Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Œufs brouillés aux tomates séchées, parmesan, origan

Œufs brouillés aux tomates séchées, parmesan, origan

Entréefacile
386 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 œufs 2 cuill. à soupe de cuillère liquide 5 pétales de tomates (séchées) 30g de parmesan (râpé) Origan Sel Poivre 1 cuill. à café d’huile d’o...
Recette Sauté de lotte à l’armoricaine

Sauté de lotte à l’armoricaine

Platmoyen
338 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de chair de lotte 4 tomates (bien mûres) 1 bouquet garni (thym, laurier) 1 cuill. à soupe. de sucre en poudre 1 cuill. à café. de farine 3 ...
Recette Biscotti aux pistaches

Biscotti aux pistaches

Dessertfacile
205 kcal30 minutes
Ingrédients: 150 g beurre (à température ambiante) 150 g sucre en poudre Le zeste d’un citron 1 oeuf 50 g noix de coco (râpée) 200 g farine 50 g pistaches (d...
Recette Ratatouille de poivrons grillés

Ratatouille de poivrons grillés

52 votes, 18 commentaires
Platmoyen
149 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 5 poivrons (rouges et orange) 1 carotte (coupée en petits dés) 1 oignon (émincée) 1 gousse d’ail 400 g tomates (en dés ; en conserve) 2 c. à soup...
Recette Risotto à la courge et à la sauge

Risotto à la courge et à la sauge

Platmoyen
705 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 oignon (de grosseur moyenne haché finement) 1 poivron rouge 8 feuilles sauge (émincées) 3 c. à soupe huile d’olive Une courge butternut (grosseu...
Recette Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

22 votes, 7 commentaires
Platmoyen
566 kcal2 heures
Ingrédients: Pour la marinade du filet de porc : 1 tige de citronnelle 2 oignons verts (tranchés) 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de cassonade (15 ml) 1 c. à sou...
Recette Makis (sucrés) de crêpes

Makis (sucrés) de crêpes

24 votes, 9 commentaires
Dessertmoyen
1 heure45 minutes
Ingrédients: Pour les crêpes : 125g de farine 3 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré 25cl de lait 1 œuf 3 cuil. à soupe d'huile 20g de sucre en poudre ...
Recette Meringues marbrés au chocolat noir

Meringues marbrés au chocolat noir

2 votes
Dessertmoyen
459 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir (haché) 200 g de sucre...
Recette Liégois au chocolat

Liégois au chocolat

71 votes, 19 commentaires
Dessertfacile
258 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la crème au chocolat : 500ml de lait 2 c à soupe de sucre 150 gr de chocolat noir 30 gr de maïzena Pour la chantilly : 20 cl de crème liq...
Recette Tarte thon tomate et aioli

Tarte thon tomate et aioli

Entréemoyen
139 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 Pâte brisé (maison ou du commerce) 4 tomates 3 œufs 100g de sauce aïoli (maison ou du commerce) 10cl de lait 10cl de pulpe de tomates 2 boites...
Recette Pâte à crêpes au chocolat

Pâte à crêpes au chocolat

78 votes, 19 commentaires
Dessertfacile
191 kcal25 minutes
Ingrédients: 250g de farine 5 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré 50cl de lait 3 œufs 5 cuil. à soupe d'huile 40g de sucre en poudre (à adapter selon l...
Recette Pâte à crêpes (à la bière)

Pâte à crêpes (à la bière)

Dessertfacile
168 kcal25 minutes
Ingrédients: 300g de farine 50cl de lait 25cl de bière blonde 3 œufs 6 cuil. à soupe d'huile 40g de sucre en poudre (à adapter selon le goût)...
Recette Verrine fleurie, à la rose et violette

Verrine fleurie, à la rose et violette

Dessertmoyen
291 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la crème à la rose : 120g de ricotta 100g de fromage blanc 50g de sucre 2 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar-agar) 3 cuil. à soupe d'essence...
Recette Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

3 votes
Platfacile
885 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1.2 kg de pommes de terre (à chair ferme, épluchées et coupées en rondelles) 200 g de tofu fumé (coupé en petits cubes) 20 cl de vin blanc sec (de S...
Recette Rocher à la noix de coco moulé

Rocher à la noix de coco moulé

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile
351 kcal35 minutes
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeufs 85 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez