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Oeufs durs

39 recettes
Recette Comment cuire un oeuf dur ?

Comment cuire un oeuf dur ?

(9 votes), (21)
Plat facile 15 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 litre d'eau
Recette Œufs durs au air fryer

Œufs durs au air fryer

(1 vote)
Entrée facile 11 min 73 kcal
Ingrédients: 2 oeufs
Recette Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur

Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur

(1 vote), (1) , (207)
Plat facile 5 min 560 kcal
Ingrédients: 1 pain à bagel 4 càs de coleslaw 2 tranches de dinde fumée 1 oeuf 1 càs de mayonnaise Quelques brins de persil
Recette Tomates farcies au thon & œuf dur

Tomates farcies au thon & œuf dur

(88 votes), (18) , (2279)
Entrée facile 20 min 150 kcal
Ingrédients: 4 tomates (grappes) 2 oeufs (durs) 1 boite de thon au naturel (80 gr poids net égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre Paprika
Recette Oeufs durs gratinés à la florentine

Oeufs durs gratinés à la florentine

(73 votes), (29) , (1342)
Plat facile 35 min 295 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 600 gr d’épinards 4 cuillères à soupe de crème fraiche 2 échalotes 60 gr de parmesan râpés huile d’olive noix de muscade sel poivre
Comment cuire des œufs durs parfaitement?

Comment cuire des œufs durs parfaitement?

(11 votes)

Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!

Recette Salade de blé aux poivrons et oeufs durs

Salade de blé aux poivrons et oeufs durs

(57 votes), (19) , (632)
Entrée facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 200g de blé 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs durs Sel poivre origan
Recette Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

(44 votes), (17) , (735)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 poivron rouge une boite de fonds d'artichauts olives noires 4 oeufs durs 1 boite de thon en miettes filets de sardines en boîte...
Recette Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

(31 votes), (22) , (2119)
Entrée facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 200g d'asperges cuites (fraiches ou 1 bocal d'asperges blanches hors saison^) 1 oeuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

(10 votes), (5) , (1165)
Entrée facile 4 h 20 m 186 kcal
Ingrédients: 3 oeufs durs 450 g de macédoine de légumes 1 c à soupe de moutarde forte 2 gros brins d'estragon 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide
Recette Petits pains farçis crème de thon/salade

Petits pains farçis crème de thon/salade

(4 votes), (62)
Apéritif facile 35 min 710 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine (tasse de 125 g) 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de levure...
L'astuce révolutionnaire pour enlever la coquille de vos oeufs durs

L'astuce révolutionnaire pour enlever la coquille de vos oeufs durs

(16 votes)

Ecaler ses oeufs durs s'avèrent parfois plus fastidieux que ce qu'on imaginait... Heureusement, on arrive dans votre cuisine avec une astuce testée et approuvée pour écaler vos oeufs en un rien de temps ;-) Suivez le guide

Recette Boureks aux oeufs durs ( bricks ) + étapes

Boureks aux oeufs durs ( bricks ) + étapes

(4 votes), (23)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: des feuilles de bricks pour 10 des oeufs durs (3 ) coupés en quartiers du fromage emmental râpé une ptit pincée de sel un peu de cumin (...
Recette Oeufs durs sauce aurore

Oeufs durs sauce aurore

(2 votes), (2) , (90)
Plat facile 35 min 354 kcal
Ingrédients: 8 oeufs Gruyère râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait 70 gr de concentré de tomates Sel Poivre Noix de muscade râpée
Recette Bricks au thon, aux moules & aux oeufs durs

Bricks au thon, aux moules & aux oeufs durs

(2 votes), (47)
Autre facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: Pour 8 bricks : 8 feuilles de bricks 1 grande boîte de thon à l'huile d'olive 3 oeufs durs un ramequin de moules marinières décortiquées
Recette Salade de pissenlits aux oeufs durs

Salade de pissenlits aux oeufs durs

(1 vote), (11)
Entrée facile 5 min 4 min
Ingrédients: 6 oeufs un saladier de pissenlits Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1...
Recette Salade de blé boulgour et œufs durs

Salade de blé boulgour et œufs durs

(15 votes), (3) , (337)
Entrée facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: 1 tasse (200 g) de blé boulgour ¾ -1 tasse (180-250 ml) d'eau bouillante 1 poivron vert haché (ou orange) 1 poivron jaune haché 1 poivron rouge...
Recette Salade de pommes de terre aux oeufs durs

Salade de pommes de terre aux oeufs durs

(15 votes), (2) , (308)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 d'une boîte de maïs (petite boîte) 2 oeufs 2 cornichons 2 cuillères à soupe de crème fraîche (semi-épaisse 3%) 1/2 échalote 5...
Recette Pâtes au thon et aux oeufs durs

Pâtes au thon et aux oeufs durs

(6 votes), (2) , (73)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes Deux oeufs Une boîte de thon naturel 2 portions de vache qui rit 4 cuillères à soupe de mayonnaise quelques pincées de pot (soit:...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (60)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2...
Recette Salade de mâche aux oeufs durs.

Salade de mâche aux oeufs durs.

(3 votes), (7)
Entrée facile 5 min 152 kcal
Ingrédients: 2 belles poignées de rosettes de mâche 2 oeufs durs Huile d'olive (environ 3 à 4 cuillères à soupe) Moutarde de Dijon (environ 1 cuillère à thé)...
Recette Boudin de poulet aux oeufs durs

Boudin de poulet aux oeufs durs

(3 votes), (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 700 g de Blanc de poulet 2 oignons nouveaux 3 gousses d?ail 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de Curry Un cube de bouillon de poulet...
Recette Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs

(1 vote), (18)
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 oignon 2 tomates concassées bien mûres 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café rase de curcuma 1.2 cuillère à...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes), (23)
Entrée facile 23 min 193 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives...
Recette Riz pilaf au saumon et gateau de courgettes de chez eryn

Riz pilaf au saumon et gateau de courgettes de chez eryn

(1 vote), (31)
Plat facile 22 min 800 kcal
Ingrédients: 1 litre de court bouillon 400 g de filet de saumon saumon fumé du beurre 2 cs d huile 1 oignon haché 2 cuillères à café de pâte de curry de Madras...
Recette Oeuf dur carre, je donne le truc !

Oeuf dur carre, je donne le truc !

(1 vote), (6)
Autre facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 6 oeufs


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