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Recette au citron confit

131 recettes

Le citron confit est un ingrédient qui peut s’associer avec de nombreux mets. Le plus connu est le poulet au citron confit. Sous forme de tajine et avec des olives, il est un plat traditionnel marocain. Mais il n’existe pas qu’une seule recette au citron confit. Il y a le tajine d’agneau aux citrons confits et pruneaux par exemple ou encore les courgettes au citron confit. Le citron confit est aussi utilisé en dessert avec le riz au lait ou la panna cotta et inséré dans des gâteaux comme des financiers, des cupcakes ou des madeleines.

Recette Houmous au citron confit pour des saveurs encore plus délicates

Houmous au citron confit pour des saveurs encore plus délicates

(2 votes), (350)
Apéritif facile 10 min 117 kcal
Ingrédients: 260gr de pois chiches égouttés 1 gousse d'ail 1 citron confit 1 cuillère à soupe de tahin (une grosse cuillère !) 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pâtes saumon fumé et citron confit.

Pâtes saumon fumé et citron confit.

(212 votes), (2869)
Plat facile 15 min 728 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ou plus si vous avez très faim) du saumon fumé (j'ai mis environs 175 gr mais vous pouvez en mettre plus ou moins, ça dépend de...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

(63 votes), (18) , (1456)
Plat moyen 1 h 40 m 537 kcal
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de...
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

(50 votes), (10) , (1779)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1...
Recette Salade de pommes de terre au citron confit

Salade de pommes de terre au citron confit

(42 votes), (12) , (1253)
Entrée facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron 1...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(11 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

(17 votes), (4) , (603)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet prêt à cuire de 1.5 kg (mis 4 cuisses et 2 blancs) 4 càs d'huile d'olive (mis du smen) 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre...
Recette Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

(15 votes), (6) , (602)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 belles poignées de haricots verts fins 1/8 à 1/4 de citron confit à l'huile 2 à 4 pétales de tomates séchées à l'huile 4 à 8 olives noires ou...
Recette Aiguillettes de poulet au citron confit

Aiguillettes de poulet au citron confit

(11 votes), (633)
Plat facile 40 min 447 kcal
Ingrédients: 750 grammes d'aiguillettes de poulet 1 citron confit au sel 100 Ml de vin blanc 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 poignet de feuille de basilic...
Recette Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

(11 votes), (4) , (119)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 citrons confits 8 pruneaux 2 oignons 2 grosses carottes 4 cuillères à soupe de miel 1 bonne cuillère à café d’harissa...
Recette Blanquette de veau safranée au citron confit

Blanquette de veau safranée au citron confit

(11 votes), (141)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg 500 de blanquette de veau 3 carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 cuillères à café de maïzena 1 jaune...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(17 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

(10 votes), (2) , (308)
Entrée moyen 25 min 25 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre Pâte : 75 g de beurre 150 g de farine 1 càs d?huile d?olive 1 pincée de sel 1 càc de sucre un peu d?eau...
Recette Tajine poulet, olives et citron confit

Tajine poulet, olives et citron confit

(10 votes), (3) , (125)
Autre moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet,4 oignons, 1 bouquet persil, coriandre, 4 gousses d'ail, 1 citron confit, des olives vertes, ou mauves, ou un mélange d'olives, huile...
Recette Joues de porc aux olives et citrons confits

Joues de porc aux olives et citrons confits

(7 votes), (1) , (238)
Plat moyen 1 heure 851 kcal
Ingrédients: 4 joues de porc 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 citron confit émincé 20 olives noires 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de curcuma...
Recette Tajine de poulet aux légumes et citron confit

Tajine de poulet aux légumes et citron confit

(7 votes), (1) , (59)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 5 carottes, 2 courgettes, 2 tomates, 2 oignons nouveaux, 4 gousses d'ail frais, 1/2 citron confit et 1/2 poulet. 2 cuillères à café de...
Recette Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

(6 votes), (338)
Entrée facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 belles aubergines (pour une fois pas trop fines) 1 citron confit 2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles 4 cuillères à soupe de miel...
Recette Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

(5 votes), (1) , (94)
Plat facile 1 h 5 m 448 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices...
Recette Citrons confits au micro ondes ... rapide et sublime ....une merveille ....

Citrons confits au micro ondes ... rapide et sublime ....une merveille ....

(5 votes), (50)
Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 citron non traité 3/4 pot à yaourt de sucre 3/4 pot à yaourt d'eau
Recette Spécial fô pô gâcher : des rillettes avec les restes de poulet rôti

Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti

(4 votes), (1) , (58)
Plat facile 30 min 494 kcal
Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais...
Recette Tajine de veau aux fèves et haricots verts

Tajine de veau aux fèves et haricots verts

(4 votes), (28)
Plat facile 1 h 10 m 362 kcal
Ingrédients: 300 g de veau (morceaux avec un peu d'os) 1 oignon 200 g de fèves 200 g de haricots verts 1 petit bouquet de persil plat et de coriandre 2...
Recette Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

(3 votes), (1) , (20)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 4 petits merlans * des feuilles de verveine citronnelle * 1 cas de gingembre frais hâché * 2 gousses d'ail hâchées * 1/2 cc de graines de fenouil...
Recette Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

(3 votes), (1) , (93)
Plat facile 1 h 25 m 346 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1...
Recette Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

(3 votes), (23)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 400 g de viande hachée 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail haché 1 oeuf sel et poivre gingembre, paprika, cumin, cannelle...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

(3 votes), (1) , (110)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1/2 oignon haché 5 branches de persil plat haché 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau 1/2 cuillère à café...
Recette Sardines mariées au citron confit et graines de fenouil

Sardines mariées au citron confit et graines de fenouil

(2 votes), (34)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de sardines (ou 3 sardines par personnes) 1 botte de coriandre 5 gousses d'ail 1/2 citron confit ou 4 tranches de citron confit aux épices et...


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