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Recette Quiche savoyarde

Quiche savoyarde

124 votes, 38 commentaires
Platmoyen
870 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 petites pommes de terre 300 g de tomme de Savoie 30g de gruyère râpé 1 oignon 2 gousses d’ail 2 œufs (gros) 40cl de lait Sel ...
Recette Cake au chocolat

Cake au chocolat

1 vote
Dessertmoyen
680 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le cake : 150 g de chocolat (pâtissier) 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 80 g de beurre 5...
Recette Madeleines à l’ancienne à la fleur d’oranger

Madeleines à l’ancienne à la fleur d’oranger

Dessertmoyen
773 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 œufs 1125g de sucre 125g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de beurre 2 cuill. à soupe d’eau de fleur d’oranger...
Recette Filet mignon aux oignons

Filet mignon aux oignons

65 votes, 14 commentaires
Platmoyen
335 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon 500g d'oignons (pas trop gros) Huile d'olive 1/4 de cube de bouillon de légumes 4 feuilles de laurier 1/2 verre d’eau Sel Poivre...
Recette Tartes fines aux cèpes et chips de jambon bellota

Tartes fines aux cèpes et chips de jambon bellota

19 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
650 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée parmesan : 100 g de parmesan 100 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d’œuf Pour la garniture : 500 g de cèpes (bien f...
Recette Cake au citron et graines de pavot

Cake au citron et graines de pavot

Dessertmoyen
575 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 100g de beurre (à température ambiante) 150g de sucre 2 œufs Le zeste d'un citron (gros) Le jus d’un gros citron 200g de farine 1 sachet de...
Recette Rillettes de harengs fumés

Rillettes de harengs fumés

43 votes, 12 commentaires
Entréefacile
105 kcal10 minutes
Ingrédients: 200g de filets de harengs (fumés au naturel) 1 échalote 1 bouquet de persil (petit) 2 cuill. à café de jus de citron 1 cuill. à soupe d’huile d’o...
Recette Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

4 votes
Platfacile
492 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 filets lieu (ou merlu, cabillaud, merlan...) 1 poireau 6 pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuill. à café de concentré de t...
Recette Tartines savoyardes

Tartines savoyardes

92 votes, 19 commentaires
Entréefacile
413 kcal20 minutes
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 200g de Tomme de Savoie 200g de jambon à l’os (coupé en tranches épaisses) 1 gousse d’ail...
Recette Œufs brouillés aux tomates séchées, parmesan, origan

Œufs brouillés aux tomates séchées, parmesan, origan

Entréefacile
386 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 œufs 2 cuill. à soupe de cuillère liquide 5 pétales de tomates (séchées) 30g de parmesan (râpé) Origan Sel Poivre 1 cuill. à café d’huile d’o...
Recette Sauté de lotte à l’armoricaine

Sauté de lotte à l’armoricaine

Platmoyen
338 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de chair de lotte 4 tomates (bien mûres) 1 bouquet garni (thym, laurier) 1 cuill. à soupe. de sucre en poudre 1 cuill. à café. de farine 3 ...
Recette Biscotti aux pistaches

Biscotti aux pistaches

Dessertfacile
205 kcal30 minutes
Ingrédients: 150 g beurre (à température ambiante) 150 g sucre en poudre Le zeste d’un citron 1 oeuf 50 g noix de coco (râpée) 200 g farine 50 g pistaches (d...
Recette Ratatouille de poivrons grillés

Ratatouille de poivrons grillés

52 votes, 18 commentaires
Platmoyen
149 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 5 poivrons (rouges et orange) 1 carotte (coupée en petits dés) 1 oignon (émincée) 1 gousse d’ail 400 g tomates (en dés ; en conserve) 2 c. à soup...
Recette Risotto à la courge et à la sauge

Risotto à la courge et à la sauge

Platmoyen
705 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 oignon (de grosseur moyenne haché finement) 1 poivron rouge 8 feuilles sauge (émincées) 3 c. à soupe huile d’olive Une courge butternut (grosseu...
Recette Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

22 votes, 7 commentaires
Platmoyen
567 kcal2 heures
Ingrédients: Pour la marinade du filet de porc : 1 tige de citronnelle 2 oignons verts (tranchés) 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de cassonade (15 ml) 1 c. à sou...



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