entréefacile
217 kcal20 minutes
Ingrédients: 20 crevettes (cuites décortiquées) 1 ananas 1 citron vert 1 citron jaune 1 orange Piment d’Espelette 1 cuill. à soupe de miel (grosse)...
Recette Tarte à la noix de coco

Tarte à la noix de coco

1 vote
Dessertmoyen
489 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 100g de noix de coco (râpée) 100g de beurre 80g de sucre 1 oeuf 2 cuill. à soupe de rhum 2 cuill. à soupe de crème liquide...
Recette Chausson à la ratatouille et mozzarella

Chausson à la ratatouille et mozzarella

1 vote
Entréefacile
846 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée (ou feuilletée) 300g de ratatouille 1 boule de mozzarella Poivre Huile d’olive...
Recette Risotto à la parisienne

Risotto à la parisienne

57 votes, 15 commentaires
Platmoyen
348 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de riz Carnaroli 4 tranches de jambon 1 oignon (gros) 1 boite de champignons de Paris (petite boîte ; 220g ; champignons émincés) 25 cl d...
Recette Escalopes à la milanaise

Escalopes à la milanaise

83 votes, 26 commentaires
Platfacile
318 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de veau (bien fines) chapelure Parmesan (râpé ) 1 oeuf 1 citron (facultatif) Huile d'olive Beurre Farine Sel Poivre...
Recette Financier à la noix de coco

Financier à la noix de coco

1 vote
Dessertfacile
164 kcal22 minutes
Ingrédients: 55g de beurre 45g de noix de coco 65g de sucre en poudre 2 cuill. à soupe de sirop de noix de coco 2 blancs d’œuf 30g de farine...
Recette Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

1 vote
Platmoyen
487 kcal45 minutes
Ingrédients: 300g de riz Arborio 1 poivron rouge (petit) 1 jaune (petit) 1 poivron vert (petit) 1 oignon 1,2 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2...
Recette Gratin de brandade à la nîmoise

Gratin de brandade à la nîmoise

1 vote
Platfacile
348 kcal45 minutes
Ingrédients: 400g de brandade de morue 600g de pommes de terre Gruyère râpé Huile d’olive Sel...
Recette Quiche savoyarde

Quiche savoyarde

124 votes, 38 commentaires
Platmoyen
870 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 petites pommes de terre 300 g de tomme de Savoie 30g de gruyère râpé 1 oignon 2 gousses d’ail 2 œufs (gros) 40cl de lait Sel ...
Recette Cake au chocolat

Cake au chocolat

1 vote
Dessertmoyen
680 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le cake : 150 g de chocolat (pâtissier) 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 80 g de beurre 5...
Recette Madeleines à l’ancienne à la fleur d’oranger

Madeleines à l’ancienne à la fleur d’oranger

Dessertmoyen
773 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 œufs 1125g de sucre 125g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de beurre 2 cuill. à soupe d’eau de fleur d’oranger...
Recette Filet mignon aux oignons

Filet mignon aux oignons

65 votes, 14 commentaires
Platmoyen
335 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon 500g d'oignons (pas trop gros) Huile d'olive 1/4 de cube de bouillon de légumes 4 feuilles de laurier 1/2 verre d’eau Sel Poivre...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez