Posté le 20/11/2006 14:11:23 Par Mes petits carnets (Voir son site)
En panne de steak haché ? Essayez les Steaks de carottes ! Ben oui, c’est drôlement bon, vous verrez ! Pour 4 gros steaks de carottes ,Ingrédients :Environ 500 gr de carottes râpées1 oignon émincé3 cuillères à soupe de farine2 cuillères à soupe de polenta1 œuf battu2 cuillères à soupe de lait, ou crème fraiche1 [...]
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