Ptitchef

Punch

22 recettes

Le punch est une boisson alcoolisée que l'on sert lors de réunions ou célébrations. Il existe une multitude de recettes, souvent adaptées aux produits de la région mais dans sa base, il se compose généralement d'eau de vie ou de rhum auquel on ajoute du sucre, du citron et parfois une eau pétillante. Le punch au champagne accompagne souvent les mariages et celui sans alcool est parfait pour les goûters d'enfants.

Recette Punch exotique

Punch exotique

(8 votes), (1) , (1467)
Boisson facile 10 min 578 kcal
Ingrédients: 40 cl de jus d'orange 12 cl de jus multifruits 12 cl de jus de pamplemousse 20 cl de sirop de sucre de canne 12 cl de rhum blanc 4 cl de rhum...
Recette Punch sans alcool

Punch sans alcool

(13 votes), (4) , (244)
Autre facile 5 min
Ingrédients: Pour 5 litre de punch: 1l de pamplemousse rose 2 l de jus d'orange 1 l de jus de fraise 1 l d'ananas 1 peu de sucre de canne
Recette Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

(6 votes), (3) , (220)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix...
Recette Punch coco fait maison

Punch coco fait maison

(5 votes), (3) , (60)
Autre facile 5 min 214 kcal
Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de...
Recette Gâteau punch citron chocolat

Gâteau punch citron chocolat

(5 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 1 h 10 m 525 kcal
Ingrédients: 1 kg de citron ( de préférence sans traitement, car il faut utiliser le zeste 150 g de sucre pour le gâteau 150 g de sucre pour le sirop 200 g de...
Recette punch planteur

"punch planteur"

(3 votes), (1) , (114)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d'ananas 4 lychees...
Recette Punch des îles express

Punch des îles express

(1 vote), (27)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 50 cl de rhum blanc 3 l de jus d'orange avec pulpe 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 2 cuillères à soupe de grenadine 1 boite de...
Recette Punch ou planteur antillais

Punch ou planteur antillais

(18 votes), (1) , (352)
Boisson facile 10 min 416 kcal
Ingrédients: 1 litre de rhum blanc 200 ml de sucre de canne 1 litre mangue, goyave rose, fruit de la passion ou exotique 1 litre de jus d'ananas 1 gousse de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Punch à la bananes

Punch à la bananes

(7 votes), (12)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1litre de rhum 1 kilo de bananes bien mûre 200 g de sucre de canne (de préférence) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 2 cuillères à soupe de...
Recette Punch d'halloween

Punch d'halloween

(5 votes), (15)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 75 cl de rhum blanc 1 verre de sirop de sucre de canne 1 L de jus de fraises 1 L de jus de goyave 1 L de jus d'orange
Recette Notre apéro du week end en souvenir des vacances: punch planteur et escargots au fromage

Notre apéro du week end en souvenir des vacances: punch planteur et escargots au fromage

(3 votes), (23)
Apéritif facile 28 min 825 kcal
Ingrédients: 150 ml de jus d'ananas 150 ml de jus d'orange 150 ml de jus de goyave (trouvé chez Carrefour) 50 ml de jus de sucre de canne 150 ml de rhum...
Recette Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

(2 votes), (60)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 500g de crevettes décortiquées 20cl de crème liquide 3% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé 200ml de...
Recette Punch aux pommes et géranium rosat.

Punch aux pommes et géranium rosat.

(1 vote)
Autre facile 20 min 253 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre. 6 feuilles de géranium rosat. 1 citron non traité. 1 goutte d'huile essentielle de géranium rosat Colorant alimentaire ou végétal...
Recette Punch mexicain

Punch mexicain

(1 vote), (1) , (11)
Autre facile 5 min 213 kcal
Ingrédients: 1 dose de jus de citron vert 1 dose de sirop de cactus 2 doses de rhum agricole
Recette Punch à l'ananas et aux oranges

Punch à l'ananas et aux oranges

Boisson facile 12 min 474 kcal
Ingrédients: 1,5 l de Rhum blanc 100 g d'ananas frais 100 g d'oranges 100 g de citrons 1 cuillère à café de Gingembre frais râpé 2 dl de jus d'orange frais
Recette Recette cocktail pour noël, des idées : punch de noel

Recette cocktail pour noël, des idées : punch de noel

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 50 cl de cachaça Sagatiba 30 cl de jus d’orange 18 cl de jus de citron 18 cl de jus de citron vert 18 cl de miel 10 lamelles de gingembre 15...
Recette Cocktail burgundy spring punch

Cocktail burgundy spring punch

Boisson moyen 10 min 92 kcal
Ingrédients: 3 framboises 3 cl de vodka, 1,5 cl de crème de Framboise 2 cl de jus de citron frais.
Recette Punch coco framboise

Punch coco framboise

Apéritif facile 15 min 357 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl de rhum blanc 20 cl de coulis de framboise 4 cl de liqueur de framboise 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne...
Recette Ti-punch aux cerises ultra-confites aux épices pour le dernier jour de la cocktailerie

Ti-punch aux cerises ultra-confites aux épices pour le dernier jour de la cocktailerie

Boisson facile 10 min 156 kcal
Ingrédients: 150 g de cerises noires dénoyautées 5 cl de sirop d'érable (ou sirop de canne roux) ½ cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de...
Recette **le punch touffé yen-yen**

**le punch touffé yen-yen**

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal de cerises au sirop 1 boîte d'ananas en morceaux 3 bananes 3 oranges 1 pamplemousse 1 citron jaune et demi 1 bouteille de mousseux brut 1...
Recette Cake au punch coco!!!

Cake au punch coco!!!

Autre facile 45 min 1154 kcal
Ingrédients: 180g de farine 150g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 1 belle lichette de punch coco Quelques gouttes d'arôme coco 1/2 paquet de levure chimique
Recette Le punch aux fraises et aux peches

Le punch aux fraises et aux peches

Autre facile 20 min
Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez