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Liste recettes de cuisine

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Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
Recette Tarte aux fruits de la passion meringuée

Tarte aux fruits de la passion meringuée

47 votes
Dessertfacile1213 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 œufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de ...
Recette Khanom krok

Khanom krok

autremoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 3 c. à soupe de riz thaï préalablement cuit 20 cl de lait de coco 200 g de farine de riz 40 g de sucre 1/2 c. à café de sel Un peu d'e...
Recette Riz thaï frit à l'ananas

Riz thaï frit à l'ananas

Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 ananas Victoria 8 crevettes (crevettes tigres calibre 21-25) 1 c. à soupe d'huile végétale 1/2 oignon blanc finement haché 1 petit piment vert égrai...
Recette Salade de mangue verte et de crevettes

Salade de mangue verte et de crevettes

1 vote
Entréefacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 à 2 mangues vertes acides, non mûres 2 à 3 gousses d'ail 1 à 2 piments rouges oiseaux, entiers, coupés en rondelles 1/2 oignon rouge finement émincé...
Recette Carambarcotta

Carambarcotta

1 vote
Dessertfacile514 kcal20 minutes
Ingrédients: 22 carambars 50 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine...
Recette Les petites friandises (de pâques...)

Les petites friandises (de pâques...)

Dessertfacile213 kcal15 minutes
Ingrédients: 50 gr de noix de coco sèche 10 gr d’agave 1 c à s de farine de coco 1 c à s de crème d’amande Une pincée de sel (juste qlq grains, à peine) Choco...
Recette Colombe de pâques

Colombe de pâques

Dessertmoyen2 heures35 minutes
Ingrédients: POur la pâte à la machine à pain : 100ml de lait tiède 2 œufs 1 jaune d’œuf (réservez le blanc pour le glaçage) 30g de sucre 120g de beurre (fond...
Recette Ravioles de fromage frais & courgettes au beurre de sauge

Ravioles de fromage frais & courgettes au beurre de sauge

21 votes
Platfacile220 kcal35 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de pâte à raviolis chinois 1 courgette (coupée en mini cubes) 1 tomate (coupée en mini cubes) 10 feuilles de sauge 40 g de beurre 50 ...
Recette Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella

Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella

Platfacile15 minutes75 minutes
Ingrédients: 6 quenelles (petites) 1 boîte de tomates (pelées en conserve) 1 cuillère à café de sucre 1 aubergine (coupée en mini cubes) 2 cuillères à soupe de...
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

26 votes
Platfacile960 kcal15 minutes
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'u...
Recette Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

12 votes
Entréefacile529 kcal13 minutes
Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigre...
Recette Carpaccio avocat-pomme-crabe & citron vert

Carpaccio avocat-pomme-crabe & citron vert

43 votes
Entréefacile478 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 pomme rouge 50 g de miettes de crabe 1 citron vert 5 brins de ciboulette (finement ciselé +1 pour la déco) 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

59 votes
Platfacile617 kcal2 heures
Ingrédients: Un gigot d'agneau (raccourci) Gousses d'ail Thym (du jardin) Huile d'olive 400 g de pommes de terre...
Recette Brioche toastée, cream cheese & fraises

Brioche toastée, cream cheese & fraises

1 vote
Dessertfacile5 minutes1 minutes
Ingrédients: 1 gâche (individuelle coupée en deux) 50 g de fromage frais à tartiner (de type Philadelphia, Saint-Morêt...) 1 cuillère à café de sucre 2 belles f...



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